中醫(yī)認(rèn)為,，桔子具有潤肺,、止咳、化痰、健脾,、順氣,、止渴的藥效,。尤其是老年人,、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品,。

一個桔子五味藥

橘肉：味甘酸性涼,，具開胃理氣、止咳潤肺,、解酒醒神之功,，主治嘔逆食少、口干舌燥,、肺熱咳嗽,、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1,、維生素P,，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,，可預(yù)防胃癌。

陳皮：橘子干燥成熟的外皮,，以陳者佳,。其性溫味辛苦，具有理氣健脾,、燥濕化痰,、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛,、食少納呆,、惡心嘔吐、噯氣,、呃 逆,、便溏泄瀉,、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒,。采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,，臨床也專用，二者功效同陳皮,，但 前者側(cè)重燥濕化痰,，后者則長于和胃化濕。

青皮：橘子未成熟果實之外皮或幼果,，色青而名之,。其性溫味苦辛，具疏肝破氣,，散結(jié)消痰之功,，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿,、胃脘脹悶,、疝氣、食積,、乳房作脹或結(jié)塊,、癥瘕等癥。

橘核：橘子的果核（種子）,，性微溫味苦平,，功專理氣散結(jié)止痛，對睪丸脹痛,、疝氣疼痛,、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效,。

橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò),。性味甘苦平，有行氣通絡(luò),，化痰止咳之功,，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥,。

吃桔子注意4點

1,、 飯前或空腹不宜吃

桔子好處雖多，但宜常吃,，不宜多吃,。因為桔子果肉中含有一定的有機酸,，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對胃不利,。建議不要空腹吃桔子,。

2、 桔子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),，凝固成塊,，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹,、腹痛,、腹瀉等癥狀。因此,，吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶,。

3、 陰虛體質(zhì)的不要吃

中醫(yī)認(rèn)為,，桔子性溫,，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì),，最好少吃,，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥,、咽喉干痛,、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔,，可免上火癥狀,。

4、 孩子別吃太多

孩子貪吃,、多吃桔子,，容易會上火。如果孩子吃桔子過多,，出現(xiàn)所說的“上火”表現(xiàn),，如舌炎、牙周炎,、咽喉炎等,，應(yīng)停食1-2周，再吃,。