■ 分析

“降溫神器”多為相變熱原理

從與人體皮膚直接接觸的清涼貼、冰墊到冷感毛巾、噴霧,，“降溫神器”發(fā)揮功效的原理究竟是什么,？南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授趙斌介紹，這些工具多是利用物體相變熱原理,。

何謂相變熱,？趙斌舉例解釋?zhuān)谌诨^(guò)程中，始終吸收外界的熱量,，這些熱量用于破壞固體內(nèi)的晶體結(jié)構(gòu),，削弱分子的相互作用，因此吸熱時(shí)自身的溫度始終保持零度不變,。物質(zhì)在固體,、液體、氣體三種不同“相”的轉(zhuǎn)化中吸收或釋放熱量,，便是相變熱,。

根據(jù)產(chǎn)品介紹，兩種冰墊中均填充相變恒溫材料,。趙斌分析,，不同產(chǎn)品配方不同，雖無(wú)法輕易判斷其真正屬于什么物質(zhì),，但熔點(diǎn)應(yīng)在30℃上下,，人體的溫度足夠使其發(fā)生持續(xù)相變，這種情況下,，人體的體溫被帶走,，而皮膚也能感受這些物質(zhì)的涼感?！跋卵┎焕?，化雪特別冷，都是一個(gè)道理,?！?/p>

記者購(gòu)買(mǎi)了噴霧、冰墊,、加濕風(fēng)扇等9種降溫工具,，并對(duì)其效果進(jìn)行測(cè)試。本版攝影/新京報(bào)記者 王嘉寧

清涼貼的產(chǎn)品介紹稱(chēng),，起作用成分為親水性高分子凝膠。這種物質(zhì)的高分子結(jié)構(gòu)中可以包含大量水分,，這些水分持續(xù)蒸發(fā)，汽化過(guò)程中可以帶走皮膚熱量,?！叭绻皇菃渭?cè)谄つw上抹水，很薄,，很快就會(huì)蒸發(fā),，不能持續(xù)太久?！壁w斌說(shuō),，這種凝膠降溫的原理，歸根結(jié)底也是利用相變熱,。而冰晶中吸水的顆粒,，材質(zhì)為吸水樹(shù)脂，也屬于高分子材料,，吸水后與親水性高分子凝膠的作用一致,。

清涼噴霧同樣利用液體汽化帶走熱量，但其成分為乙醇(酒精)和薄荷腦,，不是單純的水,。對(duì)此，趙斌分析,，薄荷腦雖與降溫?zé)o關(guān),，但能帶來(lái)清涼感，為了保留此成分,，商家可能因此選擇乙醇,，因?yàn)楸『赡X不溶于水。

■ 提醒

降溫工具退熱效果非常有限

這些降溫工具確實(shí)能吸收熱量,，不過(guò)清華長(zhǎng)庚醫(yī)院急診科主治醫(yī)師王非認(rèn)為,，作用在人體上，其退熱效果其實(shí)非常有限,?！氨热缯f(shuō)清涼貼，和小孩用的退熱貼是一回事,，退熱的方式無(wú)非是希望血液流過(guò)時(shí)溫度能降低,。”但由于接觸面積小,，流過(guò)的血液量有限,，對(duì)人體核心溫度基本起不到降低效果,，只能感覺(jué)上舒服一點(diǎn)。

趙斌也提醒,，因?yàn)橐c皮膚“親密接觸”，挑選產(chǎn)品時(shí)需要甄別廠家是否可靠,、材料是否不含有害物質(zhì),。“我個(gè)人不太喜歡這些物質(zhì),，”他坦陳,，如清涼噴霧中的薄荷腦，可能不是天然而是人工合成,，存在一定隱患,，而乙醇帶有輕微毒性，如無(wú)必要,，不推薦經(jīng)常使用,。

使用時(shí)需防過(guò)敏控制時(shí)長(zhǎng)

在實(shí)驗(yàn)中測(cè)得，這些降溫道具的溫度在25℃-18℃左右,，比人體正常體溫低12℃-19℃,。這樣的溫差是否適合親膚使用？

王非表示,，一般來(lái)說(shuō),，十來(lái)度的降溫工具不會(huì)對(duì)人體造成直接損害。但要注意,，使用者若有過(guò)敏,、皮膚破潰等癥狀，貼清涼貼或噴霧可能會(huì)紅腫,、起疹子,；而根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的不同，部分人群也有肌肉受涼后痙攣的可能性,。

他同時(shí)提醒,，市面上一些冰枕表面為塑料材質(zhì)，并不透氣,，長(zhǎng)時(shí)間放在頸部,，會(huì)影響皮膚的代謝，皮膚較為脆弱的小孩與老人,，可能出現(xiàn)壓瘡,、水泡，建議在枕面墊上毛巾,，不要直接接觸,。

清華長(zhǎng)庚醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師劉承認(rèn)為,，在暑熱高溫天氣，如果在戶外暴曬時(shí)間較長(zhǎng),，且自身體質(zhì)強(qiáng)健,，偶爾使用關(guān)系不大，但要注意使用的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),，同時(shí)應(yīng)避開(kāi)腹部等需要保溫的部位,。不過(guò)，從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),，一般不推薦使用這些工具,，老人、小孩,、體質(zhì)虛弱者尤其應(yīng)該慎重,。

他介紹，此類(lèi)降溫工具,，一般是用于緩解發(fā)燒,、高熱等癥狀。急性關(guān)節(jié)扭傷24小時(shí)之內(nèi),，可用于冷敷,；燒燙傷早期，局部灼熱疼痛也可使用,。

對(duì)于“秋老虎”期間如何正確降溫避暑,，劉承仍推薦較為溫和的方式，如多喝水,、綠豆湯,、注意補(bǔ)充電解質(zhì)等等。秋季溫差相比夏季較大,，衣服要適時(shí)增減,。

新京報(bào)記者 戴軒