最近在網(wǎng)上流傳著熱飲杯蓋有毒的傳言,，讓很多人對(duì)外賣(mài)紙杯裝的熱飲望而卻步,，真的有如流言傳說(shuō)的那般恐怖嗎,？今天就讓我們一起來(lái)揭開(kāi)隱藏在熱飲杯蓋中的秘密吧,！

熱飲杯蓋上的標(biāo)注其實(shí)大有含義

平常,，我們?cè)谕饷尜I(mǎi)到的奶茶,、咖啡等熱飲,，所用的杯蓋到底是什么材質(zhì)做的呢,？其中有什么不為人所知的地方嗎,？細(xì)心的朋友仔細(xì)觀(guān)察就會(huì)發(fā)現(xiàn),，這些杯蓋不管是黑 色、白色或其他顏色,，在杯蓋上都會(huì)標(biāo)有三個(gè)帶箭頭的循環(huán)三角形,，里面還有個(gè)數(shù)字“6”，那么這個(gè)數(shù)字代表什么呢,？這可不是告訴大家這個(gè)杯蓋“可以循環(huán)使用 六次”哦,！

其實(shí)，這個(gè)數(shù)字是塑料制品使用過(guò)程中的塑料種類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)代碼,。我國(guó)一共有七種標(biāo)準(zhǔn)代碼,，分別用1到7來(lái)代表塑料制品所使用的樹(shù)脂種類(lèi)。其中熱飲杯蓋上的數(shù)字標(biāo)志“6”代表的材質(zhì)是聚苯乙烯,。由此看來(lái),，我們平日里所看到的帶“6”的熱飲杯蓋,，就是聚苯乙烯材料制作而成的。

制作熱飲杯蓋的材質(zhì)存在什么問(wèn)題,？

那么,，聚苯乙烯又存在怎樣的問(wèn)題呢？聚苯乙烯（Polystyrene,，PS）是苯乙烯單體經(jīng)自由基縮聚反應(yīng)合成的聚合物,，它的優(yōu)點(diǎn)是輕質(zhì)、高強(qiáng)度,、成本 低,，廣泛應(yīng)用于食品包裝中，如用來(lái)做泡面盒,、發(fā)泡快餐盒,、杯蓋等。由于其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,，原料來(lái)源豐富,，目前世界上的大部分國(guó)家和地區(qū)廣泛在生產(chǎn)與使用。不 過(guò)該材質(zhì)不能用于微波爐加熱,，以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物質(zhì),，并且也不能盛裝強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性物質(zhì),，不然同樣會(huì)釋放出對(duì)身體不好的化學(xué)物質(zhì),，像一些朋友平常愛(ài)喝的柳橙汁，就不宜用它來(lái)盛裝,。

TIPS：苯乙烯單體

苯乙烯（styrene）單體是芳烴的一種,，是用苯取代乙烯的一個(gè)氫原子而形成的有機(jī)化合物。苯乙烯單體除了用來(lái)加工聚苯乙烯,，還可用于加工其他塑料,、橡 膠，例如美國(guó)食品藥品管理局就允許苯乙烯單體參與合成多達(dá)28種食品接觸材料,。包括美國(guó),、歐盟、日本和我國(guó)在內(nèi)的多個(gè)國(guó)家都允許使用聚苯乙烯作為食品包裝 材料,，也有相應(yīng)的管理措施,。

熱飲杯蓋真的致癌嗎？

網(wǎng)上有傳言說(shuō)“6號(hào)杯蓋遇熱放毒”,，還有傳言說(shuō)“6號(hào)塑料制品本身含毒”,，更有甚者說(shuō)熱飲杯蓋會(huì)致癌，為什么會(huì)有這樣的傳言？這些說(shuō)法到底有沒(méi)有依據(jù)呢,？

其實(shí),，關(guān)于“6號(hào)杯蓋遇熱放毒”的傳言，依據(jù)是聚苯乙烯制作的杯蓋受熱后會(huì)釋放出苯乙烯單體,。而苯乙烯單體在國(guó)際癌癥研究中心（IARC）給予的評(píng)價(jià)中是 2B類(lèi)致癌物,，所謂的2B類(lèi)是指可能導(dǎo)致人類(lèi)癌癥的物質(zhì)。其實(shí)6號(hào)材質(zhì)的杯蓋耐熱溫度是90℃,，而我們冬天熱飲的水溫通常能夠手持,，且基本不會(huì)超過(guò)口腔所 能承受的范圍，也就是說(shuō)這個(gè)溫度只有60℃左右,。這個(gè)溫度是很難達(dá)到聚苯乙烯的穩(wěn)定性耐熱上限的,，所以消費(fèi)者其實(shí)不必那么擔(dān)心,。

“遇熱放毒”這種說(shuō)法有點(diǎn)夸大了,，我們?nèi)梭w真正接觸苯乙烯單體最多的方式其實(shí)是通過(guò)空氣接觸，因?yàn)楸揭蚁┳鳛橐环N工業(yè)原料,，其用途很廣,，所以隨著工業(yè)的不斷發(fā)展，苯乙烯早就存在于空氣中了,，所以想減少其危害,，其實(shí)需要我們大家共同來(lái)保護(hù)環(huán)境，這才是最重要的因素,。

至于“6號(hào)塑料制品本身含毒”的傳言,，專(zhuān)家表示，在產(chǎn)品合格的條件下,，6號(hào)塑料制品本身都是無(wú)毒的,。只有在使用不當(dāng)?shù)那闆r下才會(huì)釋放苯乙烯，如放入烤箱,、微波爐,、加滾燙的開(kāi)水等。

正確使用塑料制品注意這四點(diǎn)

我們幾乎每天都在與塑料制品打交道,，所以提醒大家在甄選塑料制品時(shí),，請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：

1、 要認(rèn)準(zhǔn)帶有“QS”生產(chǎn)許可標(biāo)志的產(chǎn)品,；購(gòu)買(mǎi)塑料包裝材料后,，不要急于使用，請(qǐng)認(rèn)真查閱使用說(shuō)明,，按說(shuō)明操作,。

2、 任何塑料制品只有注明了可以放微波爐使用，才可放入加熱,，沒(méi)有注明的堅(jiān)決不要用微波爐,、烤箱等設(shè)備加熱。

3,、 在外打包不得不使用時(shí),，避免用快餐盒打包剛出鍋的滾燙的食物。

4,、 如果發(fā)現(xiàn)塑料制品出現(xiàn)破損或者變形,，建議不要再使用。

愛(ài)喝外賣(mài)咖啡和熱飲的小伙伴們,，這些關(guān)于熱飲杯蓋的小知識(shí),，你了解之后，有啥心得體會(huì)呢,？希望大家能多注意這些健康知識(shí),，始終做我們健康快樂(lè)的粉絲！