你微信里是否收到過爸爸媽媽發(fā)來的養(yǎng)生帖,？相信大家的回答都是肯定的,。 自從爸媽用上了微信，本就關注養(yǎng)生的他們就像魚兒跌進了大海,，各種食補偏方,、保健養(yǎng)生方法讓他們眼花繚亂。 爸媽最關注啥： 吃什么能抗癌,、防心臟病,、降膽固醇……記者花一周時間，搜集了自己和同事的父母或親戚轉(zhuǎn)發(fā)的養(yǎng)生帖,，并請來幾位醫(yī)生,，就爸媽朋友圈中比較盛行的一些養(yǎng)生帖從醫(yī)學

■凡是宣稱某一樣食物能“抗癌”的，基本上就可以認為它是“偽科學”,。

■看到“一項研究在老鼠身上獲得××結(jié)果”這種文字就要長個心眼兒了,，大量的“偽健康”帖喜歡拿動物實驗來說事。

■只說食物的好處,，不說劑量,、副作用和禁忌的，也沒有任何意義,。

蘋果抗癌降壓又補血,，還抗氧化抗衰老

1、 抗癌

日本弘前大學的研究證實,，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞增殖,；而芬蘭的一項研究更令人振奮，蘋果中的黃酮類物質(zhì)不但是最好的血管清理劑,，而且是癌癥的克星,；法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究顯示，蘋果中的原花青素能預防結(jié)腸癌,。

“凡是宣稱某一樣食物能‘抗癌’的,，基本上就可以認為它是‘偽科學’?！背啥际械诙嗣襻t(yī)院營養(yǎng)科副主任李宏宇醫(yī)生稱,，目前醫(yī)學對癌癥是如何發(fā)生、發(fā)展的原理和規(guī)律并沒有明確認識,，又怎么談得上掌握了對抗它的方法呢,？

蘋果和其他水果比起來，多酚類、黃酮類物質(zhì)的確含量較高,，這兩種物質(zhì)都有抗氧化和改善胃腸道功能的作用,，其中黃酮類物質(zhì)還被醫(yī)生稱為“血管清道夫”，有改善心腦血管機能的作用,。至于“能預防結(jié)腸癌的原花青素”，其實在蘋果里含量并不多,。

2,、 降壓

蘋果富含鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,，使之排出體外,。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果,，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì),。

“雖然這一條是基本正確的，但不說食用量,、副作用和禁忌癥,，就會對科學不嚴謹?！?李宏宇介紹,，但鉀排出人體外依靠的主要是腎臟，有腎臟疾病尤其是尿毒癥的患者不可以多攝入鉀,，所以腎功能不全者不適合吃蘋果,。

3、 減肥又補血

蘋果含有人體必不可少的各類氨基酸,、蛋白質(zhì),、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,，既基本上可以滿足人體的必需,，又容易消化吸收。鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維C存在的情況下才能被吸收,，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用,。

“先說一段正確知識再瞎說一段，往往具有迷惑性,，”李宏宇表示,，蘋果含有大量纖維素、果膠,，吃后比較有飽足感,，且這兩種物質(zhì)可潤腸通便，還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝，這些是它有益于減肥的方面,。但蘋果的氨基酸,、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素的含量都不高,，各種維生素,，尤其是人體最需要的維生素C和B族的含量也不高，遠遠低于棗,、獼猴桃,、番茄等。補鐵效果很有限,。

由中國營養(yǎng)學會制定的《中國居民膳食指南》中稱,，人每天應該攝入一定量的蛋白質(zhì)、碳水化合物,、脂肪和維生素等,，其中大部分都是蘋果無法提供的。很多年輕女性減肥時都不吃飯,，只吃蘋果,，對身體是有傷害的?！?/p>

4,、 抗氧化

美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強,。同其他蔬菜水果相比,，蘋果里含有的櫟精是最好的。所以對老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,，蘋果是最好的食品,。

“搬出一個人們不熟悉的概念，故作高深,?！崩詈暧钺t(yī)生說，蘋果中不含“櫟精”這個成分,，而且它也不是營養(yǎng)學的范疇,。“櫟精”又名“槲皮素”,，從櫟樹皮等植物中提煉并結(jié)晶而得的,，作為藥物有一定的祛痰、止咳,、平喘作用,。最重要的是,，櫟精這種物質(zhì)不溶于水，只能通過有機溶劑萃取,，根本不可能被人體吸收,。

