圣誕將至,，除一頓豐盛的圣誕大餐成為既定節(jié)目外,，早午餐、下午茶也成為市民享受圣誕氣氛的一大選擇,。此外,，年底零食“囤貨”趨勢上升。專家提醒：圣誕各類大餐,、茶點,、零食輪番轟炸，易使口腔持續(xù)處在酸性環(huán)境之中,，使牙齒發(fā)生齲壞的風(fēng)險大增,。因此，專家認(rèn)為在進(jìn)餐或食用零食后刷牙,、漱口或咀嚼無糖口香糖,，均可清除口腔殘渣，中和口腔酸性環(huán)境,，從而降低牙齒患齲風(fēng)險,。

花樣吃喝+不及時清潔=齲齒

在節(jié)日期間，為何更容易患齲齒,？這與過節(jié)頻繁吃喝密切相關(guān),。北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院預(yù)防科教授榮文笙解釋說，在我們進(jìn)食之后,，口腔內(nèi)殘留大量食物殘渣,，這使口腔內(nèi)的pH值迅速降低，也就是我們俗稱的“酸性升高”,。當(dāng)酸性達(dá)到一定臨界點,，牙體組織中的礦物質(zhì)就會流失，牙齒受到腐蝕,。

齲齒起初表現(xiàn)為牙釉質(zhì)脫礦,，牙齒表面呈現(xiàn)白堊色，然后逐漸加深形成小齲洞,，此時患者沒有不適癥狀,，也不易自我發(fā)覺。等到有明顯的癥狀，比如疼痛,，無法正常咬物等,，齲洞往往很大，甚至波及牙神經(jīng),。榮文笙說,，如果持續(xù)進(jìn)食而不及時清潔，口腔容易一直處于高酸性的狀態(tài),，那么就會讓患齲的風(fēng)險加倍增加,。

餐后及時清潔口腔，護齒更有效

圣誕吃喝頻繁,，如何有效解除進(jìn)食后的口腔酸性環(huán)境威脅,？榮文笙表示，這需注重“及時”二字,。進(jìn)餐或食用零食后及時刷牙或漱口,，如果條件不允許，也可以咀嚼無糖口香糖來清潔口腔,。吃無糖口香糖可以刺激口腔唾液的分泌,，促使唾液的流速和流量均明顯增加，一方面可以清除口腔內(nèi)殘余的食物殘渣,，尤其是食物中糖成分的清除,，使口腔酸堿度迅速回升至正常狀態(tài)；另一方面,，唾液中含有的礦物質(zhì),、抑菌成分得以沉積和作用于牙齒表面，對抗酸的腐蝕,，使牙齒變得堅固,，從而降低齲齒產(chǎn)生的風(fēng)險。

世界專業(yè)口腔機構(gòu)研究表明,，再進(jìn)食或吃零食之后,，咀嚼無糖口香糖20分鐘作為日常性的牙齒保健方法之一。榮文笙說,，這個簡單,、便利的方法可將口腔內(nèi)菌斑酸度保持在安全水平，顯著降低患齲齒的危險性達(dá)到40％,。

榮文笙認(rèn)為,，吃完喝完嚼無糖口香糖，這種做法就如同餐前洗手一樣,，是通過清潔我們的進(jìn)食“工具”（牙齒和雙手）從而抑制疾病滋生的一個有效手段。（張華 楊廣）