央視財經(jīng)評論丨生豬生產(chǎn)現(xiàn)積極信號！過年過節(jié),，如何保障“大口吃肉”,？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12月17日舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛表示,，各項恢復(fù)生豬生產(chǎn)的政策效果已開始顯現(xiàn),，加上市場行情的帶動，全國生豬生產(chǎn)開始探底回升,。

趨穩(wěn)回升,，生豬生產(chǎn)變在哪里？“兩節(jié)”將至,，豬肉供給如何保障,？12月17日晚《央視財經(jīng)評論》節(jié)目邀請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員姜楠和財經(jīng)評論員萬喆進(jìn)行評論。

趨穩(wěn)回升 生豬生產(chǎn)變在哪里,？

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，全國生豬生產(chǎn)開始探底回升，出現(xiàn)以下積極信號：一是生豬存欄首次探底回升,，11月份生豬存欄環(huán)比增長2%,，這是自去年11月份以來首次回升，能繁母豬存欄環(huán)比增長4%,，已連續(xù)兩個月回升,； 二是規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)恢復(fù)勢頭更加強(qiáng)勁，11月份全國年出欄5000頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場的生豬和能繁母豬存欄環(huán)比增幅分別為1.9%和6.1%,，比10月份擴(kuò)大了1.4個百分點,； 三是豬飼料產(chǎn)銷量持續(xù)增長； 四是后備母豬銷量回升,。姜楠：政策效果顯現(xiàn) 產(chǎn)能逐步恢復(fù)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員姜楠：一系列政策推進(jìn)后效果顯現(xiàn),，從11月發(fā)布的數(shù)據(jù)看，生豬存欄和能繁母豬存欄這兩個重要生產(chǎn)指標(biāo)雙雙止降回升,，表明扭轉(zhuǎn)了生豬生產(chǎn)持續(xù)下滑的局面,。此外，豬飼料產(chǎn)銷量持續(xù)增長,、后備母豬銷量回升,，都在表明養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)的信心在增強(qiáng),。但元旦春節(jié)是豬肉消費旺季，豬肉市場供應(yīng)仍是偏緊,。 萬喆：豬肉供應(yīng)充足仍待時日

財經(jīng)評論員 萬喆：生豬產(chǎn)能恢復(fù)的趨勢是向好的,，但如果說豬肉供應(yīng)能夠到充足的地步，我覺得還有待時日,，豬肉總體供應(yīng)偏緊的情況還會延續(xù)一段時間,，我們看到政策層面也在持續(xù)推進(jìn)，31個省份都出臺了文件,，細(xì)化了生豬生產(chǎn)扶持政策,，為明年加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。

“兩節(jié)”將至 豬肉供給如何保障,？

新聞鏈接： 近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在四川召開大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)幫帶中小養(yǎng)殖場戶發(fā)展座談會，進(jìn)一步帶動中小養(yǎng)殖場戶盡快補(bǔ)欄增養(yǎng),、恢復(fù)生產(chǎn),。姜楠：抓大不放小 構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員 姜楠：我國有2600萬個養(yǎng)豬場戶，其中大多數(shù)是年出欄500頭以下的中小場戶,，這是養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)實情況,，中小養(yǎng)殖場戶生產(chǎn)了一半的豬肉,，是生豬穩(wěn)產(chǎn)保供不可缺少的部分,，這次農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也表示抓大不放小，通過大型養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)驗做法帶動中小養(yǎng)殖場戶,，比如通過“公司+加農(nóng)戶”,、托管租賃等方式幫助帶動中小養(yǎng)殖場戶，加快推動恢復(fù)生豬產(chǎn)能,。萬喆：養(yǎng)殖業(yè)升級應(yīng)做好轉(zhuǎn)型期工作

財經(jīng)評論員 萬喆：我覺得當(dāng)前穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的同時,，要大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，帶動中小養(yǎng)殖場戶升級改造防疫設(shè)施,，以點帶面,，實現(xiàn)企業(yè)和中小養(yǎng)殖場戶互相促進(jìn)實現(xiàn)雙贏，從而進(jìn)一步推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,。