“如果不是黃老師團(tuán)隊(duì)的技術(shù)幫扶,，臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨可能要瀕于滅絕……”見(jiàn)到記者時(shí),，福建省三明市清流縣當(dāng)?shù)卦S多果農(nóng)感激地說(shuō)道,。

果農(nóng)口中的黃老師,，正是福建省科技特派員、福建省農(nóng)科院果樹(shù)所落葉果樹(shù)研究室主任黃新忠研究員,。十多年來(lái),，針對(duì)福建省落葉果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中技術(shù)研發(fā)與推廣相對(duì)滯后，產(chǎn)量不高,、品質(zhì)欠佳,、效益低下等問(wèn)題,，他帶領(lǐng)著梨研發(fā)團(tuán)隊(duì)，走遍了福建建寧,、清流,、明溪、建甌,、德化等落葉果樹(shù)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣(市),，通過(guò)與落葉果樹(shù)種植企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社,、家庭農(nóng)場(chǎng),、種植大戶建立長(zhǎng)期技術(shù)幫扶協(xié)作關(guān)系，探索了一條科技服務(wù)助推果業(yè)升級(jí),、農(nóng)民增收之路,。

虧損企業(yè)盈利了

將建寧縣綠源果業(yè)有限公司的果場(chǎng)，從剛接手時(shí)的“爛果山”變成了如今“花果山”,，黃新忠成為了建寧縣果農(nóng)眼中的“救世英雄”,。

10年前，黃新忠初來(lái)綠源果業(yè)時(shí),，正是建寧黃花梨產(chǎn)業(yè)的低谷期：品種老化,、質(zhì)量下降、技術(shù)推廣滯后,、不少果樹(shù)拋荒?！?008年以前,，企業(yè)多年處于虧損或保平生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，從2015年開(kāi)始,，企業(yè)的果品產(chǎn)量,、收入、利潤(rùn)分別持續(xù)穩(wěn)定在1500噸,、500萬(wàn)元,、160萬(wàn)元以上，這一切都要得益于科技特派員的到來(lái),?！苯▽幙h綠源果業(yè)有限公司創(chuàng)始人傅興安說(shuō)。

在黃新忠的指導(dǎo)下,，綠源企業(yè)采取建立“園中園”等辦法,，組裝集成示范推廣黃花梨、獼猴桃新品種及避雨栽培,、棚架栽培,、水肥一體化,、人工輔助授粉等增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、提質(zhì)增效技術(shù),，第一年度即實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量970噸,、收入285萬(wàn)元、利潤(rùn)82萬(wàn)元,，一舉扭虧為盈,，之后，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)良性發(fā)展,。

變化遠(yuǎn)不止在這里,。作為福建省臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨種植規(guī)模最大的清流縣，種植面積曾達(dá)1.5萬(wàn)畝,，但早期也曾因栽培技術(shù)跟不上,，產(chǎn)量低、品質(zhì)劣,、效益差,，至2008年面積銳減至1萬(wàn)畝以下。

獲知這一情況后,，黃新忠來(lái)到這里,，他以嵩口鎮(zhèn)圍埔村村辦梨場(chǎng)為突破口，建立了低產(chǎn)劣質(zhì)臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨園改造技術(shù)集成示范園200畝,。經(jīng)他密集技術(shù)培訓(xùn),、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)與示范操作，自2010年起,，蜜雪梨綜合生產(chǎn)終于出現(xiàn)亮麗轉(zhuǎn)身,，畝產(chǎn)持續(xù)保持2500公斤，200克以上優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到82%,，畝收益5218元以上,，成為全省栽培產(chǎn)量、質(zhì)量,、效益最好的臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨園,，帶動(dòng)周邊大量拋荒半拋荒臺(tái)農(nóng)蜜梨園仿效改造。

手把手傳授新技術(shù)

深入果園現(xiàn)場(chǎng)把脈診斷,，手把手傳授農(nóng)戶多年研究的實(shí)用型疏導(dǎo)法梨整形修剪新技術(shù),，在黃新忠?guī)?lái)的福建省“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)果樹(shù)品種改造項(xiàng)目”指導(dǎo)下，三明市明溪縣胡坊鎮(zhèn)林寶生態(tài)梨園,，破解多年高接翠玉梨換種效益緩慢的瓶頸,，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收……

“現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、手把手教學(xué)新技術(shù),，對(duì)提高我們的梨樹(shù)栽培管理水平有很大幫助,，也讓我們信心十足,。”參加培訓(xùn)的農(nóng)業(yè)大戶對(duì)這項(xiàng)技術(shù)贊不絕口,。

除了疏導(dǎo)法梨整形修剪新技術(shù),，多年來(lái)，針對(duì)長(zhǎng)期困擾福建梨,、桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的重大關(guān)鍵共性技術(shù),，黃新忠經(jīng)過(guò)多年潛心研究，不僅明確了長(zhǎng)期懸而未決的主要誘因,，而且在綜合防控措施上取得眾多突破性進(jìn)展,，并通過(guò)示范帶動(dòng)、技術(shù)培訓(xùn)得以普及推廣,，累計(jì)輻射帶動(dòng)落葉果樹(shù)“五新”推廣27萬(wàn)畝,、新增產(chǎn)值4.8億元。

“不僅要解決區(qū)域產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸,，科技特派員在突發(fā)災(zāi)情和重大疫情面前,，同樣要奮戰(zhàn)在‘第一線’?！秉S新忠說(shuō),，在2010年3月5—11日期間，福建落葉果樹(shù)產(chǎn)區(qū)正值開(kāi)花幼果期,，卻連遭冰雹,、雨雪、霜凍危害,，范圍之廣,、溫度之低、受害之重前所未有,。

為此,，黃新忠在凍前根據(jù)天氣預(yù)報(bào)迅速做出災(zāi)害預(yù)測(cè),，提出抗凍救災(zāi)預(yù)案,，并協(xié)同推廣部門(mén)組織果農(nóng)落實(shí)熏煙、噴施防凍劑等防凍措施,，把災(zāi)害損失降到最低限度,。尤其是建寧縣福勝果業(yè)有限公司2010年剛承包權(quán)屬建寧縣農(nóng)業(yè)局的建寧縣果樹(shù)示范場(chǎng)梨、桃園200畝,，面臨絕收境地，在他提供的針對(duì)性技術(shù)支撐下,，梨,、桃總產(chǎn)量仍達(dá)175噸,，收入達(dá)56萬(wàn)元。

目前,，黃新忠在全省建立示范園3950畝,，帶動(dòng)周邊果農(nóng)865戶，覆蓋面積1.5萬(wàn)畝,，2009—2018年示范基地累計(jì)增加產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,、收入超過(guò)4800萬(wàn)元。