湖南：豬肉價格環(huán)比連續(xù)下降

兩節(jié)期間肉類供應(yīng)基本有保障

臘肉還熏不熏,？臘腸還灌不灌,？隨著元旦和春節(jié)消費旺季的來臨，豬肉價格走勢成為老百姓普遍關(guān)心的問題,，更關(guān)系著湖南人年夜飯上的“年味”還有沒有,、有多少的問題,。

“豬肉價格降了，我買兩根排骨和兩斤瘦肉,，花了80多元,，以前買這些，要花近百元,?！痹诤苫ǔ厥袌觯嶂嘶丶业耐跗牌趴吹绞烊司屠鹆思页?。

12月20日,，中國改革報、改革網(wǎng)記者在長沙市部分超市及農(nóng)貿(mào)市場看到,，豬肉及豬排的價格,，每斤大多從原來的30多元降到了27元上下。

在荷花池市場里逛了一圈,，記者發(fā)現(xiàn),，買豬肉的市民明顯比前幾個月有所增加。但是部分市民仍然會先詢問價格再購買,，感覺價格貴就直接離開了,。“我今天買了18斤前腿肉,， 27元一斤,，比上個月便宜幾塊錢一斤?！奔易I盤街社區(qū)的夏阿姨表示,，“快過年了，臘肉,、臘腸,、豬血丸子這些年貨還是得備上，要不過年就沒那個味了?！?/p>

11月以來,，湖南生豬產(chǎn)能恢復(fù)向好，豬肉供應(yīng)能力逐漸恢復(fù)，豬肉價格環(huán)比持續(xù)下降。據(jù)湖南省發(fā)展改革委豬肉價格監(jiān)測顯示,，12月初，湖南豬肉均價為47.07元/公斤,，相較于11月初的55.17元/公斤回落14.68%。

“這個月銷量明顯上漲了,，但是價格還是說不好,，起起伏伏的?！苯?jīng)營一家肉鋪的陸師傅介紹,，臨近雙節(jié)消費旺季，豬肉銷量有明顯增加,，12月的價格較之前呈現(xiàn)出明顯回落,，但還不夠穩(wěn)定。

未來湖南豬肉價格究竟是漲是跌,，如何恢復(fù)生豬產(chǎn)能,，保障豬肉供應(yīng)？生豬養(yǎng)殖一線的行業(yè)人士最有發(fā)言權(quán),。

湖南天心種業(yè)股份有限公司總經(jīng)理萬其業(yè)對于未來豬肉價格表示樂觀,，他預(yù)測，生豬價格將穩(wěn)定在30元/公斤,，白條肉價格將穩(wěn)定在44至50元/公斤,。他介紹，受非洲豬瘟影響,，公司產(chǎn)能減少30%左右,，而9月以來，在相關(guān)部門的關(guān)心支持下,，通過加強安全體系建設(shè),、加大設(shè)施設(shè)備投入、實施人性化企業(yè)管理,、設(shè)置獎勵機制等措施,，公司產(chǎn)能預(yù)計能在明年恢復(fù)，預(yù)計產(chǎn)能100萬頭,。

同時,，湖南省發(fā)展改革委有關(guān)負責人介紹，今年禽類、牛羊肉供應(yīng)都有不小的增長,，肉品市場供應(yīng)總體有保障,。隨著秋季生豬存欄量的穩(wěn)步增加，進口豬肉相繼靠岸,，市場行情的有力拉動，生豬產(chǎn)能將會逐步恢復(fù),，豬肉價格也將逐漸趨穩(wěn),，兩節(jié)期間市民“菜籃子”供應(yīng)有保障。(中國改革報,、改革網(wǎng)記者  邢成敏  實習記者  張移珍)

浙江：生豬存欄回升

助力兩節(jié)期間豬肉供應(yīng)平穩(wěn)有序

生豬產(chǎn)業(yè)關(guān)系到農(nóng)民“錢袋子”,、老百姓“菜籃子”，對經(jīng)濟社會平穩(wěn)健康發(fā)展具有重要意義,。今年以來,，浙江全省在省委、省政府決策部署下,，堅持打好轉(zhuǎn)型升級組合拳,，推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，換來了實實在在的成效,。

近日,，中國改革報、改革網(wǎng)記者從浙江省發(fā)展改革委及相關(guān)部門了解到,，11月全省生豬存欄環(huán)比增長1.9%,。目前，浙江全省有61個年出欄萬頭以上,、38個年出欄10萬頭以上新建豬場基本落地,，11個設(shè)區(qū)市計劃改造提升112個年出欄萬頭以上豬場、擴建43個規(guī)模豬場,，預(yù)計總投資達125億元,。

去年8月以來，受非洲豬瘟疫情等多重因素影響,，全國生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑,，豬肉供應(yīng)偏緊，價格出現(xiàn)快速上漲現(xiàn)象,。黨中央,、國務(wù)院對這一現(xiàn)象高度重視，李克強總理在國務(wù)院常務(wù)會議上明確了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價措施,，胡春華副總理多次主持召開全國電視電話會議進行部署安排,。浙江省委、省政府高度重視生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作，明確要求走規(guī)?；茖W養(yǎng)殖的新路,，不走散養(yǎng)污染環(huán)境的老路，要強化政策供給,。6月26日,，浙江省政府辦公廳出臺“豬八條”。9月26日,，出臺《關(guān)于促進生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,，并配套形成一系列政策措施，基本完成了生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的頂層設(shè)計,。

