人民政協(xié)網(wǎng)北京6月26日電（記者 徐金玉）2019年,，新中國成立70周年之際,，我國的黑磚茶歷史也翻開了新篇章。近日，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司建廠80周年新聞發(fā)布會”在“兩展一節(jié)”期間成功召開,。作為黑磚茶,、茯磚茶生產(chǎn)的歷史見證者,、參與者,，它的建廠歷程正是時代的縮影。

在發(fā)布會現(xiàn)場,，茶廠總經(jīng)理劉新安介紹介紹,， 安化黑茶歷史悠久，源于漢唐,，因其茶色澤黑褐故稱“黑茶”,，因是在同北方少數(shù)民族的茶馬交易中發(fā)展起來的特殊茶類,，故當時又稱“番茶”,。五代十國時期,，有文字記載，“譚邵之間有渠江,，中有茶,，而多毒蛇猛獸,，其色如鐵,，而芳香異常,，烹之無滓也”，所謂鐵色茶即黑茶,。明嘉靖年間（公元1524年）《明史.食貨志》中有：“商茶低偽,、悉征黑茶……官商對分，官茶易馬,，商茶給賣”,，這是最早出現(xiàn)“黑茶”二字的文字記載。安化黑茶千年傳承,，在古絲綢之路上誕生了神秘之花茯磚茶,，在茶馬古道中孕育了世界茶王千兩茶，在帝王宮廷誕生了天尖茶,，在白沙溪則誕生了黑磚茶和花磚茶,。

1939年，中國歷史上的第一片黑磚茶誕生在白沙溪； 1953年湖南的第一片茯磚茶同樣在這里出品,，成就了湖南邊銷茶技術搖籃的美譽,；1958年白沙溪創(chuàng)造了第一片花磚茶,，保護,、傳承了安化千兩茶、天尖茶傳統(tǒng)制作技藝,，完成安化黑茶產(chǎn)品的“三磚,、三尖、一花卷”結構體系,。

劉新安說,，1939年，在抗戰(zhàn)歲月最艱難的時期,，商道阻塞,、茶路不通。湖南省茶業(yè)管理處副處長彭先澤來到安化,，“試壓黑茶磚,，集資辦廠”，建立湖南省茶業(yè)管理處磚茶廠,，即為現(xiàn)在湖南省白沙溪茶廠的前身,。茶廠第一批黑茶磚樣品送商家代表品評，被中國經(jīng)濟部商品檢驗局,、國際茶師鑒定為“色,、味俱佳、品質(zhì)優(yōu)良,、樣式美觀,，甚合俄銷?！?。1941年7月首批磚茶10萬片出廠西運，經(jīng)中國茶葉公司銷往前蘇聯(lián),。從1939年至1944年底共壓制黑茶磚355.84萬片（7116.7萬噸）,，其中有96萬噸運往香港；約4000噸運至蘭州經(jīng)新疆星星峽或哈密轉(zhuǎn)銷前蘇聯(lián),，3000噸特供解決西北茶荒,。

如今，80年過去了,，安化黑茶已從邊疆少數(shù)民族的“神秘之茶”成為都市人群的“健康之飲”,。2008年，白沙溪千兩茶和茯磚茶傳統(tǒng)制作技藝更是被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄……

“白沙溪是安化黑茶發(fā)展史上的一頁光華的剪影，為中國黑茶創(chuàng)造了數(shù)個第一,，成為傳播安化黑茶文化的民族品牌,。”劉新安說,。