在冬天要吃些什么好呢,？現(xiàn)如今，在任何季節(jié)都可以吃到各種各樣的食物，但是吃應(yīng)季食物才是最健康的選擇哦。今天，為大家盤點一下冬天的應(yīng)季食物都有哪些,，幫你健康合理的安排冬季飲食。

冬天吃什么蔬菜好

小白菜。中醫(yī)認為,，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒,，通暢利胃,。小白菜富含維生素C和鈣質(zhì)，還含鐵,、磷,、胡蘿卜素和B族維生素等。

菜花。菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),，每200克新鮮菜花,，可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上，其維生素C的含量更為突出,，每100克可達80毫克,，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,，比柑橘高兩倍,。

芹菜。中醫(yī)認為,，芹菜性涼,，平肝健胃，味甘辛無毒,，富含蛋白質(zhì),、糖類、胡蘿卜素,、維生素C,、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng),，多飲食,，促進胃液分泌，增進食欲,，并有祛痰作用,。 芹菜可與香干、肉絲等炒食,，色彩鮮艷,，味道清香。

紅薯,。紅薯是食物中營養(yǎng)較為豐富的食品,。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖,、維生素A和維生素C,，因此具有補虛乏、益氣力,，健脾胃,、強腎陰以及和胃、暖胃,、益肺等功效,。

包心菜,。包心菜中維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍,。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料,。它能促進人體物質(zhì)代謝,，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力,。

冬天吃什么水果好

山楂：健脾開胃,、消食化滯。在寒冷的冬天到來之時,，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂,，幫助調(diào)節(jié)身體是非常不錯的選擇。山楂有重要的藥用價值,，自古以來,，就成為健脾開胃、消食化滯,、活血化痰的良藥,。山楂以果實作藥用，性微溫,，味酸甘,，入脾、胃,、肝經(jīng),，有消食健胃,、活血化淤,、收斂止痢之功能。對肉積痰飲,、痞滿吞酸,、瀉痢腸風、腰痛疝氣,、產(chǎn)后兒枕痛,、惡露不盡、小兒乳食停滯等,，均有較好療效,。

石榴：有助于降低血脂血糖。石榴不僅可以助消化,，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效,。紅石榴中富含礦物質(zhì),，并具有兩大抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素，同時,，它還含有亞麻油酸,，維他命c和葉酸。紅石榴中含有的鈣,、鎂,、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份,，令膚質(zhì)更為明亮柔潤,。但石榴雖好，不易多吃,，多食易傷齒,，生痰，不適宜便秘者,、尿道炎患者,、糖尿病者、實熱積滯者,。

柚子：理氣化痰,、潤肺清腸。柚子堪稱它柚子有“天然水果罐頭”之稱,，是冬季的最佳水果,。它含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸,、維生素以及鈣,、磷、鎂,、鈉等人體必需的元素,。除營養(yǎng)價值高之外，還具有健胃消食,、化痰止咳等功效,，經(jīng)常食用，對高血壓,、糖尿病等有輔助治療作用,。冬季食用可降火氣、抑制口腔潰瘍,?？纱龠M傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效,。

最后,，再來看看適合在冬天吃的肉類食物吧,。

冬天吃什么肉類好

豬肉：補鐵。豬肉肥瘦差別較大,，肥肉中脂肪含量高,，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾??；蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白,，可以起到補鐵的作用,，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,，因此,，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

鴿肉：壯體補腎,。俗語都有說“一鴿勝九雞”,，鴿子肉的營養(yǎng)一直為人們認可，有壯體補腎,、健腦補神,、提高記憶力、降低血壓,、調(diào)整血糖,、養(yǎng)顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效,，且易于消化,，對老年人、體虛病弱者,、手術(shù)病人,、孕婦及兒童非常適合。

烏雞肉：補虛勞,。烏雞性平,、味甘；具有滋陰清熱,、補肝益腎、健脾止瀉等作用,?！侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴,，益產(chǎn)婦,，治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用,。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多,，是營養(yǎng)價值極高的滋補品,，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”；所以,，烏雞是補虛勞,、養(yǎng)身體的上好佳品。

冬天吃什么好,？以上食物都適合在冬天吃,，別錯過了。