貪吃的孩子會變笨嗎？這是一個(gè)有趣的問題,，但是恐怕沒有多少人真正關(guān)注過,。然而這是存在科學(xué)依據(jù)的。

第一,，貪吃會使大腦缺血,。消化食物使消化道血管處于擴(kuò)張狀態(tài),，大量血液被調(diào)動到腸胃系統(tǒng)，這樣勢必會降低大腦的血流量,。孩子如果過量或者不停地進(jìn)食,，就會使大腦經(jīng)常處于缺血狀況。沒有充足的血的供應(yīng),，大腦發(fā)育自然會受到影響,。

第二，貪吃會抑制大腦功能的發(fā)揮,。大腦神經(jīng)的興奮和抑制是相互誘導(dǎo)的,。貪吃必然使控制消化和吸收的神經(jīng)系統(tǒng)長期處于興奮狀態(tài)，那么其他神經(jīng)系統(tǒng),，諸如語言、記憶,、思維等就會處在抑制狀態(tài),。長期這樣下去，這些系統(tǒng)的敏感性就會降低,，很難對新事物產(chǎn)生興趣,。美國兒科專家研究發(fā)現(xiàn)：一個(gè)孩子如果長期暴飲暴食，他的性格就會變得急躁易怒,，反應(yīng)遲鈍,，注意力分散，容易健忘,。

第三,，貪吃會造成“肥胖腦”，影響大腦功能的發(fā)揮,。孩子由于喜歡活動,，在正常的情況下，脂肪的增量很小,，但是一旦吃得過多,，攝入食物熱量大于消耗熱量，它就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi),。人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),，皺褶越多、越深,，人的智力水平就越高,。而貪吃使人變得肥胖，以致脂肪大量堆積在大腦,，就會使溝回?cái)D壓在一起,，皺褶漸漸被抹平,。如此一來，大腦神經(jīng)發(fā)育不良,，智能區(qū)域的生理功能就會降低,，智力水平自然也會降低。

第四,，貪吃使大腦早衰,。科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),，貪吃會使纖維芽細(xì)胞生長因子以萬倍數(shù)增長,。而纖維芽細(xì)胞生長因子是促使大腦早衰的物質(zhì)之—，它能促使動脈硬化,。因此,，可以毫不含糊地說，貪吃能使大腦過早衰老,。（章中林）