說到癌癥,，每個(gè)人都害怕,，可是很多癌癥其實(shí)都是我們自找的！中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合腫瘤內(nèi)科首席專家李佩文教授,，從事腫瘤臨床工作30多年,，享受國務(wù)院特殊津貼,，他講過很多金玉良言,。

健康時(shí)報(bào)微信小編匯總了他在《健康時(shí)報(bào)》上的專欄文章和講座，希望給所有想防癌的人一些啟示,。

1,、 我們把癌癥送到了家

全國現(xiàn)在很多地方全都鋪上了柏油路，柏油,、瀝青這些東西,，經(jīng)過太陽一照，釋放出來的氣體是很強(qiáng)烈的致癌物質(zhì),，這都是已經(jīng)公認(rèn)的了,。

我去河北省一個(gè)地方給人看病時(shí)，縣里的領(lǐng)導(dǎo)對我說,，告訴你個(gè)好消息,，我們把柏油路修到了每一家的大門口。我聽了,，直接告訴他,，你把致癌物質(zhì)送到了千家萬戶。

現(xiàn)在城市里的汽車這么多,，每天排放了大量的尾氣,，高樓大廈林立，空間很少,，如果上面再有個(gè)蓋子,，我們就生活在煙囪里了。

我有一個(gè)筆記本,，上面記載的是從1984年衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院建立之后至今醫(yī)院里所有的得癌癥的醫(yī)務(wù)人員,，現(xiàn)在都快記滿了，而且一年比一年多,，年齡越來越年輕,。

我覺得，這就和醫(yī)院的環(huán)境有關(guān)系,，東南西北都是大馬路,，汽車都在那里堵著，排放了大量的尾氣,，這種環(huán)境下就更需防范,。

2、 很多老人的癌癥是“省”出來的

現(xiàn)在沒有干凈而又純的東西,，可并不是每個(gè)人都得腫瘤,，所以別害怕。魔高一尺,，道高一丈,，要堅(jiān)信咱們體內(nèi)有很大的解毒的防癌功能,！學(xué)點(diǎn)防癌的飲食調(diào)理，適當(dāng)注意就可以防癌,。

老頭老太太大部分都是從舊社會過來的，買菜常是哪個(gè)便宜買哪個(gè),，那不行,，盡量多花點(diǎn)錢買新鮮的。新鮮蔬菜,、水果中含有維生素C有阻斷的作用,。多吃新鮮的綠菜，多吃水果,，就可以在胃里阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成,。

吃不了就倒掉，不要放冰箱里面第二天,、第三天再吃,，再吃亞硝酸鹽就該多了。現(xiàn)在的年輕人心腸都比較“狠”,，看見爺爺,、奶奶、父親,、母親吃剩菜都給倒了,，這是正確的，萬一最后得了腫瘤更麻煩,。

還有回家以后看看你們家還有沒有花生油,，趕緊換玻璃瓶子裝起來。別用太陽曬,，有好的油要及時(shí)吃,，別污染了以后再吃。霉變的糧油中常含有黃曲霉素污染,，這個(gè)跟肝癌關(guān)系很大?，F(xiàn)在沒有什么很好的辦法能把黃曲霉素去掉。

3,、 很多人最終是被自己打倒的

我當(dāng)醫(yī)生這么多年,，癌癥病人見得太多了，沒幾個(gè)好的,，完全好的太少了,。體質(zhì)差，生活方式不健康,，慢慢的就容易得癌癥,。

陜西省扶風(fēng)法門寺《二十個(gè)最》稱：“人生最大的敵人是自我,。”日常生活中有,，求醫(yī)看病中也有?，F(xiàn)在很多人們處在緊張和恐慌中生活，身體很受影響,。

中醫(yī)古籍《醫(yī)方考》稱：“情志過極,，非藥可醫(yī)”，《皇帝內(nèi)經(jīng)》稱：“百病生于氣,?！?/p>

有個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，同樣給兩組老鼠注射癌細(xì)胞,，給一組老鼠旁邊放一只貓,，另一組老鼠不放。放一只貓?jiān)谂赃?，這些老鼠就緊張,，身上的腫瘤明顯長得快，就是因?yàn)榫窬o張容易造成內(nèi)分泌失調(diào),，各方面的生理過程就都不順暢,。

人生難免苦難和挫折，生老病死乃自然規(guī)律,，誰也無法擺脫,，有錢難買鬼門關(guān)，就看自己是否能正確認(rèn)識,、善待自己,。

精神致病的原因有“自我暗示”的作用，沒病可想成有病,，如同“杯弓蛇影”,，一分病可想成十分病，這叫“自我放大”,，不良的精神刺激,、自我放大越嚴(yán)重，身體垮得越快,，最終是自己打倒了自己,，可見自我折磨的人最傻。

