把糧食安全牢牢抓在手上（權(quán)威訪談）

今年我國糧食生產(chǎn)克服疫情影響,、戰(zhàn)勝洪澇災(zāi)害,，夏糧產(chǎn)量創(chuàng)出歷史新高，秋糧豐收已成定局,。

把糧食安全牢牢抓在手上,，對于穩(wěn)固國民經(jīng)濟基礎(chǔ)具有重要意義。本報記者就糧食生產(chǎn)的有關(guān)熱點問題采訪了中央農(nóng)辦主任,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦,。

又是豐收年，又有好收成

記者：百姓常說“八月十五定收成”。為什么要說今年糧食豐收已成定局,？怎么看今年糧食生產(chǎn)形勢,？

韓長賦：從全年糧食生產(chǎn)看，前兩季的夏糧和早稻已豐收到手,，分別比上年增產(chǎn)24.2億斤,、20.6億斤，夏糧產(chǎn)量是歷史新高,，秋糧形勢也比較明朗,，豐收已成定局。

全年糧食豐收不豐收,，大頭在秋糧,。判斷今年秋糧能夠豐收，主要基于兩點：一方面,，秋糧種植面積明顯增加,。今年秋糧面積預(yù)計超過12.8億畝，比上年增加800萬畝,，特別是東北地區(qū)高產(chǎn)作物玉米增加較多,，奠定了豐收的基礎(chǔ)；另一方面,，秋糧長勢總體較好,。東北四省區(qū)常年糧食產(chǎn)量3500億斤左右，占全國秋糧比重超過1/3,。今年春播雨水多,，前期光溫水匹配一直較好，苗情長勢不錯,。夏季西部傳統(tǒng)旱區(qū)的部分縣遭遇伏旱,，對當(dāng)?shù)厍锛Z有些影響，但影響有限,；8月底9月初,，東北中部又連續(xù)遭遇3個臺風(fēng)，造成局部地區(qū)玉米倒伏,，我們組織專家及時進(jìn)行了災(zāi)害評估,，由于玉米已進(jìn)入蠟熟期，有八九成的產(chǎn)量,，倒伏對產(chǎn)量影響有限,，主要是增加了收獲的難度和成本。

目前,，東北地區(qū)玉米,、水稻,、大豆都即將大面積收獲。長江流域汛期遭遇洪澇,，中稻晚稻受災(zāi),，但面積增加彌補了損失。洪澇過后,，南方大部天氣晴好,，有利于莊稼生長成熟。黃淮海平原和汾渭平原的秋糧主要是夏玉米,，目前也豐收在望,。

多災(zāi)之年糧食豐收，在于多方力量同向發(fā)力

記者：今年遭遇新冠肺炎疫情,，又發(fā)生南方洪澇,、東北干旱和臺風(fēng)、重大病蟲等嚴(yán)重災(zāi)害,，請問在這種情況下,，為什么糧食生產(chǎn)還能奪取豐收,？

韓長賦：對農(nóng)業(yè)來說,，今年確實是個多災(zāi)之年，糧食生產(chǎn)可以說是一波三折,，先后經(jīng)歷了多個關(guān)口,，春耕備耕時過“新冠肺炎疫情關(guān)”，南方水稻雙搶時過“洪澇關(guān)”,，東北秋收前過“臺風(fēng)關(guān)”,，還過了草地貪夜蛾等“病蟲關(guān)”，在災(zāi)害多發(fā)重發(fā)頻發(fā)的情況下,，糧食和農(nóng)業(yè)奪得豐收,，來之不易。

多災(zāi)之年糧食和農(nóng)業(yè)能獲得豐收,，是多方力量同向發(fā)力的結(jié)果,。

政策好。中央出臺了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策,，提高早稻和中晚秈稻最低收購價,，統(tǒng)籌整合資金40多億元支持早稻主產(chǎn)區(qū)恢復(fù)雙季稻生產(chǎn)，保持玉米大豆生產(chǎn)者補貼資金規(guī)模穩(wěn)定,，有力調(diào)動了地方重農(nóng)抓糧,、農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧的積極性。預(yù)計全年糧食面積比上年增加1000萬畝左右,。

