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從豬周期到雞周期 養(yǎng)殖業(yè)的春天來了
春節(jié)過后,原本是豬肉消費的淡季,,按理來說豬肉價格應(yīng)該從過年時期的高位有所回落才對,。不過,已經(jīng)站在“風(fēng)口上的豬”豈能隨了國人的愿,,依舊是漲勢不改,。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月份第3周,,全國豬肉零售價格每公斤28.6元,,同比上漲35.2%;活豬價格同比上漲54.8%,;仔豬價格同比上漲101.3%,。業(yè)內(nèi)人士笑言,豬現(xiàn)在已經(jīng)不是僅僅站在風(fēng)口上,,更是乘著火箭跑來的,。
淡季豬肉價格的暴漲,很多人不加思考地又把這歸咎于以往的“豬周期”上,。的確,,從表面上來看,如今豬肉價格的暴漲是對前3年豬行情處于低迷,,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,,導(dǎo)致生豬供給不足,,而短期生豬補欄并不足的一種報復(fù)性反彈行情,一些業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為到下半年生豬價格將會逐漸回落,。但是,,這真的是真的嗎?
老話說得好:歷史不會驚人地重復(fù),。盡管本輪生豬價格的暴漲有著“豬周期”的作用因素,,但是本輪“豬周期”不會像以往那樣簡單重復(fù)。首先是前3年生豬價格的下跌使得很多中小養(yǎng)豬戶在虧損累累的境況下選擇了退出,,進城打工去了,,即使現(xiàn)在生豬價格暴漲,這些人已經(jīng)領(lǐng)教過多次“豬周期”的考驗,,受不起那個累,,傷不起那個神,不會回頭再去養(yǎng)豬,。其次,,如今扛起生豬養(yǎng)殖業(yè)大旗的是大型養(yǎng)豬場,這些大型養(yǎng)豬場天然上具備壟斷生豬價格的誘因,,即使如今每頭豬宰殺后可賺近千元,但是為了維持目前養(yǎng)豬業(yè)的暴利以及彌補前3年的虧損,,這些大型養(yǎng)豬場并不急于趕緊補仔豬以備后市投入市場,,任由豬肉價格上漲,他們好牟取暴利,。更為關(guān)鍵的是,,國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)不懼進口生豬的威脅。雙匯發(fā)展總裁游牧對媒體表示,,國內(nèi)豬肉價格可謂全球最貴,。“在美國,,豬肉價格大概是每公斤1美元左右,,而國內(nèi)目前是20元1斤豬肉,說‘全球最貴’并不夸張,?!币驗閺膰膺M口的豬肉是冷凍肉,并不符合國人的食用口味,,因此國內(nèi)豬肉價格一漲再漲,,國人也只好咬牙忍受,大不了少吃一口,。
由此來看,,缺乏了中小養(yǎng)豬戶和進口生豬的威脅,指望大型養(yǎng)豬場發(fā)“善心”降低豬肉價格只能是“水中撈月一場空”。這也意味著,,本輪生豬價格維持在每斤20元高位上的時間要比大家想象的長得多,,甚至可以這樣聯(lián)想,以后每斤豬肉價格在20元上下可能會成為新常態(tài),。
受到豬價暴漲的刺激,,肉雞價格也是逐步走高。如果考慮到祖代雞進口受阻的因素,,未來肉雞價格的上漲趨勢已經(jīng)確立,。看來,,這一次“豬周期”和“雞周期”要來一次難得一見的共振行情了,。
從“豬周期”到“雞周期”,價格的上漲讓國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)如沐春風(fēng),,國內(nèi)步入老齡化社會步伐的加速和農(nóng)村有限勞動力向城市進一步的轉(zhuǎn)移,,為國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展埋下了伏筆。就資本市場而言,,如今是考慮加倉投資養(yǎng)殖業(yè)的時機啦,。
編輯:薛曉鈺
關(guān)鍵詞:豬肉 價格 雞肉