本報北京8月26日電  （記者高云才）記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室獲悉：7月份，稻谷、小麥,、玉米三種糧食集貿(mào)市場均價為每百斤122.4元，環(huán)比漲0.2%,，同比漲1.7%,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧食價格監(jiān)測和市場供求形勢跟蹤分析表明，全國糧價保持基本穩(wěn)定,。

——糧食生產(chǎn)穩(wěn)中向好,。

糧食市場穩(wěn)不穩(wěn)，關(guān)鍵看生產(chǎn),。今年夏糧和早稻已獲豐收,。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，今年夏糧產(chǎn)量2856億斤,，增24.2億斤,；早稻產(chǎn)量546億斤，增20.6億斤,，連續(xù)7年下滑后恢復(fù)增產(chǎn),。

全年稻谷、玉米生產(chǎn)主要看秋糧。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度的情況看,，今年秋糧面積穩(wěn)中有增,，盡管局部旱澇災(zāi)害較重，但災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)及時有效,，秋糧長勢總體不錯,，糧食生產(chǎn)穩(wěn)中向好的態(tài)勢沒有改變。如果后期不發(fā)生大的災(zāi)害,，全年還將是一個豐收年,。

——糧食庫存充裕。

手中有糧,，心里不慌,。我國糧食連年豐收，庫存充足,，稻谷,、小麥兩大口糧自給率100%，谷物自給率保持在95%以上,。近年來我國口糧庫存持續(xù)保持高位,，目前全國稻谷、小麥庫存水平大體相當(dāng)于城鄉(xiāng)居民一年的消費量,，玉米庫存雖然消化較快,，但市場供給有保障。新冠肺炎疫情發(fā)生后,，有關(guān)部門適時加強(qiáng)了儲備投放和應(yīng)急保供,，市場供給平穩(wěn)有序，市場上不缺糧,、不缺油,。

從今年上半年我國糧食市場運行情況看，由于糧食儲備充足,，糧油加工轉(zhuǎn)化產(chǎn)能水平高,，糧食市場調(diào)控和應(yīng)急保障能力強(qiáng)，再加上發(fā)達(dá)的物流配送體系,，國內(nèi)終端糧油產(chǎn)品的市場供給是持續(xù)充裕的,，價格基本平穩(wěn)。

——糧食消費平穩(wěn),。

糧食作為生活必需品,，消費相對剛性，年度間一般不會大減也不會大增,。今年受疫情影響,，口糧居家消費增加，但外出消費有所減少，在消費總量上變化不大,。疫情防控形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)后,，玉米飼用和深加工消費恢復(fù)勢頭良好，但實際需求的增加量也是較為平穩(wěn)的,。

從后期走勢看,，我國糧食生產(chǎn)供給完全有保障，以我為主確保糧價平穩(wěn)運行的基礎(chǔ)較好,，再加上國際上玉米、大豆等多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品供給充足,、價格低位運行,，國內(nèi)糧價缺乏大幅上漲的條件，預(yù)計隨著秋糧陸續(xù)豐收上市,，我國糧食市場有望繼續(xù)保持基本穩(wěn)定,。

《 人民日報 》（ 2020年08月27日 13 版）