首頁>要聞 要聞
轉(zhuǎn)基因三文魚首次登上人類餐桌:生長快一倍,,已賣出1萬磅
經(jīng)過25年的等待,,轉(zhuǎn)基因三文魚終于進(jìn)入人類的餐桌,。
當(dāng)?shù)貢r間8月4日,位于美國馬薩諸塞州的AquaBounty Technologies公司宣布,,已向加拿大客戶出售了10000磅(4535千克,,4.53噸)AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚。這意味著在公開市場上,,轉(zhuǎn)基因動物的食品完成了首次銷售,。
轉(zhuǎn)基因三文魚與正常大小的三文魚,。
該公司首席執(zhí)行官Ron Stotish說,第一批商品AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚的市場價格為5.90美元/磅(0.45公斤),,不過其并沒有透露具體的買家,。
AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚由AquaBounty Technologies公司開發(fā),原是一種普通的大西洋三文魚(Salmo salar),,一般只在春夏季節(jié)的溫暖水流中發(fā)育生長,,3年左右才能長大上市。研究人員對其植入了兩種基因,,一種是太平洋奇努克三文魚的生長激素基因,,另一種是大洋鱈魚的抗凍蛋白基因。大洋鱈魚是綿鳚科的一種,,血液中含有抗凍蛋白,,可以在冰封的寒帶海域生存。轉(zhuǎn)入了這兩種基因后,,即便在寒冷情況下轉(zhuǎn)基因三文魚也能快速生長,,只要18個月就能長大,而且個頭也比同類非轉(zhuǎn)基因三文魚要大,,因而可以更快,、更多地滿足人們的消費(fèi)需求。
AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚從開發(fā)出來到進(jìn)入人類的餐桌,,需通過相關(guān)國家監(jiān)管體系的批準(zhǔn)以及得到消費(fèi)者的認(rèn)可,。這過程可謂是漫長又波折,曾一度使這家員工并不多的公司停業(yè)并瀕臨破產(chǎn),。
據(jù)英國《自然》(Nature)雜志報(bào)道,,AquaBounty在20世紀(jì)90年代初開發(fā)出這項(xiàng)技術(shù),隨后AquaBounty公司開始向政府提交申請,謀求轉(zhuǎn)基因三文魚的出售許可,。在接下來的25年里,,AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚經(jīng)歷了漫長的審批。
美國食品和藥品管理局(FDA)于2015年11月批準(zhǔn)AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚可上市銷售,,加拿大相關(guān)監(jiān)管部門也于六個月后(2016年5月)做了相同的決定,。而且加拿大衛(wèi)生部稱,銷售這種三文魚的商店不必在包裝上貼上轉(zhuǎn)基因食物的標(biāo)簽,。因?yàn)楦鶕?jù)加拿大相關(guān)監(jiān)管條例規(guī)定,只有當(dāng)食物有可能造成健康風(fēng)險,,比如食物過敏或?qū)κ澄锏臓I養(yǎng)品質(zhì)造成重大改變時,,才需要貼標(biāo)簽。顯然加拿大衛(wèi)生部認(rèn)為,,這種轉(zhuǎn)基因三文魚不屬于這種情況,。
美國和加拿大的社會活動家都曾要求監(jiān)管機(jī)構(gòu)重新考慮他們的決定,,有的則提起訴訟。位于華盛頓的環(huán)保倡導(dǎo)組織食品安全中心(The Center for Food Safety)2016年起訴FDA,,試圖推翻FDA的決定,。該組織表示,F(xiàn)DA缺乏監(jiān)督轉(zhuǎn)基因動物的法律權(quán)威,,因?yàn)镕DA是在沒充分考慮環(huán)境風(fēng)險的情況下作出的決定,。
如今,這種轉(zhuǎn)基因三文魚已進(jìn)入加拿大人的餐桌,。但與加拿大不同的是,,美國國內(nèi)的政治斗爭使得三文魚真正進(jìn)入市場的計(jì)劃停滯不前。美國政府2017財(cái)年預(yù)算的法律中包括一項(xiàng)規(guī)定,,即命令FDA禁止轉(zhuǎn)基因三文魚銷售,,直到該機(jī)構(gòu)制定出相關(guān)計(jì)劃來告知消費(fèi)者他們正在購買的是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。美國阿拉斯加州的共和黨參議員穆爾科斯基(Lisa Murkowski)提出的這項(xiàng)規(guī)定,,她稱AquAdvantage三文魚是“科學(xué)怪魚”(Frankenfish),。
Stotish說,如今AquAdvantage三文類正在進(jìn)入加拿大人的餐桌,,這次的聲明肯定也會再次引起反對,。不過,他認(rèn)為,,轉(zhuǎn)基因三文魚對經(jīng)濟(jì)有利,,因?yàn)樗鼈兛梢栽诖蠖际懈浇B(yǎng)殖,可以將三文魚養(yǎng)殖工作帶回美國和加拿大,。他補(bǔ)充說,,由于AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚生長在陸地封閉的孵化場中,他們也不會遇到許多經(jīng)常殃及海洋中網(wǎng)箱養(yǎng)殖三文魚的病原體和寄生蟲,。
事實(shí)上,,正因在封閉的環(huán)境中生長,這種轉(zhuǎn)基因三文魚也不會跑到大自然,。即便進(jìn)入大自然中,,這些三倍體并無生育能力的三文魚也不會影響自然界的生態(tài)系統(tǒng)。
“這是我們的第一次銷售,,這對我們來說具有非常積極的意義,,也鼓舞了我們”,Stotish稱,,作為可預(yù)測,、可持續(xù)的三文魚來源,這種轉(zhuǎn)基因三文魚將會有更大的市場,
如今,,AquaBounty Technologies公司在加拿大愛德華王子島的養(yǎng)殖場孵化魚卵,,在巴拿馬的陸地水箱中飼養(yǎng)。該公司還計(jì)劃在加拿大愛德華王子島再擴(kuò)建一個場地,,該計(jì)劃已于今年6月得到地方當(dāng)局同意建設(shè)的批準(zhǔn),。同月,該公司還在美國印第安納州的新奧爾巴尼市收購了一個養(yǎng)魚場,,并等待美國監(jiān)管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)在那里進(jìn)行生產(chǎn),。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因三文魚 人類餐桌