本報(bào)北京8月26日電  （記者  高云才）記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室獲悉：7月份,，稻谷、小麥,、玉米三種糧食集貿(mào)市場均價(jià)為每百斤122.4元,，環(huán)比漲0.2%，同比漲1.7%,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧食價(jià)格監(jiān)測和市場供求形勢跟蹤分析表明,，全國糧價(jià)保持基本穩(wěn)定,。

——糧食生產(chǎn)穩(wěn)中向好。

糧食市場穩(wěn)不穩(wěn),，關(guān)鍵看生產(chǎn),。今年夏糧和早稻已獲豐收。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),，今年夏糧產(chǎn)量2856億斤,，增24.2億斤；早稻產(chǎn)量546億斤,，增20.6億斤,，連續(xù)7年下滑后恢復(fù)增產(chǎn)。

全年稻谷,、玉米生產(chǎn)主要看秋糧,。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度的情況看，今年秋糧面積穩(wěn)中有增,，盡管局部旱澇災(zāi)害較重,，但災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)及時(shí)有效，秋糧長勢總體不錯(cuò),，糧食生產(chǎn)穩(wěn)中向好的態(tài)勢沒有改變,。如果后期不發(fā)生大的災(zāi)害，全年還將是一個(gè)豐收年,。

——糧食庫存充裕,。

手中有糧，心里不慌,。我國糧食連年豐收,，庫存充足，稻谷,、小麥兩大口糧自給率100%,，谷物自給率保持在95%以上。近年來我國口糧庫存持續(xù)保持高位,，目前全國稻谷,、小麥庫存水平大體相當(dāng)于城鄉(xiāng)居民一年的消費(fèi)量，玉米庫存雖然消化較快,，但市場供給有保障,。新冠肺炎疫情發(fā)生后，有關(guān)部門適時(shí)加強(qiáng)了儲(chǔ)備投放和應(yīng)急保供,，市場供給平穩(wěn)有序,，市場上不缺糧、不缺油,。

從今年上半年我國糧食市場運(yùn)行情況看,，由于糧食儲(chǔ)備充足,，糧油加工轉(zhuǎn)化產(chǎn)能水平高，糧食市場調(diào)控和應(yīng)急保障能力強(qiáng),，再加上發(fā)達(dá)的物流配送體系,，國內(nèi)終端糧油產(chǎn)品的市場供給是持續(xù)充裕的，價(jià)格基本平穩(wěn),。

——糧食消費(fèi)平穩(wěn),。

糧食作為生活必需品，消費(fèi)相對(duì)剛性,，年度間一般不會(huì)大減也不會(huì)大增,。今年受疫情影響，口糧居家消費(fèi)增加,，但外出消費(fèi)有所減少,，在消費(fèi)總量上變化不大。疫情防控形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)后,，玉米飼用和深加工消費(fèi)恢復(fù)勢頭良好,，但實(shí)際需求的增加量也是較為平穩(wěn)的。

從后期走勢看,，我國糧食生產(chǎn)供給完全有保障,，以我為主確保糧價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行的基礎(chǔ)較好，再加上國際上玉米,、大豆等多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品供給充足,、價(jià)格低位運(yùn)行，國內(nèi)糧價(jià)缺乏大幅上漲的條件,，預(yù)計(jì)隨著秋糧陸續(xù)豐收上市,，我國糧食市場有望繼續(xù)保持基本穩(wěn)定。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2020年08月27日 13 版）