原標題：別把冬蟲草靈芝當做神藥 貴藥非神藥吃對最重要

　　受訪專家/廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院腫瘤中心主任 林麗珠教授

　　文/羊城晚報記者 陳映平 實習生 徐洋 通訊員 張秋霞

　　“林主任,，我能不能吃靈芝煲雞,？”

　　“蟲草保健品是不是能幫我減少腫瘤復發(fā),？”

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　　關(guān)于抗癌妙方，坊間有諸多傳說,，于是，許多腫瘤患者都會為該吃什么,、不該吃什么而糾結(jié),。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院腫瘤中心主任林麗珠教授說，幾乎每次出診都會有不少病人咨詢?nèi)绾芜x擇抗癌膳食,。她強調(diào),，腫瘤患者勿輕信所謂的靈丹妙藥,，應“辨證施食”，有針對性地對身體進行調(diào)理,，否則只會適得其反,。

　　A　別把冬蟲草、靈芝當做神藥

　　羊城晚報：很多腫瘤患者及其親屬因治病心切,，會花上萬元甚至十數(shù)萬元,，買回一些據(jù)說對抗腫瘤有奇效的藥材或保健品（比如靈芝、冬蟲草）,，這些對腫瘤治療真的有奇效么,？

　　林麗珠：現(xiàn)在，有不少東西確實被商家神化了,，比如說冬蟲草,。得了腫瘤，若寄望于花幾十萬元吃一斤或幾斤冬蟲草就控制住腫瘤,，這是不可能的,。

　　冬蟲草有補肺腎的作用，如果經(jīng)濟狀況允許,，在進行有效抗腫瘤治療的同時（如在放化療期間）,，吃一些冬蟲草作為輔助治療，我并不反對,。

　　又如靈芝,，它主要有兩個作用——安神和調(diào)理胃腸。腫瘤病人吃一些靈芝有助調(diào)理腸胃和睡眠,，對病情是有幫助的,。然而，冬蟲草,、靈芝這類保健品價格太高,，價值與價格是不對稱的。建議患者不要把任何一種藥材和保健藥品當做神藥,。它們只是有助增強體質(zhì),，使放化療的副反應減輕一些，對治療有一定的輔助作用而已,。

　　B　體質(zhì)不同,，選擇很不同

　　羊城晚報：病友們之間喜歡“借鑒”，你說吃這個好我也買來試一試,，這可不可?。?/p>

　　林麗珠：這不合適。即便是食物,，不同的腫瘤病人也要“辨證施食”,，要根據(jù)食材的偏性，配合個人的體質(zhì)進行調(diào)理,。像胃癌患者就分兩大類——胃熱和胃寒,。胃熱的病人經(jīng)常吃蘿卜和白菜，一點問題都沒有,，但胃寒的病人吃這些可能會脹氣,、胃不舒服。而腸有問題的患者,，腫瘤長的部位不同癥狀又不同了,。如腫瘤靠近直腸，術(shù)后會有一段時間大便不正常,，若患者大便不通,，可選用一些粗纖維的東西，如玉米,、粗纖維的蔬菜，吃水果要把渣吃進去,，不要榨成果汁,；如果拉稀很厲害，建議吃一些健脾的東西,，像新鮮淮山,、云苓、白術(shù),、蓮子等,。

　　再如鼻咽癌患者，經(jīng)過放化療后普遍會出現(xiàn)口干舌燥,，此時就應該養(yǎng)陰,。而養(yǎng)陰還是有分別的，養(yǎng)肺陰,、養(yǎng)胃陰,、養(yǎng)腎陰都有所不同。養(yǎng)肺陰可選擇太子參,、沙參,、麥冬；養(yǎng)胃陰的有玉竹,、葛根,；養(yǎng)腎陰可選女貞子、旱蓮草（墨旱蓮）,。甲魚,、海參,、烏龜、木耳等食物,，均有養(yǎng)陰的作用,。

　　C　民間所講的“發(fā)物”不要吃

　　羊城晚報：廣東的患者講究藥膳食療，你對他們有什么樣的忠告呢,？

　　林麗珠：以直腸癌患者為例,，手術(shù)治療后這類病人容易出現(xiàn)一些問題，比如容易拉肚子,，若再吃濕熱的水果,，就容易加重拉肚子的癥狀。這時候,，我要叮囑他們少吃甚至不吃芒果,、榴梿這類水果。實際上,，所有的腫瘤患者,，在飲食上有個大原則就是：有營養(yǎng)的、容易消化的,、新鮮的食材都不必忌口,，都可以吃。但必須營養(yǎng)均衡,，再好的東西也不能天天吃,，盡量做到食品多樣化。

　　什么東西不能吃呢,？民間所講的“發(fā)物”,，比如狗肉，會使人體有一種炎癥性反應,，比如喉嚨痛,、淋巴結(jié)腫大等。像菠蘿,、芒果,、榴蓮這類濕熱的水果，也最好少吃甚至不吃,。因為腫瘤病人往往機能下降,，免疫功能也比較差，食用這些有刺激性的食物,，更加容易引起一些炎癥性反應,、過敏反應（如腸炎、拉肚子等）。所以說,，狗肉,、羊肉、煎炸的食品,、辣椒和濕熱性的水果最好少吃甚至不吃,。

　　D　抗癌的食材別輕信

　　羊城晚報：預防癌癥，網(wǎng)上有許多推薦,，比如說西蘭花,、卷心菜，有沒有哪一類食材特別有用,，要多吃,？

　　林麗珠：預防癌癥，什么是有用的食材,？西方的不少研究都說西蘭花,、卷心菜、番茄有預防腫瘤的作用,，我覺得有的食材會有抗腫瘤作用,，但也不要偏頗。在實驗室做實驗時,，很多東西都有抑殺腫瘤細胞作用,，但實際上，進入人體后,，因為人體的吸收消化是一個非常復雜的過程，原來有效的就不一定都有效了,。我們還是強調(diào)食物要新鮮,、多樣化，大部分食物對人體都是有益的,，不必過于迷信某一類“抗癌食材”,。