水的作用：

　　都說女人是水做的，其實(shí)不管女人,，還是男人,，都是水做的,。因?yàn)樗巧眢w中內(nèi)含量最多的物質(zhì)，占到成年人體重的60%~70%,，年齡越小,，水分占的比重越多；水的第二個(gè)作用就是潤滑作用,，關(guān)節(jié)潤滑劑,、唾液、消化道分泌的胃腸粘液,、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液,、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水,。因此，當(dāng)秋季干燥,、水分不充足時(shí),，就會出現(xiàn)上面所說的“秋燥”的各種癥狀，影響我們的生活和健康,。

　　人體的水有三個(gè)來源：飲用水,、食物中的水和機(jī)體內(nèi)生水。

　　飲用水：包括白開水,、茶水,、飲料等，通過喝水補(bǔ)充的水分,，大約占到總量的60%。食物中的水：我國居民的膳食以植物性食物為主,，水果和蔬菜中含有大量的水分,；另外，蒸,、燉,、煮、炒等烹調(diào)方式,，可以保留食物中大部分的水分,。我們每天從食物中獲得的水分差不多有40%。機(jī)體內(nèi)生水：是指三大產(chǎn)能營養(yǎng)素（蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物）在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水分，也是機(jī)體獲得水分的一個(gè)途徑,，但占的比重很小,。

　　如何判斷身體是否缺水呢？

　　一般人可能會認(rèn)為,，感到“渴了”,，就是身體缺水了。其實(shí)當(dāng)感到口渴時(shí),，機(jī)體缺水已經(jīng)超過體重的1%以上了,；還有一些癥狀意味著你的身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了，包括頭痛,、關(guān)節(jié)痛,、肌肉痛、便秘,；尿少,、尿液氣味濃重、尿的顏色發(fā)黃等。

　　對付缺水的辦法就是喝水,，但喝水也是有講究的,，需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1 不要等口渴時(shí)再喝水?？诳蕰r(shí)機(jī)體已經(jīng)處于缺水狀態(tài),，并開始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行水平衡的調(diào)節(jié)，這個(gè)時(shí)候喝水雖然可以補(bǔ)充丟失量,，并不是最好的時(shí)機(jī),，并且往往一次性喝進(jìn)去大量的水，加重胃腸負(fù)擔(dān),，稀釋胃液而影響消化,。

　　2 少量多次。喝水時(shí)間應(yīng)分配在一天中的任何時(shí)刻,，原則是少量多次,，每次200毫升左右。一夜的睡眠會丟失不少水分,，盡管在起床后沒有口渴感,，但體內(nèi)仍然會因?yàn)槿彼霈F(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開水（150毫升）可以降低血液粘度,，增加循環(huán)血容量,。

　　3 白開水是首選。生活中常喝的飲品包括白水,、茶水,、飲料等，白水不含能量,、解渴,，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為最佳,。白開水容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,，促進(jìn)人體的新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量,，提高機(jī)體免疫功能,，增強(qiáng)人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水,，并且干凈衛(wèi)生,、制作簡單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,，是飲品中的最佳選擇,。礦泉水,、礦物質(zhì)水、純凈水等也可以作為一種選擇,，但不宜作為主要的飲用水,。

　　4 天天吃果蔬，常喝湯水粥,。蔬菜水果含的水分多,，對促進(jìn)健康也有好處，爭取做到“頓頓有蔬菜,，天天有水果”,。平時(shí)可以經(jīng)常煮些雜糧粥，也可以在粥里加些水果之類的,。平時(shí)要少吃油炸,、燒烤、辛辣的食物,。

　　5 外補(bǔ),。除了“內(nèi)補(bǔ)”外，皮膚干燥時(shí),，還可以噴一些保濕品，時(shí)常潤一潤自己的皮膚,，做到內(nèi)外兼修,，不僅可以讓皮膚更水潤，對于維持人體水分的平衡也是極為有利的,。

　　早晨起床后,，空腹喝一杯水是許多養(yǎng)生專家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被稱為“健康水”,、“排毒水”,、“美容水”。不過,，這第一杯水怎么喝,，不同的人會給出迥異的答案，僅喝什么水這個(gè)問題,，白開水,、蜂蜜水、淡鹽水就都有各自的擁躉,。至于其他有關(guān)第一杯水的說法更是五花八門,。

