俗話說“冬季進補，來年打虎”,，也就是冬天通過調(diào)補,，“精氣”儲存于體內(nèi)，到了來年就不容易得病,。但凡事都有兩面性,，過猶不及，有的人如果在冬季不加控制地大吃特吃,，很容易損傷脾胃導(dǎo)致消化不良,。下面，和大家推薦5種健胃消食的食物,。

5種健胃消食的常見食物

1,、 玉米：粗糧中的保健佳品

玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高,，可以刺激腸蠕動,、加速糞便排泄,，是降低血脂,、治療便秘,，養(yǎng)顏美容、防止腸癌的最佳食物,。玉米有利尿降壓作用,。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖,、防止呼吸道感染,、保護視力、有防癌抗癌的作用,。

2,、 南瓜：健胃消食的高手

性味甘、溫平,、無毒,，入胃、大腸經(jīng),，中醫(yī)來說能夠溫體,、潤肺、補脾,、促進食欲,，治胃痛、止痛,、安胎等,，平常手腳冰冷，易疲倦,、膂力差,、貧血的人可多食。南瓜含有豐厚的營養(yǎng)素,，它的淀粉與糖類,，容易被人體合成、吸收,；胡蘿卜素含量是瓜類中最高的,，胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A，有維護皮膚和黏膜的作用,，對治療冷虛,、胃潰瘍、預(yù)防感冒,、美容等相當(dāng)有效,。

3、 地瓜：補脾胃、益氣力

地瓜營養(yǎng)豐厚,，所含的黏蛋白,，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，能堅持人體血管壁的彈性,，避免動脈粥樣硬化的發(fā)作,。又含豐厚的膳食纖維，膳食纖維在腸道中不被吸收,，吸水性好,，可預(yù)防便秘和某些腸道疾病。

4,、 胡蘿卜：健脾消食潤腸

胡蘿卜味甘,、性平，具有健脾消食,，潤腸通便的作用,。常吃胡蘿卜能減肥瘦身，美化肌膚,，還有清肝明目,。胡蘿卜含有豐富的植物纖維，吸水性強,，在腸道中體積容易膨脹,，能讓人有明顯的飽腹感，控制食物攝取量,。同時它還含有降糖物質(zhì),，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

5,、 芒果：促進排便

芒果含有大量的纖維素,，經(jīng)常食用能讓皮膚得到更多的滋潤。芒果含有豐富的營養(yǎng)素,、維生素C及礦物質(zhì)，能防止動脈硬化及高血壓,。芒果含有大量纖維，具有促進排便的作用,。

接下來,，再和大家分享2款具有健胃消食功效的食療方,。

2款健胃消食的食療方

1,、 蓮子蛋花湯

材料：淮山30g,、蓮子30g、茯苓10g,、山楂5g,、麥芽20g、雞內(nèi)金20g,、雞蛋3枚（3-4人量）,。

烹調(diào)方法：雞蛋去殼打入碗里,，放入少許食鹽并將雞蛋調(diào)散,，以上藥食材洗凈放入鍋中（茯苓,、山楂,、麥芽,、雞內(nèi)金裝入煲湯袋中再放入）,，加清水1.5L，武火煮開后改文火煲0.5小時,。然后將雞蛋放入鍋中并不斷攪拌，最后放入少許芝麻油及食鹽即可調(diào)味食用,，喝湯,，吃淮山及蓮子。

功效：健胃消食,，特別適合消化不良的人群（包括老人及小孩）,。

2,、 草果陳皮青魚湯

材料：陳皮、草果各5克,，黨參15克，卷心菜半顆,，青魚一條,，胡椒粉,，鹽,，蔥,，姜

烹飪方法：黨參、陳皮,、草果,、卷心菜洗凈,，卷心菜切塊備用,；青魚宰殺清洗干凈后，放油鍋里炸成金黃色,，撈出備用；將所有材料倒入鍋里,，倒入清水,，旺火煮沸,，小火慢煲1小時,，加胡椒粉,、鹽調(diào)味。

功效：陳皮中帶有一種特殊的苦味，其苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,，該“類檸檬苦素”味平和,，易溶于水,，具有促進消化的作用,，適合胃中積食、食欲不振者食用,；草果味辛,，性溫,，歸脾、胃經(jīng),，具有健胃消食的作用。