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判斷是否缺鈣 4種食物補(bǔ)鈣效果最佳
你還在為要不要給家人補(bǔ)鈣而煩惱嗎,?今天我們就來聊一聊補(bǔ)鈣那點(diǎn)事,。
如何判斷是否缺鈣
1、 看癥狀:1)嬰兒期缺鈣可能出現(xiàn)多汗,、夜驚、煩躁,、枕禿,、生長遲緩,骨鈣化不良,;2)青少年或絕經(jīng)期女性缺鈣可能出現(xiàn)不明原因的腰背疼痛,、身長縮短、駝背,、非暴力性骨折等情況,;3)老年人缺鈣易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化,、骨質(zhì)增生,。
2,、 看指標(biāo):1)測定血鈣濃度,成人的血鈣參考值為2.1~2.6mol/L;2)測定骨密度(BMD),,正常的參考范圍為-1至+1之間,。
3、 看膳食:回顧自己是否經(jīng)常使用含鈣量高的食物,,如奶類及奶制品,、海產(chǎn)品、堅(jiān)果類食物,、豆制品等,。
補(bǔ)鈣食物:
1、 多吃蔬菜
很多人都偏愛于吃肉類食品,,但是蔬菜里不僅含有大量的鉀,、鎂元素,可幫助維持酸性平衡,,還能減少鈣的流失,,同時(shí)蔬菜本身就含有不少鈣。因此我們要多吃一些類似小油菜,、小白菜,、芹菜等補(bǔ)鈣蔬菜。
2,、 牛奶補(bǔ)鈣效果好
牛奶中還有大量的蛋白質(zhì),,每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣,并且還有豐富的鉀和鎂,,對鈣的吸收還有促進(jìn)作用,。牛奶不僅不會(huì)讓人體液偏酸,也不會(huì)促進(jìn)鈣的流失,,所以牛奶是補(bǔ)鈣的最佳食品,。
3、 多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,,含鈣量也很高,。500克豆?jié){就含120毫克的鈣,一次多吃一些豆制品能有效地補(bǔ)鈣,。
4,、 多吃動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里含有80%以上的鈣,但是比較難吸收,,因此在做動(dòng)物骨頭時(shí),,建議事先將其敲碎,加點(diǎn)醋就能更好的促進(jìn)鈣的吸收了,。
編輯:趙彥
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