耕育文化是在中華傳統(tǒng)農(nóng)耕文化基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代文化,、生態(tài)保育,、未來(lái)文化等理念后的活態(tài)型復(fù)合文化,，能使傳統(tǒng)文化得到繼承、傳承,、發(fā)展和提升,。耕育文化依托生態(tài)文化和現(xiàn)代文明演化出具有中華民族傳統(tǒng)文化特色的歷史地理、風(fēng)土人情,、傳統(tǒng)習(xí)俗,、生活方式、文學(xué)藝術(shù),、行為規(guī)范,、思維方式、價(jià)值觀念等,。耕育文化體系融合了農(nóng)耕教育,、生態(tài)教育、勞動(dòng)教育,，美藝教育,、倫理教育，徳智教育等,，與耕育文明共同形成耕育農(nóng)業(yè),、耕育農(nóng)法、耕育田園大家庭,。

一,、 耕育文化保護(hù)傳承的緊迫性

耕育文化是指?jìng)鹘y(tǒng)文化、生態(tài)文化,、現(xiàn)代文化與自然,、農(nóng)業(yè)、人文等有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和。耕育文化脫胎于五千年農(nóng)耕史,，綿延于現(xiàn)代文明與未來(lái)文明之中,，貫徹著人與自然和諧共處的生態(tài)文化脈絡(luò)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)現(xiàn)代未來(lái)一脈相承的自然進(jìn)化成就,。耕育文化即包含中國(guó)勞動(dòng)人民幾千年生產(chǎn)生活智慧的結(jié)晶,，它體現(xiàn)和反映了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思想理念、生產(chǎn)技術(shù),、耕作制度以及中華文明的內(nèi)涵。也包括生態(tài)保育理念,、人與自然和諧理念,，不僅在維系生物多樣性、改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境,、保障食品安全,、促進(jìn)資源持續(xù)利用、傳承民族文化,、保護(hù)獨(dú)特景觀,、推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游方面具有重要價(jià)值，而且對(duì)保持和傳承民族特色,、地方特色,、傳統(tǒng)特色，豐富文化生活與促進(jìn)社會(huì)和諧等方面發(fā)揮著十分重要的基礎(chǔ)作用,。

1,、 耕育文化亟待保護(hù)和提升

（1）受到現(xiàn)代工業(yè)和城鎮(zhèn)化建設(shè)的沖擊，在當(dāng)今全球一體化的浪潮中,，耕育文化臨著傳統(tǒng)中斷和特征喪失的威脅,。因此，深入挖掘耕育文化的內(nèi)涵及其當(dāng)代價(jià)值,，保護(hù),、傳承和利用耕育文化，具有十分深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實(shí)重要意義,。

（2）由于歷史上數(shù)次反對(duì)傳統(tǒng)文化的新文化運(yùn)動(dòng),，以及六七十年代的“文化大革命”，“破四舊,、立四新”,，全盤西化的思潮。斥傳統(tǒng)文化為封建糟粕,，唯“現(xiàn)代科學(xué)”為時(shí)髦,。這種廢棄傳統(tǒng)，一味強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代文化的負(fù)面已經(jīng)顯現(xiàn)。

（3）對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化要抱有更加寬容的態(tài)度,。農(nóng)業(yè)文明常常與農(nóng)業(yè)信仰有關(guān),，這些信仰的存在對(duì)于維系社會(huì)秩序，凈化人類心靈,，保護(hù)大自然等都曾發(fā)揮過(guò)十分重要的作用,。我們?cè)诶^承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)時(shí)，必須將“俗信”與“迷信”嚴(yán)格區(qū)分開來(lái),，只要利大于弊,，我們都應(yīng)予以保護(hù)。

（4）田園生活向往不是向農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的倒退,。在人們的觀念中,，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化是落后的。其實(shí)傳統(tǒng)文化,、傳統(tǒng)技術(shù)在當(dāng)時(shí)所代表的就是先進(jìn)文化,。而在現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展遭遇自然環(huán)境限制的今天，利用自然,、無(wú)污染的傳統(tǒng)耕育農(nóng)法技術(shù),，也是我們生態(tài)發(fā)展的措施之一。我們的任務(wù)不是用現(xiàn)代化取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù),，而是在充分繼承農(nóng)業(yè)文化的同時(shí),，利用現(xiàn)代技術(shù)改進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，使之更加科學(xué),，更加合理,。

