中秋佳節(jié)，濃濃的節(jié)日氛圍,，闔家歡樂的餐桌上,，總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量,、高油脂和糖分,，是典型的“三高”食品（高熱量、高糖,、高脂肪）,。若是餡中包含有蛋黃，更是含高量的膽固醇,，因此決不能多吃,，真的只能淺嘗即可！對(duì)于某些特殊人群,，吃月餅時(shí)更要注意,。

月餅按成分分有三類

一類是脂肪和糖分極高。比如雙黃,、蓮蓉月餅,。另一類是膽固醇偏低，但是糖分很高的月餅,，比如五仁月餅,、豆沙月餅。還有一種是所謂無(wú)糖的月餅,，實(shí)際上只是不含有蔗糖的成分,。

糖尿病（糖尿病產(chǎn)品,，糖尿病資訊）患者最忌甜食,，不能將月餅當(dāng)成正餐吃，因?yàn)樵嘛烉W兒內(nèi)多用豆沙或棗泥及豬油等合成,，含糖分及脂肪量均很高,，外皮的面粉為求香酥，制作時(shí)多添加了很多動(dòng)物性油脂,，若吃過量血糖馬上會(huì)升高,，油脂也會(huì)攝取過多。

若當(dāng)天吃了月餅,，則應(yīng)減少米飯及油脂的攝取量,，以平衡一天的飲食量。高血脂患者要特別注意月餅里的蛋黃，因?yàn)槟懝檀剂枯^高,，一般建議膽固醇的每日攝取量以不超過400毫克為原則,，而一個(gè)蛋黃約有600至1500毫克，高血脂患者宜少量食用有蛋黃餡的月餅,，以免影響病情,。月餅大多含高熱量，對(duì)于體重過重,、肥胖者更應(yīng)該小心，一碗米飯的熱量為272卡路里,，一個(gè)小小的蛋黃酥就有250卡,，一個(gè)4至5兩的廣式月餅熱量則有500卡，相當(dāng)于兩碗米飯,，蘇式月餅也有約300卡,。

中秋將至 怎樣吃月餅更健康

1、 月餅配紅酒：紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸,、礦物質(zhì)和維生素,，可去除月餅的油膩。像火腿,、鹵肉等咸月餅,，可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果咸月餅味帶辛辣,，配啤酒也不錯(cuò),。

2、 月餅配水果：月餅味甜,，容易發(fā)膩,。如果搭配酸味水果，比如橙子,、柚子,、奇異果、山楂等,，不僅可以緩解油膩的感覺,，也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用,，是健康的食品搭配,。但選擇水果時(shí)要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果,。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄?，再攝入過多高糖水果，會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。

3,、 月餅配果醋飲料：醋中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡,，起到軟化血管、降低血壓,、消食除積,，預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效，它能調(diào)節(jié)胃液的酸度,，不但健脾胃,，還有助于消化，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇,。

4,、 月餅配花草茶：選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉,、檸檬草迷迭香等,，在淡花香的調(diào)和作用下，既清淡又易入口,，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新,。

5、 月餅配雜糧什錦粥：在五谷雜糧中含有豐富而全面的營(yíng)養(yǎng)成分,，不但含有碳水化合物,、蛋白質(zhì)、多種維生素,，還含有鈣,、鉀、鐵,、鋅以及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,。在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅,，會(huì)導(dǎo)致胃部感覺不適,，選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥，能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食纖維,，消除胃中的油膩感,，也可以起到一定的養(yǎng)胃作用。