口腔潰瘍發(fā)生時(shí),，建議到醫(yī)院就診,，從營(yíng)養(yǎng)方面應(yīng)該吃什么呢,？

營(yíng)養(yǎng)師建議多吃糙米,、瘦肉,、動(dòng)物肝臟,、蛋類(lèi),、奶類(lèi),、豆制品等，還可以吃什么呢,？

一,、 蔬菜（以深色蔬菜為主，重點(diǎn)推薦以下蔬菜）：

1,、 圓白菜：新鮮的圓白菜中含有潰瘍愈合因子,，對(duì)口腔潰瘍患者有一定幫助；做法：把新鮮的圓白菜洗凈,，用刀切成細(xì)絲,，放置盆內(nèi)，用少量的鹽調(diào)味,，放置幾個(gè)小時(shí),，不出水為宜，如果感覺(jué)口感不佳,，食用前可以放點(diǎn)香油,，其它不易放置。

2,、 油菜：特別適合口腔潰瘍患者食用,，含有多種營(yíng)養(yǎng)素，能提高人體免疫力,。

3,、 秋葵：含有維生素、可溶性纖維,、富含有鋅和硒等微量元素,、果膠、牛乳聚糖等,，具有幫助消化,；分泌的黏蛋白對(duì)人體非常有益，有效的治療口腔潰瘍,，被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一,。

4、 馬齒莧：維生素含量高,，能殺菌消炎,，有天然抗生素之稱(chēng)；清熱解毒,，散血消腫,，對(duì)口腔潰瘍的愈合有輔助療效。

5、 雪里蕻：維生素含量豐富,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，有解毒消腫之功，能抗染,、抑制細(xì)菌、促進(jìn)口腔潰瘍的愈合,。

二,、 水果：

1、 蘋(píng)果：蘋(píng)果含有豐富的有機(jī)酸和果酸可以把口腔中的細(xì)菌殺死,，還有果膠,、礦物質(zhì)、膳食纖維,、多酚及黃酮類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，特別是富含維生素的水果，適合治療口腔潰瘍,。

2,、 桃：桃子富含維生素B、C等多種維生素,，含鐵,、鉀較高，有補(bǔ)益氣血,，養(yǎng)陰生津的作用,，對(duì)口腔潰瘍有宜，但是不宜多吃,，會(huì)使人內(nèi)熱旺盛易上火,，易導(dǎo)致消化不良。

3,、 西瓜：西瓜有“瓜中之王”的稱(chēng)號(hào),，富含蘋(píng)果酸及維生素A、B1,、B2,、C等物質(zhì)，有生津止渴促進(jìn)代謝,，有去火的功效,，對(duì)治療口腔潰瘍有治療作用；對(duì)脾胃虛寒人群不可多食,，會(huì)引起虛火,。冰鎮(zhèn)西瓜，不宜吃，影響口腔潰瘍的治療,。

4,、 梨：梨有“百果之宗”的美譽(yù)，富含多種維生素,，有清熱降火,、解瘡毒的功效，每天食用一個(gè)梨對(duì)口腔潰瘍患者,，有一定的治療效果,。

5、 西紅柿：西紅柿含有維生素B2,、維生素C,、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)，可以抑制多種細(xì)菌,；食用方法：取汁含服口中幾分鐘,，一日多次。

6,、 櫻桃：櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,，所含胡蘿卜素、維生素B,、維生素C等多種維生素,，含鐵量特別高，位于各種水果之首,。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,，促進(jìn)血紅蛋白再生。有清熱解毒等功效,，對(duì)治療口腔潰瘍有幫助,。

三、 還有啥方法,，對(duì)口腔潰瘍治療有益呢,？

1、 茶葉：茶葉營(yíng)養(yǎng)豐富,，維生素含量較高,，其中茶多酚和鞣酸，有消炎殺菌作用,，濃茶漱口可促使口腔潰瘍愈合,。

2、 雞蛋茶：新鮮的雞蛋打入碗內(nèi),，放入適量白糖,，拌成糊狀,，用開(kāi)水沖沏，同時(shí)用筷子同方向攪動(dòng)幾下,，用盤(pán)子蓋住,，放置幾分鐘后，放入幾滴香油,，適溫方可食用,，每日早晚各一次，治療口腔潰瘍效果好,。

3,、 醪糟雞蛋湯：醪糟富蛋白質(zhì)、B族維生素,、礦物質(zhì)等，還有少量的酒精,，可以促進(jìn)血液循環(huán),，有殺菌、清熱解暑作用,；做法：用鍋把醪糟燒開(kāi),，新鮮的雞蛋打散慢慢倒入鍋里，同時(shí)用筷子同方向輕輕攪動(dòng),，雞蛋花變色后,，起鍋倒入碗中，待適溫,，小口含服喝下即可,。

營(yíng)養(yǎng)師溫馨提示您：

1、 保證充足的睡眠：兒童睡眠時(shí)間為：21時(shí)至第二天6點(diǎn)為宜,，成人睡眠時(shí)間為：最遲23時(shí)至第二天6點(diǎn)左右為宜,。

2、 保證每天吃30種食材,，新鮮衛(wèi)生的蔬菜300克到500克,，膳食纖維的攝入量成人為30克/天。

3,、 要多喝開(kāi)水,，保持口腔衛(wèi)生，減少損傷口腔黏膜,，飲食忌辛辣,、燒烤油炸、油膩厚味的食品,。

國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師焦路剛