2、 耕育文化促進(jìn)了耕育田園農(nóng)耕情結(jié)的實(shí)現(xiàn)

現(xiàn)代工業(yè)文明切斷了現(xiàn)代與傳統(tǒng)文化連結(jié)的脈絡(luò),，背離了自然生態(tài)的發(fā)展理念,。人們回歸田園的就是希望尋找逐漸逝去的生態(tài)記憶與情懷。2020年的抗疫過(guò)程促使人們對(duì)往常的生活狀態(tài)和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式進(jìn)行了深刻反思,。需要對(duì)新的生產(chǎn)消費(fèi)方式和生活安排進(jìn)行重構(gòu),，返璞歸真貼近自然的耕育生活是人們心靈深處的渴望，生態(tài)和諧與可持續(xù)發(fā)展理念更加深入人心,。

以耕牧漁樵為代表的農(nóng)耕文明是千百年來(lái)中華各民族生產(chǎn)生活的實(shí)踐總結(jié),，是華夏兒女以不同形式延續(xù)下來(lái)的精華濃縮并傳承至今的一種文化形態(tài)，農(nóng)耕文明所蘊(yùn)含的精華思想和文化品格都是十分優(yōu)秀的,，例如培養(yǎng)和孕育出愛國(guó)主義,、團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、獨(dú)立自主,、愛好和平,、自強(qiáng)不息、集體至上、尊老愛幼,、勤勞勇敢,、吃苦耐勞、艱苦奮斗,、節(jié)約消費(fèi),、生態(tài)保護(hù)等文化傳統(tǒng)和核心價(jià)值理念，值得充分肯定和借鑒,。

中國(guó)數(shù)千年的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)歷史,，創(chuàng)造了發(fā)達(dá)持久和長(zhǎng)盛不衰的傳統(tǒng)文化。同時(shí),，燦爛輝煌的漢文化又豐富了農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,。疫情過(guò)后，社會(huì)將對(duì)餐飲,、食材提出更高的健康生態(tài)要求，消費(fèi)者對(duì)生態(tài)食材,、生態(tài)飲食的認(rèn)知和選擇也會(huì)有一個(gè)“質(zhì)”的變化,。耕育田園貼近大自然的健康生活方式，成為城鄉(xiāng)生活深度融合點(diǎn),，人們?cè)诟髦信c自然環(huán)境相依相存,，可以獲得精神身心和諧；通過(guò)耕種,、播種,，收獲等賴以生存的農(nóng)作物和農(nóng)產(chǎn)品。人們精神世界在接近大自然過(guò)程中得以思考和歷煉,。人們可以嗅到泥土的芬芳,，感受自然界給予，大地之母給予人類的哺育滋養(yǎng),，喚醒人們尊重自然,，對(duì)大自然的崇敬之心和關(guān)愛之情。耕育田園生活和鄉(xiāng)土文化,，可以讓人們體驗(yàn)到質(zhì)樸的民風(fēng),、古老的手工技藝、生態(tài)健康食品,、潔凈清新的空氣,、自然生態(tài)與人文生態(tài)等，促進(jìn)休閑度假,、田園種植,、養(yǎng)生養(yǎng)老、旅游教育等活動(dòng)開展。

3,、 耕育文化具有地域多樣性和民族多元性

耕育文化是人類認(rèn)識(shí)自然,、適應(yīng)自然、利用自然的歷史見證,。具有自然生態(tài)和人文生態(tài)文化兩種要素,，體現(xiàn)出地域性、民族性,、復(fù)雜性和多樣性,。耕育文化產(chǎn)生于鄉(xiāng)土田園，深深植根于鄉(xiāng)村生活的土壤之中,。中國(guó)的耕育文化,、傳統(tǒng)文化具有很強(qiáng)的傳承性和延續(xù)性。

