血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,，血液中也會出現(xiàn)一些“垃 圾”,，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清 潔，變得 黏稠，流通不順暢，從而影響健康,。這時，不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,，為身體做個大掃除,。

血糖穩(wěn)定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小,，含有茶多酚等多種有益健康的成分,。研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用,，有助于穩(wěn)定血糖,。

推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水,。喝普洱茶最好先洗一遍,，因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤茶”的目的,。

血脂調(diào)節(jié)劑：燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收,，對調(diào)節(jié)血脂有很好的作用,。而且，燕麥能帶來較強(qiáng)的飽腹感,，使人長時間不餓。

推薦吃法：建議選擇最“單純”的燕麥,，即大片,、整粒,、不細(xì)碎，且不添加任何糖,、奶精等成分的燕麥,。可用其熬粥,，再加些果仁,，營養(yǎng)又美味。

血壓控制劑：芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,，它們都有利于控制血壓,。美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》刊登的一項(xiàng)研究指出，適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓,。

血循環(huán)催化劑：黑豆

黑豆含有豐富的花青素,，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇,，促進(jìn)血液循環(huán),。此外，花青素還有護(hù)眼的功效,。

推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩(wěn)定,，用醋泡有利于黑豆中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。泡制前需要先將黑豆炒熟,，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆,，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出,。蓋好蓋后浸泡,，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆?jié){或熬湯,。

血液凈化劑：海帶

海帶不但是含碘較高的食物,，還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì),，如重金屬,，具有排毒、凈化血液的作用,。

推薦吃法：可以直接將海帶泡發(fā)后,，制成涼拌海帶絲。不過,，由于海帶屬于涼性,，建議身體較寒、體質(zhì)虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,，經(jīng)高溫加熱后,，能中和海帶的涼性,。