　　清晨第一杯水的好處：

　　1. 補(bǔ)充水分：晚上睡覺時(shí)，人體會通過尿液,、皮膚,、呼吸等消耗大量水分,，起床后會處于缺水狀態(tài)，而晨起喝水可補(bǔ)充身體代謝失去的水分,。

　　2. 預(yù)防便秘：起床后及時(shí)喝水可以促進(jìn)胃腸蠕動,，預(yù)防便秘。

　　3. 調(diào)節(jié)腸胃：經(jīng)過一晚上的代謝,，早上起床后人體胃腸已經(jīng)排空,，這時(shí)喝水可以沖淡胃酸，使其保持更好的狀態(tài),。

　　4. 使大腦清醒：水會增加血容量,，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài),。

　　白開水是最沒負(fù)擔(dān)的水

　　有人主張?jiān)绯科饋砗纫槐}水,，其實(shí)沒多大意義。現(xiàn)代人本身攝取的鈉就過多,，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,，會增加無價(jià)值鹽的攝入。研究表明,，白開水中含有的鈣,、鎂等礦物質(zhì)對預(yù)防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人,。

　　還有人主張?jiān)绯亢纫槐涿鬯?，認(rèn)為有利于緩解便秘。蜂蜜中的果糖對便秘的人有一定潤腸,、滑腸的作用,，但對于大多數(shù)人，白開水就夠了,，白開水中蛋白質(zhì),、碳水化合物、脂肪等都不存在,，是最沒有負(fù)擔(dān)的水,。

　　清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中,，既補(bǔ)充了細(xì)胞的水分,，也降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出,。此外,，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收,，使血液迅速得到稀釋,，促進(jìn)血液循環(huán),，讓人更快地清醒過來。

　　溫涼因人而異

　　晨起喝水,，喝與室溫相同的開水最佳,，天冷時(shí)可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激,。有研究表明,，當(dāng)水溫在25°左右時(shí)，水分子與人體的細(xì)胞親和性最佳,，細(xì)胞的吸水能力最強(qiáng),，所以早晨喝一杯溫白開水是最佳選擇。

　　對于年輕人,、體質(zhì)好的人來說,，喝涼白開也是容易接受的，但對于年老,、體弱,、怕涼、胃寒的人來說,，清晨一杯溫開水,，是上佳的選擇?？傊?，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇適合自己的水溫。

　　150-200毫升為宜

　　對大多數(shù)人來說,，早晨喝150-200毫升是一個(gè)比較合適的飲水量。

　　這里需要提醒的是,，高血壓患者和腎功能異常的患者應(yīng)特別注意飲水量,。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個(gè)高峰時(shí)段,，此時(shí)如果過量飲水,，反而會增加血容量，使血壓變得更高,。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力,。

　　喝水時(shí)機(jī)：刷牙后早飯前

　　清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙后,、早餐前,。

　　刷牙前喝水，容易將口腔中的細(xì)菌一起沖刷到體內(nèi),，不利于健康,。而飯后喝水得不到促進(jìn)血液循環(huán),、沖刷腸胃等效果。

　　此外,，最好小口小口地喝水,，飲水過快對身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫,，導(dǎo)致頭痛,、惡心、嘔吐,。

　　清晨第一杯水的禁忌

　　果汁,、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁,，不能提供此時(shí)身體最需要的水分,，反而會加重胃腸負(fù)擔(dān)，不利于身體健康,。另外,，碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排泄，還容易使人體缺水,。

　　牛奶不是“第一杯”,。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”,，胃來不及消化,，小腸來不及吸收，牛奶的營養(yǎng)價(jià)值也就無從體現(xiàn),，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等反應(yīng),。

　　空腹：早晨的第一杯水最好空腹喝，也就是在吃東西之前喝,。否則,，就不能起到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃的效果,。

　　小口：早上喝水一定要小口小口地喝,，尤其對老年人來說，如果喝水速度過快,、動作過猛,，可能會導(dǎo)致頭痛、惡心,、嘔吐,，甚至血壓升高。

　　適量：早上第一杯水不能喝太多,，否則會加重腸胃負(fù)擔(dān),。一般來說,，300毫升比較合適。如果覺得非?？诳?，可以適當(dāng)多喝一些。

　　溫?zé)幔翰灰珶?，也不能太涼,，最好是溫水，溫度接近于室溫?/p>