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食藥監(jiān)總局:2017年食品抽檢總體合格率97.6% 比上年提高0.8個百分點
新華社北京1月23日電(記者田曉航,、陳聰)記者23日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉,,2017年食藥監(jiān)總局在全國范圍內(nèi)組織抽檢了23.33萬批次食品樣品,,總體抽檢合格率為97.6%,比2016年提高0.8個百分點,。
國務(wù)院食品安全辦副主任,、食藥監(jiān)總局副局長孫梅君在當(dāng)天舉行的新聞發(fā)布會上介紹,2017年居民日常消費的糧,、油,、菜、肉,、蛋,、奶、水產(chǎn)品,、水果等大宗食品抽檢合格率保持在97.5%以上,。社會關(guān)注度較高的嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達(dá)到99.5%,比2016年提高0.7個百分點,,不合格項目主要集中在標(biāo)簽標(biāo)識方面,。此外,大型生產(chǎn)企業(yè)和大型經(jīng)營企業(yè)樣品抽檢合格率分別為99.6%和98.7%,,均比2016年提高0.6個百分點,。
孫梅君說,抽檢結(jié)果顯示,,我國食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)中向好,,抽檢合格率自2014年以來總體不斷上升。同時,,一些突出的食品安全問題逐步減少,,比如,嬰幼兒配方乳粉中的三聚氰胺連續(xù)9年“零”檢出,,蛋制品中的蘇丹紅連續(xù)4年未檢出,。
不過,孫梅君也指出,,2017年的抽檢結(jié)果表明,,我國食品安全問題處于易發(fā)多發(fā)時期。農(nóng)藥獸藥殘留,、重金屬污染,、生物毒素污染問題需要高度關(guān)注,,微生物污染問題仍較普遍,違規(guī)使用添加劑,、非法添加仍是頑疾,,質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)等問題多發(fā)易發(fā),部分企業(yè)存在主體責(zé)任不落實,、風(fēng)險防范措施不到位的問題,。
食藥監(jiān)總局食監(jiān)三司司長李奇劍表示,下一步食藥監(jiān)總局將聚焦群眾關(guān)切,,緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品,、餐飲食品、方便食品等重點品種,,大型批發(fā)市場,、大型商超、城鄉(xiāng)接合部,、校園周邊等重點區(qū)域,,以及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染,、超范圍超限量使用食品添加劑等重點問題,,加大抽檢力度,2018年全國計劃抽檢任務(wù)總量為135.05萬批次,。(完)
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:食品 抽檢 總局 合格率 食藥