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老干媽配雪糕走紅網(wǎng)絡(luò) 專家:小心胃部不適
老干媽配雪糕,味道杠杠滴
夏季來臨,,各路清涼消暑逆天美食又陸續(xù)閃亮登場,!最近,,有網(wǎng)友發(fā)明了一種雪糕新吃法——老干媽配雪糕,!他還說,不好吃不要錢,,讓你吃了這次還想下次,!于是,這款奇葩重口味菜式迅速在網(wǎng)絡(luò)上爆紅,!
有網(wǎng)友還貼出了自己的親自試驗——@鳥羽茉理微博達人:雪糕+老干媽實驗報告:現(xiàn)成材料東北大板和老干媽干煸肉絲油辣椒,,大板太大只能舀一勺出來沾,辣油接觸冰很快就會凝固,,味道……確實不難吃啊,,雪糕夠冰所以一點不辣,甜的奶油味加一點點咸味的辣子還蠻搭的……
老干媽配雪糕,,吃著健康么,?同濟大學(xué)附屬上海市第十人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任韓婷表示,老干媽的辣口味與冰冷的雪糕相配,,一辣一冰,,口感是相當刺激的;另外,,冷的雪糕可以減緩辣的程度,,也可以讓人感到一種舌尖上的快感。不過,,韓醫(yī)生認為,,從健康角度來說,這樣的吃法并不好,。冷的雪糕會促使胃黏膜收縮,,而辣的則令胃黏膜擴張,兩者一起刺激,,會導(dǎo)致胃部不適,。據(jù)《廣州日報》
編輯:于瑋琳
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