飲食服務(wù)業(yè)是南寧臺商從事比較多的一行業(yè),，是最能體現(xiàn)城市消費活躍和必須的領(lǐng)域,?！芭_灣鍋貼”“臺灣鹵肉飯”“臺灣奶茶”“高雄刨冰”等臺灣元素的融入,，呈現(xiàn)了邕城飲食包容性和多樣化，豐富了消費者的需求,。雖然疫情尚未結(jié)束,，但在符合安全、衛(wèi)生,、環(huán)保等政策法規(guī)要求的前提下,，許多在邕從事服務(wù)業(yè)的臺商，依然活躍在南寧市街頭,，他們在積極做好防控工作的同時,，有序地復(fù)工復(fù)產(chǎn),，帶動了臨近商鋪店面小微企業(yè)的復(fù)工營運。不少南寧市民紛紛稱贊,，因他們忙碌工作,，促進了南寧消費市場的有效運轉(zhuǎn)。

□開心,，疫情中南寧市民能吃上我的菜,！

來自臺灣彰化的臺商張傳剛在南寧市郊經(jīng)營了一個規(guī)模不小的農(nóng)場，平時在南寧市中心居住,，疫情發(fā)生時，由于各種原因沒有返臺而留在了南寧過節(jié),。春節(jié)期間,，張傳剛看到社區(qū)附近平時賣副食的超市、便利店都因疫情發(fā)生而關(guān)門沒有營業(yè),，很多市民在居家防疫中,，不便到較遠的大超市買肉、買菜,，尤其是一些年老的市民因不會開車,，出行不利的現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。經(jīng)濟嗅覺靈敏的張傳剛看到了商機,，便不懼疫情的危險,，勇敢地和家人分別組織人員做好防護措施，把自己和附近農(nóng)場生產(chǎn)的豬,、雞,、鴨、魚,、鮮蛋和果蔬按食品衛(wèi)生規(guī)定要求作凈菜處理,，拉到本社區(qū)和附近社區(qū)賣，這樣一來,，既解決了市民實際問題,，還讓市民絲毫沒因疫情影響而“食材”單一的情況?？粗β档膹垈鲃?，社區(qū)居民紛紛感謝他在疫情危險的時候，仍辛勤勞動,，給居民帶來了便利,。張傳剛說，雖然自己累點,，但是由于他的生意“獨市”,，農(nóng)場效益不但不受疫情影響,，反而還賺得“盆滿缽滿”。張傳剛的話雖然說得輕松,，但其當(dāng)初之舉還是需要勇氣的,。

眼下，復(fù)工的腳步在逐漸加快,。張傳剛知道,，越來越多的行業(yè)復(fù)工，他的“凈菜”生意也再不是街上的“少數(shù)派了”,，張傳剛推出了“無接觸商業(yè)”服務(wù),，即通過線上交易、線下定點配送,、用戶自提等方式,，既減少了交叉感染的風(fēng)險，又能兼顧復(fù)工復(fù)產(chǎn)的現(xiàn)實,，很受消費者青睞,，也在很大程度上重塑了商業(yè)形態(tài)。他和南寧人一樣堅信,，“壯美廣西”的土地上,，疫情終將過去，靜待春暖花開,，他的農(nóng)場會辦得更好,，生意也會更興隆。

□難忘疫情中感受到的“英雄主義”

來自臺灣新北的臺商林大為是位開咖啡店的老板,，他的經(jīng)濟條件算得上優(yōu)越,，但其店面所在地點是商務(wù)中心，很多上班族復(fù)工后沒地方休閑,，不少碰到他的老顧客紛紛問他何時開市,，于是他就按開放堂食的有關(guān)規(guī)定重新設(shè)置了座位及其他設(shè)施，開始營業(yè),。外地籍的服務(wù)人員返回南寧后隔離時間尚未到,，他就叫同在南寧其他網(wǎng)點開店的妻子、小姨,、妹夫等家人幫忙,，保證了該店的正常營業(yè)。

由于還處在疫情中,，不少顧客仍宅在公司或家中,，一位已搬到新區(qū)商務(wù)樓工作的顧客很懷念林大為的咖啡，非常想品嘗，于是林大為又忙著與“快遞”“外賣小哥”合作,，快速開展“宅經(jīng)濟”業(yè)務(wù),，實現(xiàn)了該顧客的愿望。林大為說,，我們在工作,，就代表城市在運轉(zhuǎn)，也意味著疫情在好轉(zhuǎn),，消費市場活躍,，生意就好做。

商務(wù)區(qū)中的店鋪,，在大為的影響下,，逐漸地有序地開市了。林大為認(rèn)為,，作為南寧眾多在疫情期間堅守工作一分子,，他感受到這份榮光，能幫顧客解決一些或大或小的生活問題,，則讓自己很有成就感，此次疫情中仍堅持工作,，不禁讓他想起小時候大家都有的那一點英雄情結(jié),。疫情過后人們也許會忘了他，但林大為仍然珍惜此間感受到的“英雄主義”,。