原標(biāo)題：冰鎮(zhèn)麻辣燙現(xiàn)高校食堂 網(wǎng)友:"黑暗料理"意境獨(dú)好

冰鎮(zhèn)麻辣燙現(xiàn)高校食堂

　　“夏天吃麻辣燙太熱，學(xué)生就買冰鎮(zhèn)飲料來(lái)配,，一冷一熱對(duì)腸胃?jìng)Υ蟆?rdquo;羅蓉說(shuō),，于是她便萌生做冰鎮(zhèn)麻辣燙的想法,。為不影響麻辣燙的口感和注意衛(wèi)生,，她還用牛頭熬成的湯再做成冰塊,。“這道菜主要是針對(duì)夏天,。”羅蓉說(shuō),。

　　日前,，記者來(lái)到西南政法大學(xué)渝北校區(qū)，在該校東苑食堂二樓的一家麻辣燙攤位內(nèi)找到了那道被網(wǎng)友熱議的菜“冰鎮(zhèn)麻辣燙”。

　　羅蓉是這家麻辣燙的承包人,，她稱,，“冰鎮(zhèn)麻辣燙”是今年夏天才新推出來(lái)的，也是由她創(chuàng)作的“獨(dú)家菜式”,。

冰鎮(zhèn)麻辣燙現(xiàn)高校食堂

　　“老板,，來(lái)一份冰鎮(zhèn)麻辣燙。”正值學(xué)生午飯時(shí)間,，不少學(xué)生都在排隊(duì)買麻辣燙,。記者看到，工作人員將選好的菜一齊倒入滾燙的紅湯里,，至煮熟后撈出再加入調(diào)料,。和其他麻辣燙不同的是，裝盤后,，工作人員又從冰柜里取出細(xì)碎的冰塊撒在盤里,。至此，這道“冰鎮(zhèn)麻辣燙”就算完工了,。