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四味中藥入菜 讓你每餐都營養(yǎng)健康

2016年03月29日 10:54 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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當前,,隨著物質(zhì)生活水平的提高,,大眾對于養(yǎng)生的需求越來越迫切,,養(yǎng)生方式和方法更是門類繁多,其中有很大一部分人基于對中醫(yī)藥的信任,,選擇中醫(yī)藥養(yǎng)生,。但是,由于中醫(yī)藥知識的匱乏,,造成了很多人對中醫(yī)藥養(yǎng)生的誤區(qū),。

中藥有沒有副作用?

隨著人們對各種藥物,、生物制劑副作用的深入認識,,越來越多的人選擇中醫(yī)藥,加之很多醫(yī)藥產(chǎn)品的宣傳,,將中藥的副作用幾乎忽略,,給人一種“中藥是純天然的,中藥是無害的”認識,。

我們應該知道中醫(yī)理論指導下的中藥是藥物,,其治病的基本思想中很重要的一條是“以偏治偏”,就是運用藥物的偏性來調(diào)整人體功能的偏差,,所以藥物本身它是有治療作用的,,雖然按照現(xiàn)代藥理研究,大部分中藥是沒有肝腎毒性的,,但是并不代表它是沒有副作用的,。

這就表示,中藥如果應用不當,,雖然一般不會造成肝腎損害,,但是會造成機體功能的損害和偏差。

四味中藥入菜讓你每餐都養(yǎng)生

一,、 黃芪補氣

功效:強心,、提升陽氣,可預防感冒,、增強免疫,。

做法:較適合用于湯品,將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,,建議搭配寒性,、涼性食物,如黃芪冬瓜湯,。

提醒:便秘燥熱者不宜,。

二、 核桃溫陽

功效:補腎助陽,、潤腸,。

做法:可加入湯品或菜肴,,建議與寒性、涼性食物一起入菜,,如核桃燴百合,,湯品或菜肴做成后再放入核桃。

提醒:易口爛的燥熱體質(zhì)者,,勿單獨食用核桃,。

三、 枸杞補血

功效:補血及明目,,有助降血糖,、血壓、膽固醇,。

做法:可加入湯品或菜肴,,易腹瀉虛寒體質(zhì),建議搭配溫性,、熱性食物入菜,;易便秘燥熱體質(zhì),應搭配寒,、涼性食物,,湯品或菜肴快做成后再加。

提醒:勿單獨服用,,以免虛寒者愈寒,、燥熱者愈熱。

四,、 黃精滋陰

功效:可潤肺止咳,、滋補脾胃,具有涼潤作用,。

做法:較適合用于湯品,,將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配溫性,、熱性食物,,如黃精雞湯。

提醒:因性質(zhì)寒涼,,較適合燥熱體質(zhì)者,。


編輯:趙彥

關鍵詞:中藥入菜 中藥副作用

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