過(guò)去20年，全球兒童過(guò)敏性疾病發(fā)生率增加50%,。特別是食物過(guò)敏,，如果不及時(shí)治療,，可能導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)自身免疫性疾病,、食管炎和慢性疾病,。由于食物過(guò)敏是一種延遲反應(yīng),，家長(zhǎng)無(wú)法及時(shí)做出判斷,，美國(guó)“實(shí)證醫(yī)學(xué)網(wǎng)”總結(jié)了寶寶食物過(guò)敏發(fā)出的10個(gè)信號(hào)。

1. 寶寶吃了某類食物后經(jīng)常頭痛,；2.寶寶在沒(méi)有任何特殊原因情況下,，體重大幅波動(dòng)；3.寶寶在能獨(dú)立上廁所的情況下尿床了,；4.寶寶有腹瀉,、抽筋等癥狀；5.寶寶眼圈發(fā)黑,，尤其是對(duì)小麥,、麩質(zhì)制品過(guò)敏；6.寶寶很難安靜地坐著；7.寶寶在無(wú)任何理由的情況下,，喜怒無(wú)常,、情緒化；8.寶寶經(jīng)常感冒或者流鼻涕,。如果孩子在沒(méi)有感冒的情況下總是流鼻涕,，要多注意；9.寶寶經(jīng)常頭暈,、失去平衡,；10.寶寶經(jīng)常疲倦、胡思亂想,。

如果寶寶有食物過(guò)敏問(wèn)題，家長(zhǎng)應(yīng)先制訂合理的飲食計(jì)劃,，列一個(gè)寶寶經(jīng)常吃的食物清單,。3周后，從食物清單中去除可能引起過(guò)敏的食物,，再讓寶寶進(jìn)食,，并觀察是否有任何過(guò)敏癥狀，然后重復(fù)該過(guò)程直到確定過(guò)敏食物,。

盡量少給孩子吃罐頭,、冷凍和預(yù)包裝食品；在寶寶的食物中加入益生菌,，可促進(jìn)腸道菌群平衡,；保證充足的休息，也有助于減少過(guò)敏發(fā)生,。（廉 政 編譯）