消費者的diss

近幾年,，越來越多的烤鴨店聲名鵲起，人們對全聚德的嫌棄漸漸顯露出來,?！氨本┤瞬怀匀鄣隆背蔀橐痪浣豢谙鄠鞯目谔枺W(wǎng)上那些烤鴨店測評里毫不留情地給全聚德打了低分,。

對小劉來說,，想吃烤鴨，有很多地方可去,，不必非去全聚德,，“不僅烤鴨價錢貴，還要收取高額服務(wù)費，不值,！”,。

前一段時間爆出的一大扎西瓜汁收費168元的“賬單”事件，把全聚德推到風(fēng)口浪尖之余,，也再一次加深了人們對它的失望,。

倒是有些第一次來北京游玩的游客們會去那里“打卡”。不過當(dāng)他們看到賬單上的服務(wù)費時,，還是會稍稍疑惑一下,。

“畢竟同樣的食物，它家總要比其他家貴一些,。”在北京工作的小江,，去那里吃過幾次后，就再也不想去了,。

現(xiàn)在連全聚德烤鴨引以為傲的味道也開始被網(wǎng)友吐槽,。

“不知道為什么,，現(xiàn)在全聚德烤鴨的味道沒有以前好吃了，連烤鴨的個頭都縮水了,?！?/p>

一位網(wǎng)友在網(wǎng)上表達(dá)著他的疑惑。

停滯的業(yè)績

作為享譽全球的百年老字號,，全聚德在失去它的影響力。

經(jīng)濟(jì)生活水平提高,，物質(zhì)上極大豐富,，烤鴨只是眾多美食中的一種。人們更加重視健康和養(yǎng)生,，略顯油膩的烤鴨正在被越來越多人嫌棄,。

如果哪天想吃北京烤鴨，全聚德也不會是第一選擇,。

動輒兩三百塊的烤鴨,，高額的服務(wù)費，讓人們把目光投向了性價比更高的其他烤鴨店。

越來越多的人開始選擇性價比更高的四季民福等餐廳,；外國游客們則更愿意把這個難得品嘗烤鴨的機(jī)會送給中西合璧的大董,；同樣歷史悠久的便宜坊，也通過靈活的經(jīng)營,、體貼的消費攻略吸引著年輕群體的關(guān)注,。