“只收現(xiàn)金”，不怕嚇跑新顧客嗎,？

有的老字號無視時代和消費者的變化,，拒絕手機支付、商品“非買勿動”,、服務“愛答不理”,。這種 “拿不起、放不下”的經營做派,，制約著老字號自身發(fā)展,。

對老字號來說，“老”是優(yōu)勢,，但不能倚老賣老,、老氣橫秋。現(xiàn)在市場競爭日趨激烈,，很多商家都變著法子努力提升服務,，而一些老字號結賬“只收現(xiàn)金”、商品“非買勿動”,、服務“愛答不理”,，在新消費面前“拿不起、放不下”,，這是一些老字號顯得“老態(tài)龍鐘”,、不受待見的重要原因。

近日,，80后李震寰去王府井瑞蚨祥店為女友選購生日禮物,，過程很鬧心。

李震寰說,，前幾年女友過生日,，送的都是新潮的科技產品,，比如：無印良品香薰機、小米凈化器,、VR眼鏡……學古代文學的女友并不很感興趣,。今年，李震寰想換個方式,，他走進瑞蚨祥,，想為女友挑選一份體現(xiàn)傳統(tǒng)文化風格的服飾，但接下來的選貨,、支付環(huán)節(jié)碰上意想不到的麻煩,。

當時，李震寰看中了兩款絲綢披肩,，但對其中的蓮花圖案與繁星圖案猶豫不決,，他拿起手機準備拍照發(fā)給朋友，請朋友幫忙把關,，一位40多歲的女導購員馬上走過來制止說：“不要拍照,！”

李震寰不解地問：“我已經決定要買了，而且只拍這兩件,，不行嗎,？”

“任何時候都不能拍照，這是公司統(tǒng)一規(guī)定,?！睂з弳T毫無商量余地。

李震寰只好作罷,。他最終選擇了有繁星圖案的那款披肩,。導購員說：“披肩邊長1.23米，每米單價320元,，手工費20元,，合計413.6元?！崩钫疱旧砩现粠Я?00元現(xiàn)金,，當他拿出手機準備微信支付時，這位導購員說：“我們不能用微信支付,?！?/p>

李震寰很無奈：“如今很多商家都已支持手機支付，我也養(yǎng)成了出門不多帶現(xiàn)金的習慣,。再要現(xiàn)金結賬,，很不適應。要不是為了讓女友開心,，當時真想摔門走人,?！?/p>

除了支付體驗差，有些老字號高高在上“端著”的服務態(tài)度,，也讓不少消費者打起退堂鼓,。

“這家店，剛進門就看見貨架上貼著‘非買勿動’的牌子,，即使店里商品琳瑯滿目,，也覺得拒人于千里之外?！痹谇伴T“謙祥益”門口,，來自江蘇的游客劉海燕對記者說，“這都什么年代了,，商品供給豐富,，在哪家實體店買東西，關鍵看服務好不好,。網絡時代逛街，不就是為了近距離接觸商品,，感受一下品質嗎,？如果還像以前那樣‘非買勿動’，這店還怎么逛下去,？”

談及上次去老字號理發(fā)的經歷,，北京某證券公司員工章書飛說：“我慕名走進東四北大街的四聯(lián)美發(fā)店，柜臺前的幾個大媽嗑著瓜子,，聊得正歡,，根本沒有理我的意思。我是自己東看西找,，才知道哪兒是男士理發(fā)區(qū),。”

“別說那些時尚連鎖美發(fā)店,，就是去社區(qū)小理發(fā)店,，你剛半只腳進門，理發(fā)師馬上迎過來,，張羅著為你找座位,，真有賓至如歸的感覺。老字號手藝是不錯,，但服務也得跟上?。　闭聲w說,。