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楊梅泡水現(xiàn)小白蟲 專家:無病菌可食用(圖)
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示,夏季水果中出現(xiàn)蟲子是正?,F(xiàn)象,。白色小蟲是果蠅幼蟲,,吃下去也不用擔(dān)心生病,。
實驗步驟
1,、 在四個不銹鋼盆中,,放入2/3容積的自來水,。
2,、 放入食用鹽攪拌均勻,,靜置溶于水。
3,、 將不同種類的水果分別放入盆中,,充分浸泡等待30分鐘,其間保持觀察,。
1 楊梅
購買地點:果多美 品種:楊梅
實驗結(jié)果:將楊梅泡入水中5分鐘后,,一顆楊梅表面出現(xiàn)了一條白色的小蟲。之后,,其他楊梅也陸續(xù)爬出了蟲子,,有的一顆楊梅上出現(xiàn)了好幾條。
記者將一顆楊梅掰開,,在紫紅色的果肉中,,一條小白蟲靈活地扭動,試圖藏入深處,。之后,,一位同事將這顆楊梅吃下,表示口感正常,,沒有出現(xiàn)奇怪的味道,。事后該同事稱,當晚沒有出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
2 櫻桃
購買地點:京客隆超市,、果多美,、果蔬果水果超市
品種:鴛鴦、大水晶,、黑珍珠
實驗結(jié)果:30分鐘間,,三種櫻桃均未出現(xiàn)蟲子,不過有不少細小的漂浮物出現(xiàn),,提醒市民食用前一定要仔細清洗,。
30分鐘后,記者增加了食用鹽的投放量,,不過仍未出現(xiàn)蟲子,。
3 杏
購買地點:京客隆超市、果蔬果水果超市
品種:新疆哈密杏,、黃杏,、某無名品種
實驗結(jié)果:觀察期間有氣泡浮出,但沒有出現(xiàn)蟲子,。
4 李子
購買地點:京客隆超市 品種:李子
實驗結(jié)果:沒有發(fā)現(xiàn)蟲子,。
■ 釋疑
“小白蟲無傳染性和寄生性”
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示,很多夏季水果在泡水過程中出現(xiàn)白色的小蟲子,,這屬于正?,F(xiàn)象。
“櫻桃不是很容易,,楊梅概率會比較高,,我之前也試出來過?!彼硎?,這些白色的小蟲實際上是果蠅幼蟲,在水果生長的過程中,,果蠅會將卵產(chǎn)在果肉內(nèi),,遇到適宜溫度這些果蠅卵就會孵化,長成白色小蟲,。隨著氣溫升高,,果蠅進入了活躍期,因此一到夏天,,“吃出蟲子”的現(xiàn)象就變得頻繁起來,。有的市民將新鮮水果買回家后沒有立即食用,在放置的這段時間里,,因為室內(nèi)溫暖,,也可能孵出白色小蟲,。
不過她也表示,果蠅幼蟲和普通蒼蠅蚊子不同,,沒有病菌,,也不具備傳染性和寄生性,這意味著就算把蟲子吃進肚,,也不用擔(dān)心會因此生病,、或蟲子在人體內(nèi)繁殖起來。這也間接證明采摘前沒有打過農(nóng)藥,,如果打過了,果子里不會出現(xiàn)幼蟲,。她建議市民放寬心,,不用過多糾結(jié)有沒有蟲子的問題。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:楊梅泡水 小白蟲