新華社南京11月16日電題：田野間的新故事——全國新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新論壇及博覽會綜述

新華社記者于文靜,、鄭生竹

國家蘋果大數(shù)據(jù)公共平臺,、用自動循環(huán)水進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖的“蟹公寓”,、3D打印制作的奧特曼甜餅,、共享植保無人機(jī)新模式……

日前，在江蘇南京舉辦的全國新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新論壇及博覽會上,，一批農(nóng)業(yè)新科技集中展示,，來自全國的“新農(nóng)人”用產(chǎn)品,、技術(shù)和分享等形式,，講述田野間正在發(fā)生的新故事,。

“新農(nóng)人”新主體：在星光月夜中成長

“當(dāng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)遇上了強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)時代，我決定投身這個新的信息科技用武之地,?！蓖艘圮娙恕⑥r(nóng)田管家CEO余洋分享了數(shù)字改變農(nóng)業(yè)的生動實踐——在平臺上,，飛手端,、機(jī)手端聚集了擁有無人機(jī)或農(nóng)機(jī)的社會化服務(wù)組織，客戶端通過農(nóng)資商務(wù)鏈和當(dāng)?shù)胤?wù)站,，大小農(nóng)戶匯合而來,，供需雙方能夠直接在線上匹配并完成訂單。

“我們平臺的第一個用戶,，襄陽種植大戶李坤明，我們?yōu)樗峁┓?wù)三年,。對我而言,，服務(wù)他不僅是訂單和收入，更讓我看到從被各種方言隔絕到和農(nóng)民零障礙溝通,、從黑漆漆的夜到享受星光月夜的成長和轉(zhuǎn)變,。”余洋感慨地說,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示,，目前全國返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員達(dá)到740萬人，成為帶領(lǐng)農(nóng)民興業(yè)致富,、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的生力軍,。

缺乏技術(shù)是很多新農(nóng)人遭遇的痛點。論壇期間,，新希望集團(tuán)出資200萬元,，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表彰100名村級信息員和32位農(nóng)村創(chuàng)業(yè)代表，年內(nèi)將再出資100萬元表彰百名新農(nóng)人,。集團(tuán)董事長劉永好表示,，這是新希望10萬新農(nóng)民培訓(xùn)計劃的一部分,，截至目前，已對25個省區(qū)市超過2萬人開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),，希望以此培養(yǎng)更多“綠領(lǐng)”人才投入鄉(xiāng)村振興事業(yè),。

新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)：互聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)業(yè)插上翅膀

“世界那么大，我想去嘗嘗”,。在江西展臺上,，“葛小叔”系列零食琳瑯滿目：葛酥餅、竹炭黑花生,、五香筍豆,、黑芝麻酥、鹵來神掌……上饒市橫峰縣我家電商土特產(chǎn)有限公司通過整合農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行加工,、包裝,、電商銷售，把農(nóng)產(chǎn)品賣出了貧困山區(qū),。

在江蘇展區(qū),，六個直徑1至2米、大小不一的透明玻璃“泡泡”中,，分別展示著不同的主題景觀——淡雅的玫瑰園,、草莓和奶油搭配出的甜點世界、百合花園,、隱藏著小精靈玩偶的多肉植物叢,、朵朵桃花形狀的粉嫩糕點。

南京市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人說,，希望以此展示當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)的草莓種植,、花卉種植及產(chǎn)品研發(fā)、民宿,、多肉植物主題園等特色,，體現(xiàn)綠色生態(tài)為基礎(chǔ)、線上線下銷售,、兼具觀光等功能的產(chǎn)業(yè)格局,。

近年來，我國著力推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，三產(chǎn)融合成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)重點,。去年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)22萬億元，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游營業(yè)收入超過7000億元,，農(nóng)村電子商務(wù)收入達(dá)1.25萬億元,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在會上表示，下一步將推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”加工流通,，創(chuàng)辦中央廚房,、共享農(nóng)莊等分享型農(nóng)業(yè),；推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”生態(tài)環(huán)保，發(fā)展垃圾收集,、污水處理,、糞污資源化利用等鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)；推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”文化娛樂,，創(chuàng)辦休閑農(nóng)業(yè),、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、教育農(nóng)園,、健康養(yǎng)生等體驗式農(nóng)業(yè),；推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”特色工藝，發(fā)展特色手工業(yè)等鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè),。

新技術(shù)新模式：推動農(nóng)業(yè)更高效更綠色

中國農(nóng)科院展臺前,，兩名工作人員正在使用食品3D打印設(shè)備制作機(jī)器貓形狀的彩色甜餅。從點擊電腦圖案到完成制作,，只需七八分鐘時間,。

“原料中的紫色、黃色,、綠色分別來自紫薯粉,、南瓜粉、菠菜粉,，顏色漂亮,、形狀有趣，最重要的是可以將個體健康大數(shù)據(jù)與營養(yǎng)素等食品大數(shù)據(jù)相結(jié)合,，實現(xiàn)精準(zhǔn)營養(yǎng),、個性化定制?！鞭r(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所工程師胡小佳介紹說。

“我們正在推動共享植保無人機(jī)的模式,，按需租賃,、全國調(diào)配。目前已在全國建立300多家無人機(jī)技術(shù)服務(wù)站,，提供租賃,、飛手培訓(xùn)、維修等服務(wù),?！碧K州大域無疆航空科技有限公司銷售經(jīng)理劉欣欣說，植保無人機(jī)每天可噴施300至500畝地,，大大節(jié)省人工,、提高效率,。

展會上，這些新技術(shù),、新模式帶來的農(nóng)業(yè)新變化精彩紛呈：覆蓋生產(chǎn)全過程的設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)器人化生產(chǎn)系統(tǒng),、解決大型活動多人就餐難題的智慧餐車、集魚增殖型人工海洋牧場高效技術(shù)體系,、秸稈資源化利用智能堆肥系統(tǒng)等,，從不同側(cè)面反映了農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的更高效更綠色趨勢。