逢年過(guò)節(jié)，應(yīng)酬喝酒免不了,，“解酒藥”又成為大家關(guān)注的話題。飲入的酒精經(jīng)胃和小腸在30分鐘～3小時(shí)內(nèi)完全吸收,，其中80%由小腸上段吸收。而空腹飲酒時(shí),，1.5小時(shí)內(nèi)吸收多達(dá)95%以上,。吸收后的酒精90%在肝內(nèi)代謝、分解,，10%由腎和肺臟排除,。因此“解酒藥”的功效主要是加快酒精代謝、排泄;緩解人體不適癥狀,。網(wǎng)絡(luò)上用于解酒的“小秘方”甚多,，究竟哪一款才是“對(duì)路”的呢?杭州市第一人民醫(yī)院中藥房主任馬月光通過(guò)查閱資料和文獻(xiàn)，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)給出了一份非常實(shí)用貼心的中藥解酒藥,。

葛花和枳椇子為古代文獻(xiàn)記載和現(xiàn)代研究證實(shí)解酒作用較明確的藥物,。葛花是豆科植物野葛、甘葛藤的花,。梁·陶弘景《本草經(jīng)集注》所收錄的《名醫(yī)別錄》為最早記載葛花能解酒的古代本草文獻(xiàn),，書中提到葛花的解酒功效“主消酒”。主要針對(duì)傷酒煩熱口渴,，頭痛頭暈,，脘腹脹滿，嘔逆吐酸,，不思飲食等,。枳椇子為鼠李科植物枳椇的種子。功用除煩渴,，解酒毒,，利小便。最早記載枳椇子解酒的古代本草文獻(xiàn)是唐·《新修本草》,。葛花與枳棋子相配,，酒毒之邪既能從表而發(fā)散，又能從小便而解,，相得益彰,，大大增強(qiáng)了解酒的功效。

歷代本草中明確記載有解酒作用的其他藥物,，根據(jù)它們的主要性能可歸為以下三類：

(1)清熱利尿類(藥性多偏寒涼,，具清熱解毒等作用)，如西瓜,、香蕉,、甘蔗、萊菔子,、綠豆粉,、藕、薄荷,、菊花,、白茅根等。

(2)生津止渴類(味甘酸性平和,，具解酒消食生津作用),，如橙子、柑,、金橘,、楊梅,、橄欖、柚,、橘,、柿、山楂,、葛根,、五味子等。

(3)芳香化濕類(性味多辛溫,，具健胃止嘔,，化濕醒脾等作用)，如草豆蔻,、白豆蔻,、肉豆蔻、丁香,、草果,、扁豆等。

不過(guò)這些藥材有的數(shù)量較少操作性不強(qiáng),，不妨在家試試以下幾種,！

1、 葛花解酲湯(經(jīng)典解酒方)：方中選葛花,、白蔻仁,、砂仁三藥各15g為君藥，干姜,、神曲,、澤瀉、白術(shù)各6g,，豬苓,、茯苓、人參,、陳皮各4.5g,、木香1.5g、青皮1g等諸藥配合共祛酒病,。它主治飲酒太過(guò)而至嘔吐痰逆,，心神煩亂，胸膈痞塞,，手足搖顫,，飲食減少，小便不利等醉酒癥狀,。葛花解酲湯作為最具代表性的被后世許多醫(yī)籍引為解酒常用主方,，此方為韓國(guó)醫(yī)學(xué)家廣泛接受,，系解酒名方。

2,、 清爽露：薄荷5g,，菊花10g，葛花5g,，山楂15g，白茅根15,。清熱醒神,、利小便。

3,、 枳葛飲：枳椇子10g,、葛根10g、枸杞子4g,、山楂4g,。解酒除煩，護(hù)肝,。

所謂”小酒怡情,大酒傷身”,。酒精對(duì)人體的危害眾所周知。對(duì)身體最好的保護(hù)方法是少喝酒,。如果實(shí)在無(wú)法避免,，一定要先吃些食物墊墊肚子，空腹喝酒對(duì)食道,、胃的刺激最大,。“解酒藥”治標(biāo)不治本,，只能緩解一定的醉酒癥狀而酒精對(duì)器官尤其對(duì)肝臟和腸胃的危害依然存在,。所以，大家切不可太依賴解酒藥,，貪杯無(wú)度,。(張穎穎)