小龍蝦吃出橫紋肌溶解賠萬元

表現(xiàn)為背部頸部肌肉酸痛四肢乏力 起訴小吃店索賠醫(yī)藥費

食用外賣后身體不適,，該怎么維權(quán),？夏女士就碰到了這樣的事。夏女士食用外賣小龍蝦后引發(fā)急性腸胃炎,、橫紋肌溶解,，將涉事小吃店告上法庭，要求涉案小吃店承擔80%的賠償責任,，賠償醫(yī)療費,、誤工費等各項損失2.3萬余元。近日,，上海市長寧區(qū)法院審理后判決小吃店賠償夏女士1.1萬余元,。小吃店不服一審判決提出上訴。近日,，記者從二審法院獲悉,，二審駁回上訴，維持原判,。

事發(fā) 吃了兩斤小龍蝦后肌肉酸痛

據(jù)法院介紹,，2016年8月5日晚上，夏女士通過手機撥打涉案小吃店的外賣電話,，買了十三香小龍蝦,、白灼小龍蝦各2斤，付款200元,。當晚,，夏女士與母親共同食用了小龍蝦，夏女士大約吃了2斤,，夏母大約吃了1斤,。

據(jù)夏女士講，當晚臨睡前就覺得肚子有點不舒服,，之后,，她母親在次日零時許，她自己在次日凌晨2點半左右,，先后出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。到早晨5點鐘左右,，母女倆都出現(xiàn)了背部及頸部肌肉酸痛,，頭暈、惡心,、四肢乏力等癥狀,。清晨5點半,，夏女士駕車去醫(yī)院就診并住院治療，醫(yī)生診斷為急性腸胃炎,、橫紋肌溶解,。

起訴 認為食物不干凈索賠醫(yī)療費

2016年11月，夏女士向長寧法院起訴,，認為涉案小吃店外賣的小龍蝦不干凈,，不符合食品安全標準，應(yīng)對她遭受的損失承擔80%的賠償責任,，賠償醫(yī)療費,、誤工費等共計2.38萬元。小吃店則認為自己證照齊全,，從業(yè)人員都有健康合格證,，也沒有聽說當天食用他們店小龍蝦的其他顧客出現(xiàn)類似癥狀，因此不同意夏女士的訴訟請求,。

經(jīng)夏女士申請,，法院委托司法鑒定機構(gòu)對夏女士被診斷為急性腸胃炎、橫紋肌溶解后所需的休息,、營養(yǎng),、護理期間以及夏女士該癥狀與食用小龍蝦之間的因果關(guān)系進行鑒定。相關(guān)鑒定意見為：患者出現(xiàn)橫紋肌溶解的確切原因目前尚無定論,，可能由兩個原因?qū)е?，一是食用不潔食物引發(fā)病毒感染，二是劇烈運動后導(dǎo)致,。如果有證據(jù)證明小龍蝦是不干凈的,，則不能排除食用小龍蝦與產(chǎn)生橫紋肌溶解這一后果之間的因果關(guān)系。但就現(xiàn)有材料無法給出鑒定意見,。

審理 被告沒有充分證明沒有責任

公開開庭審理后,，長寧法院于今年4月21日對本案作出一審判決：被告小吃店應(yīng)賠償原告夏女士1.12萬元。

承辦法官傅君解釋說,，在類似案件中,，被告方負有比原告方更重的舉證責任。以本案為例,，原告就當晚購買,、食用小龍蝦，次日凌晨出現(xiàn)惡心,、嘔吐等癥狀,，并于次日清晨去醫(yī)院就診，被診斷為急性腸胃炎、橫紋肌溶解等提供了相關(guān)證據(jù),。法庭依生活常理,，推斷原告因食用小龍蝦不適而去醫(yī)院治療有著比較強的關(guān)聯(lián)性。同時,，結(jié)合鑒定機構(gòu)的意見,，不能排除原告就醫(yī)與食用不潔食物之間的關(guān)聯(lián)性。因此,，舉證責任轉(zhuǎn)移到被告一方,。

傅君說，被告作為食品的生產(chǎn)者與銷售者,，應(yīng)當對其銷售的小龍蝦符合質(zhì)量標準承擔舉證責任,。而且，事發(fā)盛夏時節(jié),，天氣較為炎熱,，被告外賣的小龍蝦又是直接食用的食品，被告理應(yīng)對小龍蝦的來源,、烹飪的成熟度,、容器的清潔度以及外送包裝的適宜性等更為注意，并采取適當?shù)拇胧┮源_保食品安全,。但在本案審理中,，被告對這些都沒有提供證據(jù)證明。綜合本案具體情況,，法庭認定被告應(yīng)對原告的合理損失承擔相應(yīng)賠償責任,。原告向被告主張80%的賠償責任，法庭予以準許,。（據(jù)澎湃新聞）

橫紋肌溶解

癥狀：肌肉疼痛

橫紋肌溶解癥通常發(fā)生急性肌疼痛,、肌肉痙攣、肌肉水腫,，觸診肌肉有“注水感”和醬油色尿,。嚴重肌肉疼痛和橫紋肌溶解的特征為血清CK活性升高，可達正常值的10倍以上,。血肌紅蛋白濃度升高,。約1/3的病例發(fā)生急性腎功能衰竭。

影響：腎臟功能

橫紋肌溶解最明顯的反應(yīng)就是肌肉酸痛,，據(jù)報道,，27歲的程小姐食用龍蝦幾個小時之后，就出現(xiàn)了全身酸痛的癥狀,，“背痛得非常厲害,，像針刺一樣”,。此外程小姐還覺得呼吸有些困難，但沒有一般食物中毒之后惡心,、嘔吐、拉肚子的癥狀,。在被送到省人民醫(yī)院后,，醫(yī)生問清病史之后初步確認與曾經(jīng)食用龍蝦有關(guān)。檢查顯示,，程小姐的肌紅蛋白在1000μg/L左右,，但已經(jīng)出現(xiàn)了尿蛋白，因此腎臟功能受到了影響,。

運動：普通訓(xùn)練沒事

而運動也會導(dǎo)致橫紋肌溶解,，幾天前媒體報道，25歲大學(xué)生小趙在連續(xù)健身三天后,，感到身體不適,，“胳膊腫了，尿量很少,，尿液的顏色也不對了”,。本以為是簡單拉傷，結(jié)果竟被診斷為橫紋肌溶解,，還下了病危通知書,。研究發(fā)現(xiàn)，橫紋肌溶解不是那么容易得的,，幾乎只有很久不運動,、一次運動強度巨大的情況才會容易得橫紋肌溶解，只有局部的超大強度,、過度訓(xùn)練才會容易導(dǎo)致橫紋肌溶解,。對于經(jīng)常運動的人來說，橫紋肌溶解的可能性并不大,。也就是說,，即使很久沒有訓(xùn)練，只有連續(xù)做700個深蹲或者700個俯臥撐才會患病,。