天氣炎熱,，西湖引水也是馬力全開(kāi),，這幾天小編聽(tīng)說(shuō),，西湖引水玉皇預(yù)處理場(chǎng)的沉淀池里,，每天能打撈出

500斤到2000斤的“海瓜子”,！

想必此時(shí)吃貨的腦子里,，已經(jīng)腦補(bǔ)了海瓜子18種吃法了吧，

要小編說(shuō)嘛,，當(dāng)然還是蔥油第一啦,！

網(wǎng)絡(luò)配圖

不過(guò)，根據(jù)錢(qián)報(bào)記者從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)來(lái)的圖片,，這些打算溜進(jìn)西湖的“海瓜子”長(zhǎng)這樣

這是啥,？？,？,？

面對(duì)錢(qián)報(bào)吃貨記者，西湖水域管理處的工作人員偷笑表示，“海瓜子”是他們私底下叫叫的,，具體學(xué)名叫什么,，他們也不清楚呢。從長(zhǎng)相看,，倒有點(diǎn)像縮小版的淡菜,。而且這些“海瓜子”個(gè)頭小，肉少,，恐怕是上不了餐桌的,，得請(qǐng)記者幫忙想想，有沒(méi)有養(yǎng)鴨場(chǎng)之類的單位可以收留這些“海瓜子”,。

凈水工正在傾倒過(guò)濾網(wǎng)中的海瓜子,。   林云龍 攝

但是吃貨還是想問(wèn)，叫啥??？能吃嗎？好吃嗎,？能吃的話,，還找什么養(yǎng)鴨場(chǎng)啊,？

我們幫你呀,！

錢(qián)江晚報(bào)記者把“海瓜子”照片發(fā)在了朋友圈，大部分吃瓜群眾說(shuō),，這個(gè)就是淡菜的小時(shí)候,，而且大家說(shuō)，只要是活的,，就能吃,！

也有臺(tái)州臨海的漁民留言說(shuō)，這個(gè)在他們當(dāng)?shù)氐耐猎捊谐鄙细蝌郏?/span>家住海邊的人是不會(huì)去撿的,，所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅,。

浙江省自然博物館的錢(qián)周興教授表示，這個(gè)物種應(yīng)該叫“突殼肌蛤”,，也叫“尋氏肌蛤”,，漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,，屬于軟體動(dòng)物貽貝科。重點(diǎn)是,，它能吃,！

小編搜索了一下，尋氏肌蛤的肉長(zhǎng)這樣  圖源：互動(dòng)百科

但是吃貨們也不要高興的太早，西湖水域管理處工作人員表示,，今年的“海瓜子”產(chǎn)量增多,，

并不是一件好事，如果不及時(shí)攔住它們,，讓它們進(jìn)入西湖,，就會(huì)影響到西湖的水質(zhì)。

錢(qián)教授也表示,，突殼肌蛤的繁殖能力超強(qiáng),，一個(gè)個(gè)頭2厘米，可以產(chǎn)20多萬(wàn)枚卵,，正因如此,，在九曜山腳下的這道關(guān)鍵攔網(wǎng)，每天都由幾名強(qiáng)壯的凈水工人“把守”,，阻擋這些小家伙從錢(qián)塘江溜入西湖,。

▲凈水工正在拉過(guò)濾網(wǎng)。   林云龍 攝