“另外，看到‘一項研究在老鼠身上獲得××結(jié)果’這種文字就要長個心眼兒了,，大量的‘偽健康’帖喜歡拿動物實驗來說事,。” 李宏宇說,，在老鼠身上做出的結(jié)果,，不見得能在人體上證實，“而且食物是吃的,，怎么可能把腦細胞泡在里頭？荒謬,?！?/p>

李宏宇醫(yī)生總結(jié)道，在所有水果中,，蘋果的確是功能性比較多的一種,，對某些疾病能起到一定的輔助作用，但也別把它當成無所不能的仙丹,。

蘋果正確的食用方法是定時（在兩餐之間或飯后1小時吃）,，定量（成年人每天200~250g，大約一個蘋果）,，糖尿病和腎功能不全者一定要遵醫(yī)囑,。

別輕易吃藥，哪不舒服就吃哪種水果

貧血：葡萄,、桔子,、番茄、蘋果,、草莓,、櫻桃

膽固醇過高：山竹、核桃

高血壓：香蕉,、西瓜,、葡萄、番茄,、核桃,、柿子、桃子

動脈硬化：蘋果,、鱷梨,、核桃、番茄、香蕉

“只說食物的好處,，不說用量,、副作用和禁忌，沒有任何意義,?！?李宏宇說，以貧血為例,，有缺鐵性貧血,、巨幼細胞性貧血、再生障礙性貧血,、其他系統(tǒng)疾病繼發(fā)貧血等類型,，不同的類型適合補的食物也不一樣，而且要均衡營養(yǎng),、多種多樣,，特別是熱能和蛋白質(zhì)的充足尤為重要。照著這個表吃,，是不全面的,，說不定會適得其反。

老年癡呆高發(fā)的原因竟是……

你一定沒想到,！

飲食過于清淡是造成老年癡呆癥高發(fā)的重要原因,！

老人退休在家后，最關心的就是養(yǎng)生保健,，結(jié)果就患了個膽固醇恐慌癥,，吃得像兔子一樣素。但腦細胞最重要的物質(zhì)就是膽固醇,！膽固醇從哪里來,？不就是從飲食那里來嗎？如果因為懼怕膽固醇,，所有腥葷油膩都不敢沾,，只吃清湯掛面，大腦哪里來的營養(yǎng),？這樣的老人家不得老年癡呆癥是不可能的,。

所以，不想父母患老年癡呆癥的話,，紅燒肉,、東坡肉、梅菜扣肉,、紅燒元蹄之類的菜每星期至少弄一次給老人家吃,。

“要說清淡飲食有沒有益,，那取決于你怎樣定義它?！崩詈暧畋硎?，如果清淡飲食是指低油、低鹽,、低脂肪,，那它確實是健康的。但上述網(wǎng)帖中把“清淡”描述為只吃素,，那就不同了,。老年人吃得太素會導致三種健康風險，第一是蛋白質(zhì)過低,，第二是缺鐵性貧血,，第三是缺鈣，而帖子中提到的膽固醇缺乏和蛋白質(zhì)過低有關,。

前面提到,，人體內(nèi)的膽固醇并不全是有害的，高密度膽固醇是人體必需,，而這些成分來自于低脂肉食，老年人可以適當進食一些去皮的雞肉,、鴨肉和淡水魚,，少吃脂肪多的紅肉?！凹t燒肉,、東坡肉、梅菜扣肉,、紅燒元蹄這些菜,，不但高脂肪而且還高油鹽，一點兒都不健康,?！?/p>

你的腎到底好不好？伸腳一看就知道,！

腳趾

腳趾夠長夠粗,，腳部越寬越厚實的人越長壽。腳指頭又瘦又短,，腳部整體輪廓也是細又長,，那你的身體好像不是很好喔！因為小腳趾是足少腎經(jīng)的源頭,，所以小腳趾較粗較厚實的多是腎氣足的,，相反就是腎氣虧的,。

腳指頭的形狀就是天生的！天生的,！跟身體健康沒關系,！這是成都中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院老年干部科副主任、資深中醫(yī)師潘敏娟說的,。

