春節(jié)臨近，人口流動(dòng)性增加,。武漢市疾控中心專家提醒,，禽流感病毒在65℃加熱30分鐘,，或在100℃開(kāi)水中加熱兩分鐘以上即可滅活,，市民食用雞鴨鵝等禽肉,，一定要煮熟燉透,。

市疾控中心專家介紹說(shuō),，冬春季節(jié)易發(fā)生急性呼吸道傳染病?；钋菔袌?chǎng)暴露和接觸活禽,，是人感染禽流感的高危因素。研究發(fā)現(xiàn),，禽流感病毒對(duì)外界環(huán)境抵抗力較強(qiáng),，對(duì)高溫、紫外線敏感。病毒在較低溫度糞便中可存活1周,，在4℃水中可存活1個(gè)月,，對(duì)酸性環(huán)境有一定抵抗力。

預(yù)防人感染H7N9禽流感,，市民應(yīng)加強(qiáng)自我防護(hù)：保證充足睡眠,，注意營(yíng)養(yǎng)平衡，多吃水果多飲水,，不要過(guò)量飲酒,；保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手,，室內(nèi)勤通風(fēng)換氣,；打噴嚏、咳嗽,、擦鼻涕時(shí)用紙巾或手帕掩蓋口鼻,；外出踏青游玩，遇到不明野禽不要近距離接觸,，看到病死家禽,、野禽不要觸碰,，更不要撿回家食用,；廚房中的食材要將生熟分開(kāi)，肉,、蛋等食物需徹底煮熟食用,，不吃生的或半熟的雞、鴨,、鵝等,；老年人和兒童少去人多擁擠的地方；一旦出現(xiàn)發(fā)熱,、咳嗽,、流涕等呼吸道癥狀，要立即就醫(yī),。（記者武葉）