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選零食必須避開這些雷區(qū)
許多孩子都愛吃零食,,除了一日三餐外,父母經(jīng)常為孩子購買小食品,、零食,。從調(diào)查中看到購買零食常是:1。買價(jià)錢貴的,;2,。孩子愛吃什么就買什么;3,。廣告,、電視食品廣告宣傳什么包裝希奇、鮮艷就選購什么,;4,。有的家長(zhǎng)見孩子吃飯少,怕影響身體生長(zhǎng)健康就多買零食來補(bǔ)充,。諸如此類想法促使父母購買零食,。從調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)約50%的家長(zhǎng)認(rèn)為零食對(duì)孩子的健康沒有影響,那么父母應(yīng)該如何選擇和安排何時(shí)進(jìn)食零食,?
其實(shí)零食是除正餐之外的食品,,既是食品它就會(huì)含有一些營(yíng)養(yǎng)素,因此零食的營(yíng)養(yǎng)素密度,、吃零食的量和時(shí)間安排就是很重要的,,就會(huì)對(duì)孩子生長(zhǎng)、健康有影響,。那么如何選擇及安排零食呢,?
一、 選擇含營(yíng)養(yǎng)素豐富的食物作為零食,, 如時(shí)令水果,、酸奶、牛奶,、低糖量的糕點(diǎn),,核桃及花生等堅(jiān)果,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的豆腐干,、牛肉干等,。這些食品價(jià)錢不高而含營(yíng)養(yǎng)素(包括維生素,、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì))密度高,方便且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。
二,、 盡量不選或少選含糖高,脂肪量多的食品,。如巧克力,、冰激凌、糖果,、炸土豆片,、炸土豆條,某些膨化食品,。這些食品雖有特殊風(fēng)味對(duì)孩子具有一定的吸引力,,但這些食品畢竟含糖量高,脂肪量高,,為防止齒和肥胖則盡量少吃,。
三、 不要選擇過咸或腌制食物作為零食,。如話梅以及街頭烤羊肉串等食品,。
四,、 注意吃零食的量和時(shí)間,,吃零食切忌過量。不然該吃正餐時(shí)孩子無食欲而影響進(jìn)餐,。安排零食時(shí)間要在兩餐之間或飯后一小時(shí),,飯前一小時(shí)以內(nèi)不要吃零食。晚上睡前一小時(shí)喝不加糖的牛奶以利睡眠和補(bǔ)充鈣,。
五,、 選擇零食一定要選衛(wèi)生的,注意察看生產(chǎn)及出廠日期,,要在保質(zhì)期內(nèi)的食品,。杜絕變質(zhì)、腐敗的食物,。
編輯:趙彥
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