“今年以來,，浙江加快推進以標準化、綠色化,、規(guī)?；⒀h(huán)化,、數(shù)字化,、基地化等‘六化’為引領(lǐng)的畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭通過3年的努力,，到2021年底全省生豬出欄達到1400萬頭,，生豬自給率達到70%以上，培育30個左右年出欄10萬頭以上的標桿性現(xiàn)代化豬場,?！闭憬∞r(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責人表示。

據(jù)了解,，堅持“六化”就是以標準化為基礎(chǔ),，建立從選址、豬舍建設(shè),、環(huán)境監(jiān)測到種豬,、投入品管理、飼養(yǎng),、防疫,、質(zhì)量管控等全過程標準體系；以綠色化為導(dǎo)向,，大力推廣應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù),、綠色飼料，鼓勵采用環(huán)境控制和綜合減臭技術(shù),；以規(guī)?；癁榉较?，加快培育和建設(shè)一批大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場，支持養(yǎng)豬企業(yè)并購重組,，實現(xiàn)“小變大,、大變強、強變優(yōu)”,；以循環(huán)化為支撐,，著力構(gòu)建主體小循環(huán)、區(qū)域中循環(huán),、縣域大循環(huán),，全面推進養(yǎng)殖廢棄物資源化循環(huán)利用；以數(shù)字化為手段,，加快建設(shè)全省生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)字化運行平臺，實行智能化管理和“豬臉識別”,；以基地化為依托,，加快形成一批布局合理的生豬產(chǎn)業(yè)基地。

“同時,，浙江還通過‘3+1’的方式實現(xiàn)增量目標,，即新建一批標桿性現(xiàn)代化豬場、改擴建一批標準化規(guī)模豬場,、挖潛釋放一批生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能和建立跨市生豬養(yǎng)殖合作機制,。”浙江省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責人說,。

據(jù)悉,，未來3年，浙江省在用地方面,，對設(shè)施農(nóng)用地,、建設(shè)用地等做到應(yīng)保盡保，其中省級安排300畝以上建設(shè)用地指標,，用于今后三年大型規(guī)模豬場建設(shè),；財政方面，省級財政安排資金11.6億元,，統(tǒng)籌用于生豬生產(chǎn),、防疫；萬頭以上豬場給予每萬頭100萬元補助,，引進種豬的給予每頭500元補貼,，在國家貼息2%的基礎(chǔ)上增加至3%；金融方面,，從鄉(xiāng)村振興投資基金中安排10億元以上,，設(shè)立畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題基金,，重點支持大型豬場建設(shè)；保險方面,，提高政策性生豬,、種豬保險標準，育肥豬保額由600元/頭,、900元/頭分別提高到900元/頭,、1200元/頭，種豬保額由1000元/頭提高到1500元/頭,；貸款方面,，浙江省農(nóng)信擔保公司免收2019年8月1日～2020年12月31日期間的貸款擔保費。(中國改革報,、改革網(wǎng)記者  吳宏林)

內(nèi)蒙古：全力做好生豬保供穩(wěn)價

全面部署開展豬肉價格及節(jié)日市場價格檢查

內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,，占地94000平方米，有多功能封閉交易廳4個,，營業(yè)面積6000平方米,，共有糧油、副食批發(fā)店368家,，日均人員流量3萬人次,，是呼和浩特市區(qū)主要的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場之一。

清晨5點半,，張麗萍來到東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場批豬肉,，“今天要上半片豬，一天基本上都能賣掉,?！?/p>

張麗萍在賽罕區(qū)農(nóng)委大院老百姓菜市場賣了6年豬肉，性格好,，好說話,，是菜市場里豬肉生意最好的?！把鼦l一斤23元,、排骨27元，快過節(jié)了,，再加上天氣也冷了,，這幾天豬肉賣得挺好?！?/p>

農(nóng)委大院居民張淑華說,，“比起前段時間豬肉已經(jīng)降了不少，可還是比以前要貴一些,?！?/p>

近一段時間,，豬肉價格成為熱門的民生話題。自今年3月特別是6月以來,，豬肉價格持續(xù)上漲,，百姓的“菜籃子”持續(xù)增重，這一問題引起了內(nèi)蒙古自治區(qū)政府的高度重視,。

9月,，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府召開專題會議研究做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作。會議強調(diào),，保障豬肉供應(yīng)是最基本的民生,，是關(guān)系全局的大事，是黨中央,、國務(wù)院交給我們的一項重大政治任務(wù),。各地區(qū)各有關(guān)部門一定要提高政治站位，切實增強做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的責任感和緊迫感,。要全面貫徹落實中央精神,，嚴格落實省負總責和菜籃子市長負責制，全力穩(wěn)定全區(qū)生豬生產(chǎn),、促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，切實搞好地區(qū)間生豬及豬肉調(diào)劑調(diào)運,，加強非洲豬瘟防控,，確保生豬供應(yīng)不出問題。要強化生豬市場調(diào)控和監(jiān)測預(yù)警,，嚴厲打擊囤積居奇和串通漲價的不法行為,，有力穩(wěn)控生豬市場價格。   

來自內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)展改革委的數(shù)據(jù)顯示,，11月6日,、13日、20日,、27日內(nèi)蒙古每50公斤生豬平均出場價格分別為1783.83元,、1694.50元、1538.17元,、1500.83元,。

此外，為強化豬肉價格監(jiān)管,，近期,，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局下發(fā)了《關(guān)于加強對豬肉等市場價格監(jiān)管的通知》，全面部署開展全區(qū)豬肉價格及節(jié)日市場價格檢查,。(中國改革報,、改革網(wǎng)記者  于保明  任阿龍)