（1）耕育文化具有地域多樣性特點(diǎn),，是與不同地理和生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)相適應(yīng)的地域文化,。我國(guó)地域遼闊，丘陵,、高山,、平原等地形地貌和氣候環(huán)境千變?nèi)f化，不同土壤,、地貌,、季節(jié)與作物需要多樣性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)把多作物合理間作,、混作,、套作種植，提高農(nóng)田生物多樣性,，使農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)復(fù)合化,，提高穩(wěn)定性。并利用中醫(yī)農(nóng)業(yè)相生相克原理,，把多種生物種群合理組合在一起,，利用相生組合使種間互利共生，使用相克達(dá)到生物防治的作用,。

（2）耕育文化具有民族的多元性特點(diǎn),。我國(guó)56個(gè)民族，每個(gè)民族都有獨(dú)特的民族特色文化,。各民族在其繁衍生息過(guò)程中,，因地制宜創(chuàng)造了自己的耕育文化。以耕牧漁樵為代表的耕育文化具體體現(xiàn)在農(nóng)耕文化,、游牧文化,、狩獵文化,、桑基魚塘等,，都是與之相應(yīng)的生產(chǎn)生活習(xí)俗,，同時(shí)加強(qiáng)了與世界其他民族之間的耕育文化交流與傳播。

4,、 耕育文化為有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了文化基礎(chǔ)

耕育文化具有有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)生態(tài)地力觀,。耕育農(nóng)法認(rèn)為土地是農(nóng)作物種植和畜禽養(yǎng)殖的物質(zhì)載體，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,。農(nóng)作物生長(zhǎng)是要消耗地力,，每年每季作物收割后地力需要不斷得到恢復(fù)或補(bǔ)充，才能繼續(xù)下一季農(nóng)作物種植,，若地力不能獲得補(bǔ)充和恢復(fù),，就會(huì)出現(xiàn)地力衰竭。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將種植業(yè),、畜牧養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合起來(lái),，將作物秸稈、人畜糞尿,、有機(jī)廢棄物等經(jīng)堆積腐熟后還田,，種養(yǎng)殖廢棄物還田實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)，形成了沒(méi)有廢物產(chǎn)生的封閉生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),，農(nóng)作物等廢棄物的循環(huán)利用彌補(bǔ)了農(nóng)田種植養(yǎng)分輸出的損耗。

二,、 耕育文化促進(jìn)耕育田園生態(tài)旅游

耕育田園具有調(diào)節(jié)生態(tài),、自然風(fēng)光、觀光休閑和文化傳承的多功能特點(diǎn),。如何在現(xiàn)代社會(huì),，把生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)融合成耕育農(nóng)業(yè),，使數(shù)千年傳承下來(lái)的農(nóng)耕文明得以延續(xù)和發(fā)揚(yáng)光大,，促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，融入民俗傳統(tǒng)和地方特色文化,，保護(hù)促進(jìn)鄉(xiāng)村文化事業(yè)發(fā)展,。

國(guó)內(nèi)外的鄉(xiāng)村田園旅游無(wú)不以文化特色作為依托，文化具有很強(qiáng)的輻射力,、滲透力,，文化創(chuàng)意與傳統(tǒng)融合是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力，挖掘農(nóng)村的各種潛力,，整合農(nóng)村的生產(chǎn),、生態(tài),、生活與文化資源，把資源轉(zhuǎn)化為推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展的資本,，形成良性互動(dòng),。

1、 耕育文化促進(jìn)傳統(tǒng)節(jié)慶與農(nóng)民豐收節(jié)融合提升

現(xiàn)代文明正在異化著人類的生存環(huán)境和生活方式,，甚至包括純樸的自然人性,。把耕育文化與傳統(tǒng)節(jié)慶和農(nóng)民豐收節(jié)融合。我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日都起源于農(nóng)耕時(shí)代,，充分體現(xiàn)了中華民族的和諧理念,，是自然法則與生活智慧的結(jié)晶，是中華文化的有機(jī)組成部分,。弘揚(yáng)耕育文化,，應(yīng)首先要過(guò)好我們的傳統(tǒng)節(jié)日，讓傳統(tǒng)節(jié)日成為中華民族精神家園的重要構(gòu)成部分,，使每個(gè)人普遍認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,，成為節(jié)慶文化的傳承人。

