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寒露養(yǎng)生: 潤燥的同時,,不忘進(jìn)補

2018年10月10日 15:32 | 作者:張華 李朝 | 來源:羊城晚報
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10月8日是“寒露”節(jié)氣,,這是二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”的節(jié)氣,。意思這個時節(jié),,開始有冷的感覺了,。不過在嶺南,,這個節(jié)氣可以說是最舒服的季節(jié),,秋高氣爽,,晝熱夜涼,。只要不在陽光下都能感受到陣陣涼意,。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,。廣東省名中醫(yī),、廣東省第二中醫(yī)院范德輝教授提醒大家,當(dāng)天氣變涼時,,正是人體陽氣收斂,、陰精潛藏于內(nèi)之時,所以寒露以后,,養(yǎng)生應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主,。

A、溫差大,注意感冒和流感

10月金秋一到,,早晚涼,,中午熱,溫差較大,,稍不留神就會著涼感冒,,特別是老人和小孩,身體免疫力較差,。因此早上起來可以穿長袖,、長褲,中午熱的時候,,可以換成短袖,。早上兒童還可以添一件外套,中午天熱的時候再脫下,,到傍晚起風(fēng)的時候還可以穿上,,也建議選擇透氣吸汗的衣服,避免中午天氣熱時出汗后吹風(fēng)著涼,。

另外,,范德輝還建議,天氣轉(zhuǎn)涼后,,除了注意適當(dāng)添衣外,,更要注重脊柱的保暖,以振發(fā)陽氣,。脊柱位于背部正中,,是督脈——“陽脈之海”經(jīng)過的地方,,總督一身之陽經(jīng),,統(tǒng)攝一身之陽氣,因此,,脊柱保暖十分重要,,而且很容易就能做到,早上鍛煉的時候,,可以多曬曬背部,,特別是老人,俗語說:“老人防寒冷,,曝背能延年”,。

B、秋乏時不必過于補覺

俗語說的“春困秋乏”,。秋季是陽氣逐漸下降,、陰氣逐漸上升的過渡時期,。在陰陽轉(zhuǎn)換的時節(jié)中,會出現(xiàn)一些特有的現(xiàn)象,,需要人體調(diào)整適應(yīng),比如秋乏,,常表現(xiàn)為倦怠,、乏力、精神不振等,。

防秋乏最好的辦法就是鍛煉,,以登山、徒步,、打球等有助于解除秋乏,。當(dāng)然,范德輝還建議,,在秋天中午12時到13時之間可以適當(dāng)午睡,,半小時即可。需要提醒的是,,一旦睡過頭,,不但會打擾生理時鐘,還容易讓人頭昏腦漲,。這是因為人的生理調(diào)節(jié)時間為晚23:00至次日早6:00,,白天睡太多只能處于迷糊的淺睡眠狀態(tài)。

C,、潤燥時適當(dāng)進(jìn)補

剛?cè)肭锛?,天氣干燥,飲食上?yīng)選擇滋陰潤燥的食物,,比如銀耳,、麥冬、石斛,、雪梨等,,尤其是應(yīng)季的水果——柿子。中醫(yī)認(rèn)為,,柿子味甘,、澀,性寒,,有清熱去燥,、潤肺化痰、止渴生津,、健脾等功能,,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳,、喉痛,、高血壓等癥。

同時,,在寒露時節(jié),,還可以適當(dāng)進(jìn)補。范德輝認(rèn)為,,秋季進(jìn)補可以有效地強(qiáng)身健體,,提高免疫力,為冬天的到來做好準(zhǔn)備,。下面推薦一款秋季進(jìn)補湯,。

D、推薦食療方: 蓮子豬肚湯

材料:豬肚1個,,水發(fā)蓮子(去心)40粒,,花生油、精鹽,、生姜,、味精各少許,面粉適量,。

做法:(1)將生姜去外皮,,洗凈,切成細(xì)絲,。豬肚用面粉,、鹽分別揉搓反復(fù)清洗干凈。(2)將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi),,用線縫合好,,放入盤內(nèi),隔水燉至豬肚熟,,取出晾涼后切塊,。鍋置火上,放花生油燒熱,,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒,,用精鹽調(diào)味即成。

功效:補虛益氣,,健脾益胃,。蓮子有很好的滋補作用,秋天食用有養(yǎng)心安神,、健脾補腎,、止瀉固精等功效,。對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,,蓮子還可以通過補腎,,達(dá)到納氣平喘的效果。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:寒露養(yǎng)生 潤燥 進(jìn)補

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