冬瓜是生活之中比較常見的食材，對(duì)于現(xiàn)在居高不下的溫度來說,，冬瓜可謂是一道解暑良方,，但是真正的冬瓜好處你是否有了解？而冬瓜作為一種食材,，自然也是有它的相應(yīng)禁忌的,，一起來重新認(rèn)識(shí)下吧,。

冬瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值,？

好處一,、減脂減肥

首先冬瓜含有的熱量比較低，適量食用并不會(huì)引起脂肪的堆積,。另外,，冬瓜含有的丙醇二酸可以有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，而且冬瓜的膳食纖維含量較高,，可以有效改善血糖情況,，防止血管出現(xiàn)粥樣硬化。

好處二,、消暑解熱

冬瓜性寒,，可以中和酷暑帶來的熱氣，在夏天多吃冬瓜可以起到避暑,，利尿消腫的效果,，是夏日避暑的良好食品。

好處三,、養(yǎng)顏美容

對(duì)于臉上的斑點(diǎn)來說,，冬瓜籽是很好的護(hù)膚品，冬瓜籽之中含有油酸,，它是一種可以抑制黑色素形成的物質(zhì),，黑色素如果形成減少了，那么其堆積的發(fā)生概率也會(huì)變小,，另外冬瓜籽含有的蛋白質(zhì)以及瓜氨酸可以很好的潤澤皮膚,，進(jìn)一步抑制黑色素的形成。

好處四,、入藥

冬瓜在中醫(yī)上還有入藥效果,，合理的搭配食用，可以起到利濕排膿以及清肺熱,，治療咳嗽等,，甚至還可以用于催乳，適當(dāng)食用還可以用于解毒等,。

冬瓜食用禁忌需了解

冬瓜雖然好但是它也是有其相應(yīng)禁忌的,，我們不能一味只看到冬瓜的好，對(duì)于冬瓜的禁忌卻無意被忽略了,，下面將為大家簡單的介紹冬瓜的食用禁忌,。

禁忌一、氣虛者禁用

如果脾胃氣虛，本身脾胃的氣血就已經(jīng)運(yùn)行不暢,，而冬瓜是屬寒性食物,，如果這種體質(zhì)的患者多吃了冬瓜，則會(huì)加重病癥,。

禁忌二,、冬瓜的搭配

冬瓜本身便是有很好的利尿效果，因此在搭配上不宜選擇有利尿效果的,，例如小紅豆,，這會(huì)加大冬瓜的利尿效果，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致脫水,。

總的來說,，冬瓜是一種很不錯(cuò)的夏日食材，它的好處眾多,，但其食用禁忌也是有不少,，我們要想安全的食用之，還需要了解冬瓜的習(xí)性以及它的搭配效果,，必要時(shí)可以咨詢相應(yīng)的醫(yī)師,，獲得專業(yè)的幫助，特別是有身體不適或者寒性體質(zhì)的的,，食用冬瓜更是應(yīng)該慎之又慎,。