心胸要開闊些,，要承認(rèn)人生多磨難,，但世上無難事，思想上能想得開,，則沒有過不去的獨(dú)木橋,。

4,、 防癌吃得粗一點(diǎn)，準(zhǔn)沒錯(cuò),！

多吃點(diǎn)粗糧很重要,，買饅頭、買面包,，哪個(gè)黑買哪個(gè),，它含有纖維素。去俄羅斯講學(xué),，俄羅斯人講，“我們國家領(lǐng)導(dǎo)人換了一代又一代,，只有一個(gè)不換,，我們的黑面包不換?！睘槭裁茨?？他們知道麥子連皮碾了以后少得癌癥，少得大腸癌,。

我們國家跟俄羅斯不同,，我們哪個(gè)面粉白就買哪個(gè)，這樣不好,。將來咱們面粉廠得改造,，把麩皮那么好的東西都給扔了怎么行？纖維素很重要,。糧食太細(xì)了就沒有纖維素了,，跟大腸癌、乳腺癌發(fā)生有關(guān),。纖維素可刺激腸蠕動(dòng),，增加大便量，減少毒素濃度,，促進(jìn)腸道細(xì)菌酵解,，有利于防癌。

現(xiàn)在使用榨汁機(jī)太多,，有人榨汁以后把纖維素扔了,，光喝汁不行，纖維素很重要,，可以防大腸癌,，歲數(shù)大了得大腸癌的機(jī)會會高。所以,，吃的東西過細(xì)也不好,。

芹菜,、粗糧都有好處，黃豆有一定的好處,。買饅頭的時(shí)候,，哪個(gè)黑要哪個(gè)，間斷地吃一些棒子面,，秋天的時(shí)候新玉米下來,，大家多吃一些新鮮的玉米面，不要光吃細(xì)糧,。

5,、 吃飯要跟蝸牛一樣細(xì)嚼慢咽

在快節(jié)奏的社會中，在飲食上學(xué)點(diǎn)蝸牛的“緩慢哲學(xué)”仍是有益的,。

《千金要方》：“食當(dāng)熟嚼”,，《養(yǎng)生庸言》：“不論粥飯點(diǎn)心，皆宜嚼得極細(xì)咽下,?！薄肚Ы鹨矸健分鲝垺笆碂o大言”，讓吃飯時(shí)專心細(xì)嚼,，以利消化,。

中醫(yī)學(xué)有“脾開竅于口”的說法，提示口腔內(nèi)食物的充分消化對健脾益胃是十分有益的,。年邁之人,，牙齒磨損、味覺減退,、消化液分泌減少,，為彌補(bǔ)消化功能退化的現(xiàn)象，老年人更需要慢吃慢喝,，細(xì)嚼慢咽,，切不可“囫圇吞棗”。

緩慢咀嚼,，耐心品味,，對防癌健身也有好處，對此叩齒,，可使唾液分泌增加,，中醫(yī)稱為“金津玉液”，有益長壽,。慢吃可使食物溫度下降,，不會燙壞食道和口腔黏膜，防止因反復(fù)灼傷、增生而惡變,?？谇坏倪\(yùn)動(dòng)受大腦指揮，反過來又有信號不斷刺激大腦,，增強(qiáng)大腦皮層的功能,。咀嚼運(yùn)動(dòng)使面部和口腔、咽部諸多肌肉鍛煉,，有利于美容,。

6、 四種防癌蔬菜要多吃

蔬菜中所含的諸多維生素都發(fā)現(xiàn)與防癌有關(guān),，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

1,。十字花科植物：這類蔬菜多以其莖、葉食用,，如大白菜,、小白菜、卷心菜,、花菜、油菜等,。這類菜含吲哚類衍生物,，可誘導(dǎo)多種酶的活性，起到抗癌作用,，并且多含微量元素鉬和鋅,。中醫(yī)認(rèn)為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯,。

2,。根莖類蔬菜：如胡蘿卜、蘿卜,、竹筍,、紅薯等，有些也屬于十字花科植物,，但以地下根莖部分食用,，多含胡蘿卜素等，用以防癌,。含纖維多,，中醫(yī)稱有利膈寬腸、降逆理氣功效,。

3,。海藻類植物：如海帶、紫菜、昆布等食品,。從中可提取多糖類物質(zhì),，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高,，維持甲狀腺正常功能,。中醫(yī)認(rèn)為性味多屬咸寒，具有軟堅(jiān)散結(jié),，消癭破積功能,。

4。食用菌類：如香菇,、草菇,、金針菇等以及黑木耳、銀耳等,，富含多糖類及核糖核酸,，促進(jìn)細(xì)胞免疫和干擾素的生成。中醫(yī)認(rèn)為多性平,、味甘,，有補(bǔ)氣、化痰作用,，常是扶正與祛邪兼而有之,。