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我國乳制品國家監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)5年達到99.9%以上
新華社天津7月14日電(記者胡璐)國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良日前說,,乳制品國家監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)5年達到99.9%以上,,質(zhì)量安全指標和營養(yǎng)指標基本與國際水平相當,。
他在于天津舉辦的第十屆中國奶業(yè)大會上作出上述表示,。
目前,,我國奶業(yè)已初步建立基于風險分析和供應鏈管理的法律法規(guī),、技術標準,、監(jiān)督管理的治理體系,,覆蓋從牧場到餐桌的全過程。
中國奶業(yè)協(xié)會會長李德發(fā)說,,2018年全國奶類產(chǎn)量3176.8萬噸,,是1949年的146倍。標準化規(guī)模養(yǎng)殖成為主體,,100頭以上比重達61.4%,,比2008年增加了40多個百分點。全國乳制品產(chǎn)量2687.1萬噸,,乳制品生產(chǎn)企業(yè)587家,,規(guī)模以上乳企實現(xiàn)銷售額3398.9億元,與1949年相比,,均有上萬倍的增長,。
據(jù)介紹,我國乳品消費數(shù)量大幅增加,,種類更加豐富,。2018年人均奶類消費量34.3千克,,是1949年的76倍,。奶業(yè)品牌影響力也顯著提升,一批中國乳企正在不斷加快國際化的步伐,,搭建新的競爭生態(tài)圈,。(完)
編輯:周佳佳
關鍵詞:乳制品 國家 監(jiān)督 抽檢 合格率