2,、 耕育文化促進(jìn)中醫(yī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展

傳承耕育文化,，拓展耕育農(nóng)業(yè)的田園旅游功能。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)農(nóng)業(yè)理念蘊(yùn)含著資源保護(hù)與循環(huán)利用,、生物間相生相克,、人與自然和諧相處的樸素生態(tài)觀和價(jià)值觀，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)積累的生產(chǎn)技藝和管理知識(shí)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中依然具有應(yīng)用價(jià)值,。適度發(fā)展耕育田園旅游是進(jìn)行耕育文化保護(hù)的有效途徑,，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重要作用。

3,、 耕育文化促進(jìn)傳統(tǒng)民俗的保護(hù)和利用

幾千年來(lái)中華民族繁衍生息使用的民間用具,、民俗用品、傳統(tǒng)農(nóng)具,、傳統(tǒng)技藝,，以及我國(guó)農(nóng)業(yè)的許多優(yōu)良傳統(tǒng)和理念不能衰落和消失。對(duì)傳統(tǒng)耕育文化的保護(hù),，不僅要求保護(hù)好農(nóng)村的鄉(xiāng)野氣息,，還要保護(hù)、傳承和利用好鄉(xiāng)村質(zhì)樸的耕育文化,，提高鄉(xiāng)村旅游的文化品位,，滿足人們不同的精神文化需求。

在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、新農(nóng)村建設(shè),、推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,，應(yīng)注意借鑒和汲取耕育文化的理念，保護(hù)傳統(tǒng)民俗,、傳統(tǒng)民居和地方特色文化,，弘揚(yáng)特色地域文化，傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)優(yōu)良的傳統(tǒng)人文精神,，維系生產(chǎn)生態(tài)生活的和諧發(fā)展,。加強(qiáng)對(duì)耕育文化的傳承和活態(tài)保護(hù)，更好的以鮮活的狀態(tài)存在并服務(wù)于民間社會(huì)的,。我們的愿望是讓這些人類歷史上所創(chuàng)造的耕育文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)在新的歷史條件下得到弘揚(yáng),，并讓它們以鮮活的狀態(tài)傳承于社會(huì)。

4,、 耕育文化田園生態(tài)旅游滿足了人們自然精神需求

耕育田園是農(nóng)耕文化與田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村旅游的融合提升,。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，城鎮(zhèn)居民面臨環(huán)境與生活的雙重壓力,，中產(chǎn)階層的人們開始渴望從喧囂,、污染的城市環(huán)境中解脫出來(lái)回歸到自然，在空氣清新,、環(huán)境幽靜的鄉(xiāng)村中享受充滿田園情趣的休閑生活,。

田園養(yǎng)育了我們，田園是我們中國(guó)人靈魂的棲息地之一,，回望傳統(tǒng)的田園,，回味傳統(tǒng)的生活；回望自己的民族,，回味傳統(tǒng)的文化,；能舒展人們心里的緊張和陰郁。面對(duì)生機(jī)盎然的農(nóng)田果園,，看著五谷豐登的秋季田野，我們會(huì)丟下煩惱,，心曠神怡,。

大自然是人類的母親，也是知識(shí)之源,，耕育田園旅游時(shí)時(shí)會(huì)提醒我們要尊重自然,，熱愛自然，保護(hù)自然,。我們應(yīng)該重視耕育文化的保護(hù)和提升,，重視耕育文化的傳承和弘揚(yáng)，為人類文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承,，保護(hù)文化的源頭和母本,。通過(guò)從事耕育田園農(nóng)事活動(dòng),，可以了解當(dāng)?shù)靥厣兔袼住L(fēng)土人情,，感受和體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的樂(lè)趣,，享受耕育文化精神陶冶。（作者孫建系聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會(huì)執(zhí)行主席）