超常規(guī),。國務(wù)院提前1個月召開全國春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作會議,，及早部署安排穩(wěn)定糧食生產(chǎn)工作。在春耕生產(chǎn)關(guān)鍵時節(jié),，以中央應(yīng)對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組的名義印發(fā)《當(dāng)前春耕生產(chǎn)工作指南》,，有力推動了各地分區(qū)分級恢復(fù)春耕生產(chǎn)秩序。經(jīng)國務(wù)院同意,，把今年糧食面積作為約束性指標(biāo),、產(chǎn)量作為指導(dǎo)性指標(biāo)下達(dá)各省（區(qū),、市）政府,，明確目標(biāo)任務(wù)，壓緊壓實責(zé)任,。

在春耕備耕,、三夏生產(chǎn)、秋管秋收等關(guān)鍵農(nóng)時,，唱響“四季歌”,。針對今年農(nóng)業(yè)災(zāi)害偏重發(fā)生的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提前發(fā)布預(yù)警信息,，及時落實防災(zāi)減災(zāi)措施,，布設(shè)了草地貪夜蛾“四條阻擊帶”和沙漠蝗“三道入侵防線”，最大限度減輕了病蟲危害,。

人努力,。在新冠肺炎疫情防控最吃勁的時候，也是春耕備耕的大忙時節(jié),，廣大農(nóng)民群眾響應(yīng)號召,，努力克服疫情影響，及時下田施肥滅草,、防病治蟲,、備種育秧、整地泡田,、剪枝采茶,，做到了疫情防控和春耕備耕兩不誤。

在南方洪澇發(fā)生時,，農(nóng)民搶收早稻,、搶時晾曬，搶排積水,、搶插晚稻,，及時改種補種，做到早稻應(yīng)收盡收,、晚稻應(yīng)插盡插,。在臺風(fēng)襲擊東北后,，農(nóng)民群眾創(chuàng)造性地改裝收獲機械，及時搶收倒伏作物,。廣大基層科技人員深入生產(chǎn)一線,，戰(zhàn)疫情、抗風(fēng)雨,，指導(dǎo)服務(wù)不誤農(nóng)時,，幫助農(nóng)民把關(guān)鍵技術(shù)落實到田。

手中有糧,，贏得戰(zhàn)略主動

記者：與往年相比,，奪取今年糧食豐收有何特殊意義？

韓長賦：今年是面臨特殊困難的一年,，新冠肺炎疫情席卷全球,，國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大，外部環(huán)境發(fā)生復(fù)雜變化,，經(jīng)濟社會發(fā)展的方方面面都面臨諸多挑戰(zhàn),。各種挑戰(zhàn)相互交織，奪取今年糧食豐收有著不同尋常的特殊意義,。這次疫情大考,，再次證明了保障國家糧食安全、端牢飯碗的特殊重要性,。

糧食豐收,，為經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定提供了有力支撐,。

今年以來,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照農(nóng)時扎實抓好春耕備耕，扎實抓好三夏農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，扎實抓好秋糧生產(chǎn),，農(nóng)業(yè)增加值逆勢增長。上半年,，農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）增加值同比增長3.8%,，其中二季度增長3.9%，比一季度快了0.4個百分點,。預(yù)計,，全年我國確保谷物面積穩(wěn)定在14.2億畝以上，口糧面積穩(wěn)定在8億畝以上,，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,。

糧食豐收，為脫貧攻堅,、全面小康奠定了堅實基礎(chǔ),。

讓全國人民吃得飽,，還得吃得好、吃得營養(yǎng)健康,，這樣的小康才有基礎(chǔ),、有底氣。全面建成小康社會,，消除農(nóng)村絕對貧困,，是今年必須完成的硬任務(wù)?！皟刹怀钊Ｕ稀笔秦毨丝诿撠毜幕疽蠛秃诵闹笜?biāo),，其中“不愁吃”是首要指標(biāo)。

現(xiàn)階段,，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是不少農(nóng)民尤其是主產(chǎn)區(qū)和貧困地區(qū)農(nóng)民收入的重要來源,。今年以來農(nóng)產(chǎn)品價格總體穩(wěn)定，早稻,、小麥上市后價格穩(wěn)中有漲,，玉米價格走好，菜肉奶等“菜籃子”產(chǎn)品行情也不錯,，產(chǎn)量高,、價格好、收入增,?？梢哉f，今年的糧食和農(nóng)業(yè)豐收,，鞏固了脫貧攻堅成效,，提升了全面小康成色。

目前正是秋收時節(jié),，全國將有200萬臺聯(lián)合收割機投入秋收作業(yè),，減少收獲環(huán)節(jié)糧食損失，一定把豐收的糧食拿到手,，實現(xiàn)顆粒歸倉,，確保小康之年糧食和農(nóng)業(yè)豐收。

本報記者 高云才