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枇杷草莓櫻桃 糖友可常吃這三種水果
水果主要含果糖,而果糖的甜度為170,葡萄糖50,,一般蔗糖甜度為100,,這就是大家覺得水果特別甜的原因,果糖并不像葡萄糖那樣好吸收,,所以不會很快的升高血糖,。只要認(rèn)清了水果的“屬性”,科學(xué)吃水果,,水果對糖友來說并不是洪水猛獸,。下面一起了解一下這三種水果吧!
糖友宜吃三種水果
枇杷
枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,,是營養(yǎng)的保健水果,。枇杷富含纖維素、果膠,、胡蘿卜素,、蘋果酸、檸檬酸,、鉀,、磷、鐵,、鈣及維生素A,、B、C,。豐富的維生 素B,、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力,、保持皮膚健康潤澤,、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,,還是防癌的營養(yǎng)素呢,!因此,,枇杷也被稱為“果之 冠”,可促進(jìn)食欲,、幫助消化,;也可預(yù)防癌癥、防止老化,。枇杷的全身都是寶,,樹梗可以用來做中藥,;樹葉可清熱,、治胃病,;果肉的營養(yǎng)很高,,常吃對兒童發(fā)育很有 幫助,而且可以止咳,、潤肺,、清熱、利尿,。
草莓
草莓是十分好吃且很有營養(yǎng)的水果,,被譽(yù)為“果中皇后”。常吃草莓,,好處多多,。據(jù)《印度時報》7月6日報道,在倫敦帝國學(xué)院召開的第16屆國際自由基學(xué)會年會上宣布的英國華威大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),,經(jīng)常吃草莓可以預(yù)防心臟病和糖尿病,。
研究表明,常吃草莓可以降低飯后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,,壞膽固醇)水平,,進(jìn)而降低糖尿病和心臟病風(fēng)險。但是新研究首次發(fā)現(xiàn),,草莓提取物可以有 效刺激防病蛋白質(zhì),,揭示了草莓預(yù)防糖尿病和心臟病的科學(xué)機(jī)理。吃草莓可增強(qiáng)人體免疫能力,,保持人體細(xì)胞,、器官及血管健康,降低罹患心臟病等心血管疾病及糖 尿病危險,。
櫻桃
櫻桃含有一種促進(jìn)胰島素分泌的化學(xué)物質(zhì),。這種化學(xué)物質(zhì)叫做花青素,天然存在于櫻桃內(nèi),,使其呈現(xiàn)鮮艷的紅色,?;ㄇ嗨厥瞧渌絮r艷紅色,、藍(lán)色,、紫色的水果、蔬菜,、 花的著色機(jī)制,。食用含有這種化學(xué)物質(zhì)的水果可以減少心臟病發(fā)病。研究者最近從櫻桃中提取出花青素,,并從嚙齒類動物體內(nèi)取出制造胰島素的胰腺細(xì)胞,,檢測花青素對這些細(xì)胞的作用。接觸花青素后,,細(xì)胞的胰島素生成會升高一半,。有1例在接觸花青素后胰島素生成增加將近1倍。
結(jié)果是令人振奮的,,但是在推薦進(jìn)入糖尿病治療之前還要做動物和臨床實(shí)驗(yàn),。不止是櫻桃含有花青素,紅葡萄,、草莓,、藍(lán)莓、蔬菜,、葡萄酒,、蘋果酒、茶葉中也有,。但是促進(jìn)胰島素作用最強(qiáng)的是來自櫻桃中的花青素,。
編輯:趙彥
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