立秋之后天氣慢慢變涼變干燥,，人體免疫力下降,，易出現(xiàn)肺熱咳嗽,，主要癥狀表現(xiàn)為干咳、痰多,、唇及咽喉干燥等,。那么秋季肺熱吃什么好？初秋時(shí)候要多吃白色食物是什么,？看看有哪些清肺潤(rùn)肺的食療好方法,，幫你清肺熱止咳嗽。

初秋養(yǎng)肺要多吃白色食物

1,、 杏仁

杏仁是我國(guó)應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物,，《本草綱目》說(shuō)杏仁其用有三：“潤(rùn)肺也，消食積也,，散滯氣也,。”杏仁有兩種,，一種味苦,，名為苦杏或北杏，多用于治療,；一種味甜,，名為甜杏或者南杏，專供食用,。

用來(lái)日常飲用的杏仁露,，不妨采用南杏仁。做法很簡(jiǎn)單,，杏仁磨漿隔渣后加水,、糖、奶煮開(kāi),，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥面包,、雞蛋等,，一頓豐盛的早餐便做成了。

2,、 雪梨

想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,，必須隔水蒸過(guò),、煮湯，或與藥材清燉亦可,；若有長(zhǎng)期腹瀉的人,，不宜多吃水梨，因水梨性寒,，多食腹瀉加劇,。　　梨子自古被尊為“百果之宗”,，有潤(rùn)肺,、止咳、消痰,、降火等功用,。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴,、便秘,、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴,、咳喘及痰黃等癥狀,，可多食梨。

3,、 淮山藥

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀,、鎂等礦物質(zhì)元素,，具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素,、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效,，還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流，可治療慢性氣管炎,、冠芥蒂、心絞痛等,。天氣枯燥,，易傷肺津,，招致陰虛，出現(xiàn)口干,、咽干,、唇焦、干咳等病癥,，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合,，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品,。

山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,，還能夠熗炒、熬粥,，適合不同體質(zhì)的人食用,。在烹飪山藥時(shí)，一旦切片,、切塊,、切絲等，一定要將山藥放在水中保存,，以免山藥氧化,，失去口感和雪白的外觀。

4,、 百合

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,，對(duì)人的情緒有良好的安定作用,，有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳,、平喘的作用,，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜?，吃百合能改善肺功能，有助于減輕癥狀,。

男女老少都可以吃百合,，但其性偏涼，故患有風(fēng)寒咳嗽,、脾虛者不宜食用,。百合有鮮品與干品，用作食療，鮮品的效果優(yōu)于干品,。新鮮百合以皮薄瓣勻,、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品,。其干品耐儲(chǔ)存,，服食方便。吃百合不宜多,，通常一天的食量是干品不超過(guò)20克,，鮮品不超過(guò)30克。

初秋養(yǎng)肺的秘方有哪些呢,？

1,、 滋潤(rùn)祛燥止熱咳，香蕉冰糖水

材料：香蕉3只,，冰糖適量,。

功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎,，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽,。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功,。

做法：熟香蕉去皮切塊,，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲,。

說(shuō)明：香蕉還有清理腸胃功能,，把痰涎一并自腸臟排出。

2,、 滋潤(rùn)清痰,、止熱喘咳無(wú)花果飲

材料：紅糖適量。藥物：無(wú)花果2至4粒,。

功效：止熱性喘咳,、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等,。

做法：無(wú)花果洗凈切開(kāi),，加清水兩碗煲湯，后下紅糖,，濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?/p>

說(shuō)明：無(wú)花果有滋養(yǎng)潤(rùn)腸,、利大小便、清痰等功效,，及有消炎止痛,、止痢疾等用途,。

3、 枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克,，雪梨200克,，蜂蜜10毫升。

做法：

(1),、 將雪梨去皮、核,，切塊,。

(2)、 將枇杷果肉與雪梨,、勻即可,。

功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用,。雪梨有清肺潤(rùn)肺,、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用,。此飲有護(hù)喉利肺之功效,，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥,。

4,、 涼拌白菜胡蘿卜絲

原料：大白菜200克，胡蘿卜100克,，水發(fā)木耳100克,，鹽，味精,，香油,，醋適量。

做法：

(1),、 將大白菜洗凈,，切絲；胡蘿卜去皮,，切絲,；白木耳撕成片。

(2),、 將上述原料加鹽,、味精、香油,、醋各適量拌勻即可,。

功效：大白菜含有豐富的水分,，維生素及鈣、鈉,、鎂,、鋅等成分，具有清熱解毒功效,。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,，還有排毒養(yǎng)顏的功效。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,，降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率,。

此菜清爽適口,，經(jīng)常吸煙者常食有很好的開(kāi)胃消食、清咽護(hù)肺和預(yù)防呼吸道炎癥的作用,。