在大興一飯館內(nèi)，執(zhí)法人員查獲140多只麻雀,。首席攝影記者 蔡代征/攝

小餐館菜譜竟首推炸麻雀

果林里,，三張粘鳥網(wǎng)相連長達百余米；餐館里,，菜譜上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鳥遷徙,，人類的濫捕濫殺讓不少鳥遭滅頂之災(zāi)。近日有愛鳥人士向北京晨報反映,，通州喬莊建材市場內(nèi)的上營花鳥市場販賣北京市一二級保護鳥類,。北京晨報記者走訪發(fā)現(xiàn)，這些鳥的價格在幾十元至幾百元間,，十分搶手,，商家還接受預(yù)約服務(wù)。北京晨報記者隨即向市森林公安反映此事,。

昨天,，市園林局森林公安局與執(zhí)法監(jiān)察大隊聯(lián)手， 分14路突擊通州,、大興的鳥市,、果園和餐館，查處捕獵和售賣野鳥的違法行為,。

記者走訪 違法鳥販藏身建材市場

上周六上午,，記者隨愛鳥人士李先生來到通州運河西街附近的喬莊建材市場內(nèi)，此時十多個鳥販就地擺攤售賣,，他們把鳥籠一字鋪開,，十分搶眼,，其中不乏一些罕見鳥類。

李先生介紹說,，這個野市上常能看到保護鳥類,。在一家攤位，他指著一只如麻雀大小的鳥說,，“這就是野生的燕雀兒,，是北京市二級保護鳥類”。只見這只鳥兒背部呈黃褐色,，嘴為深色,，腳為黃色。而在另一家攤位上,，李先生還認出了北京市二級保護鳥類,，“隼”。商販對于出售野生鳥類的情況也不避諱,，“都是在果園里抓的,，有的買家就喜歡野趣兒?！?/p>

“你想要什么鳥可以預(yù)訂,，什么時候抓到，我給你打電話,，但是具體時間說不準,。”一攤販稱,，他干這行有一年的時間了,，貨源有保障，“大部分鳥我們都能抓到”,。

記者將愛鳥人士拍下的照片發(fā)給北京市野生動物保護協(xié)會田主任,，他認出了照片中售賣的鳥類還有黃雀、沼澤山雀,、紅喉歌鴝,、煤山雀、燕雀,、黑卷尾等多種野生鳥類,，均為保護鳥類，其中不乏北京市一級保護鳥類,。

北京晨報記者向通州森林公安反映此事,，工作人員表示將前往現(xiàn)場查看情況。昨天上午，森林公安在該市場內(nèi)開展打擊工作,。記者回訪發(fā)現(xiàn),，原本在市場內(nèi)的野攤均已不見蹤影，只剩下幾家正規(guī)攤位,?！岸记謇砀蓛袅耍衔缍急痪鞄ё吡?。”一附近住戶稱,。李先生等愛鳥人士也表示會持續(xù)關(guān)注市場內(nèi)的情況,，如再發(fā)現(xiàn)有出售野生鳥的攤販會立即舉報。

警方行動 查獲解救千只野生鳥

按照摸排線索,，在通州上營花鳥魚蟲市場,，執(zhí)法人員共查獲黃雀、八哥,、煤山雀等9種71只野生鳥類,，都屬于北京市重點保護鳥類。警方和執(zhí)法人員依法罰沒后,，將把鳥送往北京市野生動物救護中心,，在救助后進行放飛。

在大興龐各莊鎮(zhèn)南地村和南章客村交界處,，森林公安民警發(fā)現(xiàn)三張寬3米,，長30米的粘鳥網(wǎng)，3張網(wǎng)首尾相連,，長達百余米,。網(wǎng)上粘著三只野鳥，一只喜鵲正在掙扎,，另一只麻雀和斑鳩已經(jīng)死亡,。工作人員小心翼翼地把喜鵲從網(wǎng)上解救下來，確認未受傷后,，隨即將其放飛,。民警現(xiàn)場控制了布網(wǎng)的村民陳某，據(jù)陳某解釋,，布網(wǎng)是為了保護自家地里的玉米,。民警當場拆除了粘鳥網(wǎng)，待深入調(diào)查后,，將對陳某做進一步處理,。

在距南地村半個小時車程的永定鎮(zhèn)，執(zhí)法人員走入一家門臉不大的餐館,。菜譜上的第一道菜就是“炸麻雀”,，售價50元一盤,。打開冰柜，執(zhí)法人員從最底層翻出7袋“冰坨子”,，從外觀看,，根本就看不出是什么東西，執(zhí)法人員卻非?？隙ǖ卣f：“沒錯,，就是麻雀?！?/p>

等餐館老板用開水澆化了這7袋“冰坨子”,，麻雀的身軀和翅膀才現(xiàn)了原形，數(shù)了數(shù),，一共140只,。據(jù)餐館介紹，這些麻雀都是從農(nóng)民手里收來的,，一只鳥大約一元錢,。

市園林綠化局有關(guān)負責(zé)人介紹，粘鳥網(wǎng)很軟,，鳥類撞上粘鳥網(wǎng)后越掙扎纏得越緊,，如不及時發(fā)現(xiàn)，就會被凍死或餓死,?！坝行┐迕駥Ψ刹涣私猓J為獵捕野鳥沒什么大不了,。其實非法獵捕野生鳥類達到一定數(shù)量以上,，將負刑事責(zé)任?！?/p>

據(jù)悉,，北京市森林公安局昨天共檢查各種場所559處，查獲解救野生鳥類1067只,，抓獲違法行為人36人,。

新聞背景 北京處于候鳥遷徙通道上

據(jù)悉，全球共有八大候鳥遷徙通道,，經(jīng)過中國境內(nèi)的有3條,，其中，途經(jīng)北京的是“東亞—澳大利亞”唯一的一條遷徙路線,。

在這條遷徙路線上,，每年10月中旬到12月，都會迎來大批的候鳥南下越冬；轉(zhuǎn)過年來,，到了每年二三月份,，候鳥又會從長江流域回遷。北京野鴨湖作為候鳥南北遷飛的中轉(zhuǎn)站,，無論是在南下還是北上的旅途中,，它們都會在這里停留約兩個月的時間，一方面休養(yǎng)生息,，為接下來的長途飛行積攢體力,，另一方面等待掉隊的同伴。

為打擊亂捕濫獵濫食和非法經(jīng)營候鳥等違法犯罪活動,，切實維護候鳥等野生動物種群安全,，即日起，北京市森林公安,、執(zhí)法監(jiān)察、巡查等執(zhí)法人員,，在全市范圍內(nèi)開展為期一個月的集中統(tǒng)一行動,，打擊非法獵捕、非法出售鳥類等違法犯罪行為,。

據(jù)介紹,，這次行動打擊的重點為非法獵捕野生鳥類行為，在花鳥魚蟲市場,、集貿(mào)市場等場所非法交易野生鳥行為,，在飯店、餐館等餐飲場所非法加工,、出售野生動物及制品的行為,。

北京晨報現(xiàn)場新聞 首席記者 崔紅 記者 張靜雅