腳指甲

觀察你的腳指甲有沒有白色的半月牙,，如果每個腳指甲都是粉嫩的顏色，趾甲底部有1/5的月牙,，就是很健康的腳指甲,。趾甲顏色發(fā)白：很可能是貧血、營養(yǎng)不良,。

趾甲上有縱行的紋路,，說明你的身體極度疲憊。大拇趾趾甲往上翹起,，說明你最近有很嚴重的視疲勞,，或本身有散光、近視,。5個腳指甲都向上翹起,，說明你最近壓力很大，需及時排解,。

潘敏娟醫(yī)生稱,，不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，都沒有研究提到指甲,、趾甲底部的月牙露出比例跟人體健康有什么關系,。不過，指甲和趾甲的顏色確實可能揭示一些健康問題,，不過帖子中提到的幾種說法都不正確,。

中醫(yī)理論中稱“爪甲歸肝”，中醫(yī)的“望”中有一條就是觀察趾甲顏色,，爪甲就是指甲和趾甲,，和“肝經(jīng)”有關（“肝經(jīng)”是中醫(yī)概念，并不是指解剖學上的肝臟）,。潘醫(yī)生介紹,，健康的指甲應該是呈淡粉紅色，表面平滑而有光澤,。如果出現(xiàn)發(fā)暗,、發(fā)白、易斷裂,、出現(xiàn)豎紋等情況,，可能是身體健康欠佳的信號,。

發(fā)暗：氣滯血瘀，可能是某些心血管疾病的征兆,。

蒼白：氣血虛,，不一定是貧血。

有縱紋：肝血不足,。

易斷裂：氣血不足或體內(nèi)缺乏某些維生素,。

科主任的手指操，冬季護心必看,！

同樣得了心臟病,，為什么有的人身體好，有的人身體卻非常差,？這是因為有些人沒有堅持保養(yǎng)自己,，沒有護心。

山西太原中心醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師趙宗禮教授是享受國務院政府特殊津貼的心血管內(nèi)科權威,，這位教授除了給來診的心血管患者開藥,，還會給他們送一套自己研究的護心操。

護心操

1搓手 兩手合掌,，兩手掌對搓,。直到兩手發(fā)熱。

2攥拳 雙手攥拳,，伸開,，攥拳，伸開……反復進行約1~2分鐘,。

3拍手 兩手分開,，拇指與其他四指分開,，手掌對手掌,，手指對手指，均勻地相互拍擊,。

這位教授還額外講了一個舌頭操,。

中醫(yī)講，心竅在舌頭,，舌頭可以看出心臟的很多疾病,。舌頭發(fā)麻其實是心臟病的先兆。所以,，心臟有問題,，舌頭發(fā)暗、發(fā)麻的朋友,，可以試試這套操,。

這個帖子因有“三甲醫(yī)院心血管科主任,、享受國務院政府特殊津貼的心血管內(nèi)科權威”的名頭坐鎮(zhèn)，著實有不少老年人篤信不疑,。

記者網(wǎng)上搜索后發(fā)現(xiàn),，這位“趙宗禮醫(yī)生”在新浪微博上擁有個人認證加V賬號，微博提供的博客鏈接內(nèi)則稱他出版了四部專著,。

記者隨后致電山西太原中心醫(yī)院,，詢問是否有“趙宗禮”這位醫(yī)生，該院人事科工作人員明確回答：“沒聽說過這個名字,?！倍诙鄠€網(wǎng)絡購書平臺上，也找不到四部專著的任何一部出售,。

那么,，發(fā)明的手指操、舌頭操有沒有效呢,？

四川省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院心內(nèi)科主任馬榮認為,，搓手、拍手,、揉手指等動作都是一種肢體運動,，可以促進手部的末梢循環(huán)，但并不能治療心血管疾病,。舌頭發(fā)麻可能揭示神經(jīng)系統(tǒng)的疾病或某些藥物的副作用所致,。

該院心內(nèi)科中醫(yī)師趙興茂介紹，中醫(yī)的確有“心開竅于舌”的說法,，但那是指醫(yī)生通過觀察病人的舌象顏色等可以診斷“心”的健康狀態(tài),，而中醫(yī)講的“心”并不是僅心臟和心血管，而是“心神”,，即腦神經(jīng)疾病和精神類疾病都包括在內(nèi),。“舌頭發(fā)麻并不是心臟而是腦血管的問題,，這是在中醫(yī)和西醫(yī)之間偷換概念,。”成都商報