新華社澳門6月18日電 記者手記：端午澳門走筆

新華社記者郭鑫

又到端午節(jié),。

中國人無論在哪里，端午節(jié)的大餐里幾乎都會出現(xiàn)粽子的身影,，澳門自然不能例外,。粽子是這個節(jié)日里舌尖上最期待和最密不可分的美食，端午節(jié)不吃上幾只粽子,，感覺就像沒有過節(jié)一般,。

這幾天，在澳門的各大街市上,，粽子隨處可以買到,，在粥面店，也有粽子出售,。部分商家推出紫米粽,、咸肉粽等應(yīng)節(jié)粽，也有商家推出瑤柱粽,、鮑魚粽等高檔米粽供消費(fèi)者選擇,。鮑魚粽一個可以賣到百元以上，至于味道就見仁見智了,。

在三盞燈,、紅街市，記者隨意逛了一會兒就遇到四五家賣粽的攤位,。記者在一家粽攤前駐足買粽,，打理攤位的是一家三口，小朋友已經(jīng)可以獨(dú)當(dāng)一面,，父母在一旁幫忙照應(yīng),。這家出售的粽子既有常見的三角粽、長粽，也有記者第一次見到的方方正正的水粽,，甜,、咸口味都有，豆沙粽,、肉粽種類齊全,。

老板說，現(xiàn)在端午過節(jié)氣氛比以前要淡薄,，年輕人買粽的少,，消費(fèi)者大多是中老年人。另外人們更加注重養(yǎng)生,，紫米粽這類比較健康的品種更受歡迎,，他的攤子一天可以賣出幾百個。買賣粽子時,，老板娘特意囑咐小朋友用普通話和我交流,，親切而貼心，讓我感到澳門人特有的溫情,。

除了吃粽子，端午節(jié)賽龍舟也是必不可少的,。端午本是紀(jì)念先賢的節(jié)日,，后人在端午節(jié)前后漸次興起賽龍舟的運(yùn)動，借此激發(fā)昂揚(yáng)向上的斗志和精神,。澳門人愛龍舟,，城市雖然靠海，但有南灣,、西灣等寬闊平靜的湖面,，舉辦龍舟賽的條件可謂得天獨(dú)厚。澳門的龍舟賽傳統(tǒng)悠久,，原是由民間發(fā)起,，上世紀(jì)八十年代開始由官方接手組織，現(xiàn)在則由特區(qū)政府體育局和中國澳門龍舟總會合辦,，一年一度,，規(guī)模和影響不斷擴(kuò)大。今年的賽事吸引了來自內(nèi)地,、香港和澳門,，以及新加坡、美國等國家和地區(qū)的百余支隊(duì)伍參加,。

龍舟賽一連三天,，前兩天是澳門本地企業(yè)、社團(tuán)組織的隊(duì)伍參賽,，最后一天是國際賽事,。澳門是著名僑鄉(xiāng),，民間對外聯(lián)絡(luò)廣泛，每年的賽龍舟,、舞龍舞獅,，都吸引眾多僑界隊(duì)伍參賽，逐漸形成了固定的傳統(tǒng),，既提升競技體育精神,，也可借賽事與海內(nèi)外鄉(xiāng)親聯(lián)絡(luò)感情。因?yàn)閭鹘y(tǒng)悠久,，澳門龍舟賽衍生出頗有儀式感的規(guī)程,，如賽前的龍舟隊(duì)下水、祭祀祈福等,，中間包含著文化傳承的厚重意味,。

端午節(jié)當(dāng)天的國際賽是整個賽事的重頭戲，吸引了最多的觀眾,。北方龍舟賽事不多,，記者也是首次有機(jī)會到現(xiàn)場觀看，興致自然很高,。南灣湖的觀眾席被各色啦啦隊(duì)擠得滿滿當(dāng)當(dāng),，彩旗飄揚(yáng)。比賽的湖面離觀眾席不近,，龍舟在出發(fā)的地點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像一條條彩線,。日頭很足，火辣辣的,，但觀眾興致不減,，啦啦隊(duì)賣力地表演助威。攝影記者準(zhǔn)備好長槍短炮,，不愿放過比拼實(shí)力的機(jī)會,。

一聲槍響，在遠(yuǎn)方湖面上取齊的龍舟,，如同箭一般射出去,，迎合著鼓手的鼓點(diǎn)，向觀眾席方向沖過來,，場面頗為壯觀,。起初龍舟齊頭并進(jìn)，但劃到一半,，就分出高下,，幾條船占了先，跑到前頭。啦啦隊(duì)也被發(fā)令槍聲瞬間點(diǎn)燃,，鼓聲,、加油聲不絕，直到龍舟沖線的一刻,，觀眾席爆發(fā)出“嗚”的歡呼聲，夾雜或興奮或失落的情緒,，標(biāo)志著一場比賽的結(jié)束,。觀眾轉(zhuǎn)而為勝利或落敗的選手送上掌聲和敬意，至于名次已經(jīng)不那么重要,。

粽子和龍舟,，是記者在端午節(jié)接觸的澳門的兩面：一面溫情，一面昂揚(yáng),。