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健脾養(yǎng)胃吃什么 脾胃不和多吃4種黃色食物
經(jīng)常出現(xiàn)食欲減退與食后腹脹,、腹部出現(xiàn)脹痛甚或腹瀉,,噯氣,惡心,嘔吐這些都是脾胃不和的常見的癥狀表現(xiàn),。脾胃不和對于很多人雖說不是一件大事,但是卻也不是一件小事,,因為脾胃不和經(jīng)常導(dǎo)致吃不好睡不好,,睡眠質(zhì)量嚴重下滑,經(jīng)常出現(xiàn)入睡困難,、驚醒,、多夢等問題,上班經(jīng)常精神狀態(tài)不佳,。
健脾養(yǎng)胃就吃四大黃色食物
玉米:粗糧中的保健佳品
玉米是粗糧中的保健佳品,,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動,、加速糞便排泄,,是降低血脂、治療便秘,,養(yǎng)顏美容,、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用,。胡蘿卜維生素A含量很高,,能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染,、保護視力,、有防癌抗癌的作用。
食譜推薦:枸杞玉米五彩羹
做法:
將枸杞子洗凈泡軟,,菠蘿,,胡蘿卜去皮,切丁,,玉米粒,、豌豆清洗干凈。
鍋中加入清水適量,,下入玉米粒,、甜豌豆煮熟。
再放入燕麥片煮開,,出鍋時,,放入菠蘿粒。
南瓜:健胃消食的高手
性味甘,、溫平,、無毒,入胃、大腸經(jīng),,中醫(yī)來說能夠溫體,、潤肺、補脾,、促進食欲,,治胃痛、止痛,、安胎等,,平常手腳冰冷,易疲倦,、膂力差,、貧血的人可多食。南瓜含有豐厚的營養(yǎng)素,,它的淀粉與糖類,,容易被人體合成、吸收,;胡蘿卜素含量是瓜類中最高的,,胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A,有維護皮膚和黏膜的作用,,對治療冷虛,、胃潰瘍、預(yù)防感冒,、美容等相當(dāng)有效,。
南瓜小米紅豆粥
將老南瓜洗凈切細,大,、小米淘凈煮粥,,沸時放入南瓜,至粥熟,。
功效:粥乃人間第一保健品,,容易被消化吸收,此粥潤五臟,、補氣血,,特別適合脾胃虛弱的老年人??梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,,能起到暖胃之效。
地瓜:補脾胃,、益氣力
地瓜具有補脾胃,、益氣力,、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱,、形瘦乏力,、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心,、胃腸道脹氣。
地瓜營養(yǎng)豐厚,,所含的黏蛋白,,是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物,能堅持人體血管壁的彈性,,避免動脈粥樣硬化的發(fā)作,。又含豐厚的膳食纖維,膳食纖維在腸道中不被吸收,,吸水性好,,可預(yù)防便秘和某些腸道疾病。
推薦食譜:拔絲地瓜
主料:地瓜500克
調(diào)料:白糖150克,,清水100克,,香油30克,花生油1000克
做法:
地瓜洗凈去皮,,切成滾刀塊,。
勺內(nèi)加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時撈出控油,。
勺刷凈加清水,、白糖,用慢火熬糖,,從水大泡變成水小泡,;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺,、顛勺,,使糖液完全沾在地瓜上。
倒入抹過香油的盤內(nèi),,上桌的時候要上碗白水,,沾著吃,才不沾牙,。
馬鈴薯:補氣,、健脾
馬鈴薯味甘、性平,。具有補氣,、健脾的作用,。宜于脾虛體弱,食欲不振,,消化不良,。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食,。
推薦食譜:土豆南瓜湯
主料:土豆,、南瓜
配料:杏脯、紅棗,、枸杞,、鹽、蘑菇精
做法:
把土豆和南瓜切小塊,,杏脯,、紅棗切小粒,枸杞泡水,。
鍋里放入少許油,,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,,再加鹽和蘑菇精少許,。
把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯,、紅棗以及泡好的枸杞,,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可,。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:健脾養(yǎng)胃 吃什么 脾胃不和 黃色食物