又是一年冬令時(shí),，又到了吃蘿卜的最佳時(shí)令,。中國(guó)是蘿卜的故鄉(xiāng)，中國(guó)人栽培食用蘿卜至今已有2000多年的歷史,，蘿卜是中國(guó)人最喜愛(ài)的蔬菜之一,，在民間素有“小人參”之稱(chēng)，并有“蘿卜上市,，醫(yī)生沒(méi)事”之說(shuō),。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜能肅降肺氣，止咳化痰,，具有通導(dǎo)大便,、利水消腫、消食化滯等功用,。

生吃

【性味】性涼,，味甘、辛,。

【功用】辛涼透表,，清熱解毒，潤(rùn)肺利咽,，生津止渴,，通導(dǎo)大便，涼血止血,。

【適應(yīng)癥】發(fā)熱咳嗽,，鼻燥出血、頭癢屑多,，咽喉腫痛,，失音不語(yǔ)，大便干結(jié),，口舌生瘡,，鼻衄咯血，消渴口干,，熱淋石淋,，帶下色黃，外陰瘙癢,。

熟吃

【性味】熟蘿卜,，味甘，性平

【功用】下氣除痞,，利水消腫,，化痰和胃，消食導(dǎo)滯,。

【適應(yīng)癥】食積腹脹,，脘腹脹滿(mǎn)、飲食不消,、痰多色黃,，噯氣吞酸，小便不利,，困倦怠惰,，形體肥胖,。

值得注意的是，蘿卜不宜與人參同食,，脾胃虛寒者勿生食,。消化性潰瘍、慢性胃炎,、單純性甲狀腺腫,、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜,。（秦竹）