天氣炎熱,，很多人喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜,，并將沒吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一頓接著吃,。然而,，市民丁女士一家卻因?yàn)槌粤诉^夜的西瓜,，一家三口全被放倒。

隔夜西瓜放倒一家三口

丁女士切了一個(gè)西瓜,，吃剩的一半沒舍得扔,，封上保鮮膜放到了冰箱里?！案杏X放冰箱里又蓋上保鮮膜,，第二天接著吃應(yīng)該也沒啥問題，可第二天一家人吃后全拉肚子,?！倍∨空f，第二天中午的時(shí)候,，把剩下的半個(gè)西瓜拿出來晾了晾,，午睡后切開一家三口吃了。結(jié)果三人鬧了一天肚子,，“我老公吃得最多,，整個(gè)人不斷往廁所跑，都快虛脫了,?！?/p>

“去醫(yī)院拿了些藥，發(fā)現(xiàn)腹瀉的患者真多,，聊一聊發(fā)現(xiàn),，很多人都是類似原因?qū)е碌摹,！倍∨空f,，真沒想到半個(gè)過夜的西瓜這么厲害，以后吃東西可真得注意了,。

吃西瓜要注意的事項(xiàng)：

1,、 吃西瓜當(dāng)正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的,。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高,，西瓜的卡路里是250千卡/千克,。也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量,，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡,。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。

其實(shí)這事情不能怪西瓜本身,，主要是因?yàn)橄奶烊藗兂缘锰嗔?。如果?個(gè)蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的,。啤酒也是完全同樣的道理,，按一百克計(jì)算，啤酒好像能量比較低,，但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當(dāng)于一袋切片吐司面包（120克）,。

2、 吃西瓜當(dāng)宵夜要不得

西瓜富含糖分,，如果晚上睡前吃過多,，會(huì)使到胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成,。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,，再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪只儲(chǔ)存不消耗,，時(shí)間長(zhǎng)了,，小肚腩就長(zhǎng)出來了。

不要以為吃個(gè)西瓜當(dāng)宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí),，減肥是不能鉆空子的,。所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物,，乖乖熬過這樣的一個(gè)夜晚就好了,。

西瓜放冰箱能放幾天

西瓜放入冰箱最好別超過12小時(shí)，最長(zhǎng)不要超過24小時(shí),。此外,，還要注意的是，在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜,、刀具和案板清洗干凈,，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏,。把冰箱里的西瓜拿出來吃時(shí),，可以先將表面約1厘米的部分切除。

真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí),，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,，如果沒有任何防護(hù)，6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出“多不可計(jì)”的細(xì)菌。所以切開后的西瓜儲(chǔ)存的時(shí)間勿超4小時(shí),，沒吃完的盡量低溫冷藏,，并盡量保證完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,，這里的溫度大約是8-10攝氏度,，這個(gè)溫度口感也最好，每次吃的量不要超過500克,，且要慢慢地吃,。遇有蛀牙和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者,，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜,。

有研究表明，冰鎮(zhèn)西瓜富含的營(yíng)養(yǎng)成分,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于室溫存放下的西瓜,。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正是具有抗癌作用的抗氧化劑,。

所以,，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來時(shí)較溫?zé)?，不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏,，冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。